浅谈化学实验教学步骤

摘 要：《大纲》规定：初中化学教学要以观察、实验为基础。初中化学教学要培养的观察能力主要是：能有目的地观察，辨明观察对象的主要特征及其出现的条件。要培养的实验能力主要是：尝试利用实验手段和已知的规律进行有目的的实验；会正确使用仪器，对实验步骤作必要的记录，归纳实验结果并撰写简单实验报告。学生的观察和实验能力，需要教师的指导，在学习化学的整个过程中逐步培养。为了加强实验教学，应对学生的实验能力进行考核。

关键词：初中；化学实验；教学

我县根据化学教学大纲要求，已实施了近十五年实验操作考试，对我县的实验教学起到了一个前所未有的推动作用。从2016年我县接收国家“均衡教育”后，各校实验室装备齐全，对实验教学更加有利。不像以前等到要实验操作考试时，才去进实验器材来临时操练应考。

現就对实验操作考试中应从实验操作、实验现象的观察、通过分析推理得出正确的结论、实验整理等几个方面着手教学。

实验操作，它是学生实际动手参与实践的具体过程。每一种仪器，都有它的使用规则和要求，例如天平的平衡调节等，我们应严格地按照它的规则要求进行操作。特别是在做一些带危险性的或损坏性的实验时，应先通过教师的检查，避免一些不必要的损坏和意外。如玻璃仪器的使用方法以及强酸强碱的使用。

学生的实验操作能力的高低直接影响他们今后的工作和学习。所以，教学大纲把培养学生的实验操作能力作为素质教育重要的一个方面。化学实验本身就是一个操作过程。学生分组实验，每个人都有操作机会；在演示实验中，可让部分学生配合教师一起完成实验；课外小实验更是学生操作的天地，如在学习水的净化、酸碱盐等知识后，可布置小实验自制简易净水器、推测鸡蛋壳可能含的等，学生的积极性一定会很高，效果一定会更好。总之，应尽量多给学生亲自动手动脑的机会，这对提高学生的操作能力是很有帮助的。

实验现象的观察，要想让学生在实验教学中有更多的收获，要让学生学会观察实验现象的正确方法，要想准确完整地观察和描述实验现象，必须发挥多感官协同完成观察任务：通过眼看、耳听、鼻闻、手感（温度变化）等方式得到实验的现象。首先掌握化学实验现象的规律；其次掌握观察化学实验现象的具体方法；最后会准确描述化学实验现象。

进行化学实验，观测实验现象，通过分析推理得出正确的结论。如：下列对有关实验事实的解释正确的是（ ）A. SO2气体使高锰酸钾溶液褪色，表现了SO2的漂白性；B. 在含有Cu（NO3）2、Mg（NO3）2和AgNO3的溶液中加入适量锌粉，首先置换出的是Cu；C. 浓硝酸在光照条件下变黄，说明浓硝酸易分解生成有色产物且溶于浓硝酸；D. 常温下，将铝片放入浓硫酸中，无明显现象，说明铝不与冷的浓硫酸反应。分析：A. 根据SO2气体的还原性；B. 根据Cu2+、Mg2+和Ag+的氧化性强弱；C. 根据浓硝酸的不稳定性；D. 根据浓硝酸的强氧化性，可使铝、铁发生钝化。

解答：解：A. 因SO2气体使高锰酸钾溶液褪色是发生反应：2MnO-4+5SO2+2H2O2Mn2++5SO2-4+4H+，SO2中硫元素的化合价升高，体现了还原性，故A错误；B. 因由金属活动顺序表可知，几种金属的盐，银是最不活泼的金属，Ag+的氧化性最强，因此，最容易被置换出来的是Ag，故B错误；C. 因浓硝酸不稳定，在光照条件下分解，分解生成二氧化氮溶于浓硝酸，最终浓硝酸呈黄色，故C正确；D. 因浓硝酸具有强氧化性，在常温下，能与铝片反应，在表面生成一层致密的氧化膜而发生钝化，故D错误；故选C。

实验整理：实验器材的适当选取，实验过程的正确操作，实验数据的准确读取，记录和分析，并不意味着实验的完整结束。实验后器材的归类、整理是各类实验的扫尾工作，也是一个不可忽视的工作，它是培养学生爱护仪器、培养学生有始有终的科学态度的重要环节。

为了加强化学实验教学，教师在平常实验操作技能检查中，还可以通过口试、笔试、操作等方式对学生进行考核。具体内容根据教学要求设定，时间可安排在单元结束、期中、期末考试前进行，促进学生自主探究，真正达到对知识的理解和掌握。

参考文献：

[1]李运书，孙永林.在中学化学实验教学中培养学生的科学精神[J].教育实践与研究（B），2015（01）.

[2]邢磊，李晓莉，历晶.中学化学创新实验研究综述[J].长春师范学院学报（自然科学版），2010（04）.

[3]贺宗爱.中学化学创新教育的实践与思考[J].四川教育学院学报，2002（12）.

作者简介：

刘川波，四川省广安市，邻水县御临镇雷公初级中学。