我种植我观察我发现

摘 要：《幼儿园工作规程》中指出：“要充分利用周围环境的有利条件，以积极运用感官为原则，创设与教育相适应的良好环境，为幼儿提供活动和表现能力的机会和条件。”种植活动可以让幼儿在亲历种植的过程中提高觀察、探索、表达、表现的能力，获取相关的知识经验，培养对周围世界的好奇心和探究欲望以及爱心、耐心、责任心等品质，并体验到劳动的快乐。

关键词：种植；观察；自主发现；收获

一、 种植背景

为了让幼儿亲自体验种植的过程，我们以一个学期为一个阶段进行种植活动。充分利用班级资源，让幼儿在种植活动中自己参与种植、观察植物的各种变化以及通过对比等方法去发现植物的特点，从而激发孩子们对植物的兴趣，学到许多有关植物的科学知识，掌握简单的种植技能，更重要的是能培养孩子的爱心、耐心、责任心以及观察、比较等多方面能力。

二、 种植的人员、时间与安排

种植人员：大班小朋友与老师

活动时长：3月～6月

种植分配：进行小组种植，按座位分成八组，每组选出一位组长进行管理。

三、 种植内容的选择

种植活动中，必须让幼儿积极参与，要做到持之以恒、有始有终。因此，在考虑内容选择时，首先应该选择能使幼儿一学期内能完成从种植种子发芽到开花结果的全部过程，所以在种植的品种上可以选择蔬菜瓜果类。此外，要结合大班幼儿的年龄特点，适当增加难度，可以选择两种植物进行对比，从而能从对比中自主地去发现。最后还应符合季节变化以及气候条件。结合这些因素，最终我们选择种植黄瓜与辣椒。

四、 设定种植目标

在设定种植目标时，主要从认知、技能与情感三方面着手：

（一） 认知目标

通过种植黄瓜与辣椒，了解植物的生长过程，了解有关种植的相关知识，收集有关种植经验、资料。

（二） 能力目标

体验种植的过程，掌握种植方法，学会简单的劳动技能；观察植物的成长过程，做好观察记录，能具体介绍植物生长中发生的变化，提高观察和表达能力；学会分析问题、树立自主探索的意识。

（三） 情感目标

让幼儿关注植物生命生长过程，让幼儿亲近自然，感受劳动的艰辛和快乐，培养幼儿热爱生命、尊重劳动、珍惜劳动成果的品质。

五、 种植准备

由于幼儿年龄小，因此在种植活动开展前，教师必须做好充分的准备工作。

园地：充分利用班级资源，开发班级的阳台，准备几个大框并装满泥土。

工具：为幼儿准备一些必需的劳动工具，如小铲、水桶、喷水壶等，这些工具都适合班级幼儿的年龄特点，制作小巧、轻便、安全。

种子：选择颗粒饱满，适宜种植的种子。

自制牌子：为了提高幼儿对种植活动的兴趣，每组为自己的植物制作牌子。

观察记录本：每组一本观察记录本，根据植物的生长情况，轮流进行记录。

六、 实施过程

一个学期分三个阶段完成：

第一个阶段——为种植做好前期准备工作。

由于清明过后才是种植的最佳时机，而幼儿对种植知识又比较模糊，因此，在种植前期，我们为幼儿进行了相关的铺垫。

认识土壤和种子：土壤具有普遍性，它在我们的生活中随处可见，孩子们在幼儿园的自然角、种植园地中也有接触。为了让幼儿与之有更亲密的接触，我们引导幼儿利用多种重感官，有目的地感知泥土的特征。种植最关键的就是种子，为了让幼儿了解种子，我们利用观察的方法，让幼儿了解种子的基本特征。

了解有关种植的知识：利用家长工作，请家长帮忙收集一些种植方面的图书，在家与幼儿看看有关种植的视频等，从而简单了解种植知识。

第二个阶段——通过播撒种子、移植、养护、搭棚等实践活动，提高幼儿发现和探究问题的意识。

撒播种子：清明后，带领幼儿整好地，让幼儿将黄瓜种子播下。

移植：等植物长得差不多了，带领幼儿把植物移植到了属于自己地方。

幼儿的观察记录：定期带领孩子观察蔬菜的生长过程，并用绘画的形式记录它们的生长过程，什么时候发芽了、什么时候长叶子了、什么开花结果等。在记录中对比、观察、发现。通过观察到的情况进行分析、讨论。

对植物的养护：带领幼儿定期给植物浇水，如有杂草及时地拔掉。

为黄瓜搭棚：当黄瓜长出茎卷须时需搭架子，教师和幼儿一起用竹竿在瓜苗间搭一个人字形的架子，中间绑上绳子，以利于瓜藤攀援。

第三个阶段——收获果实、品尝。

收获是喜悦的，收获也包含了丰富的学习经验和发展机会。幼儿可以通过看、摸、尝、嗅等感觉通道获得很多新的经验和感受，并用自己的语言加以描述。

孩子们品尝到了自己的劳动成果，会更加珍惜果实、从而做到不浪费。

七、 发现、交流与引导

（一） 自主发现

在整个种植过程中我们支持幼儿大胆探索、自主发现。当幼儿对种植过程和植物的生长变化产生疑问时，我们没有解答，而是鼓励幼儿大胆尝试，自主地去探索。如：发现黄瓜叶子的变化以及茎的变化等。

（二） 鼓励幼儿与同伴交流和讨论

在种植过程中，幼儿非常愿意将自己的疑问或发现与同伴交流和讨论。在每周的种植活动中，会组织幼儿交流自己的发现，请个别幼儿清楚地说出自己的发现。同时进行比较。如有的幼儿说自己组上的辣椒长得很矮，为什么旁边的就比我们长得高，长得快呢？于是我们共同讨论，从阳光和水着手，找出原因并解决。

（三） 教师适当地引导

在整个活动中，老师是个引导者。当幼儿将自己的疑问与同伴交流而同伴也不能给予解答时，由老师引导集体进行讨论。如：有一次，幼儿问：“为什么黄瓜要搭棚啊？”于是我引导幼儿观察黄瓜和辣椒的茎。他们发现黄瓜的茎是弯弯曲曲的，而辣椒的茎是笔直的。此外，我给他们进行了相关的知识普及。

八、 我们的收获

（一） 孩子的收获

在整个种植过程中，幼儿学会了做事认真、细心，独立能力得到了锻炼，观察力、思维力以及幼儿的口语表达能力得到发展，丰富了幼儿在图片上学不到的实践经验，幼儿的综合认知能力也得到锻炼，促进了幼儿全面发展。

（二） 老师的收获

我们老师最大的收获是怎样引导孩子进行观察记录，怎样调动孩子参与的积极性，老师的更多收获是与孩子共同管理种植园地，共同去发现种植过程中的疑虑。

生活即教育，社会即学校，环境即课程。我们充分利用种植资源，开发课程，培养了幼儿欣赏种植，学习种植，喜爱种植，既能让老师和孩子获得简单的种植知识和技能，也体验种植研究的过程和喜悦，同时也激发幼儿对种植探究的兴趣。我们种植着，研究着，快乐着；我们因种植而健康，因种植而快乐，因种植而精彩。

参考文献：

[1]屈文婷.种植活动中感受“生活教育”的魅力[J].科学大众（科学教育），2018（05）：77.

[2]张春美.种植园地中幼儿种植行为的观察研究[D].南京师范大学，2013.

作者简介：

蒋苹，江苏省苏州市，苏州工业园区胜浦街道金光幼儿园。