实验,让化学课堂活起来

2018-09-05 11:13张佳
新教育时代·教师版 2018年25期
关键词:化学实验课堂

张佳

摘 要:化学是一门以实验为基础的学科,在化学课堂中合理安排演示实验和分组实验可以让传统的讲授课堂真正变成学生学习的主阵地,化学课堂中的实验内容丰富多彩,在实验的引领下,课堂变得充满生机,文章从化学实验在课堂中所起到的作用出发,谈了实验对课堂教学的帮助及意义。

关键词:化学 实验 课堂

化学是一门以实验为基础的学科,实验在化学教学中占有不可替代的地位,往往可以产生意想不到的教学效果。因为实验教学可将抽象的问题直观化,让枯燥的课堂讲授变得充满生机,让化学课堂活起来,让学生对化学学习充满兴趣。同时学生可以通过对实验的观察培养科学探究的精神、合作实践能力,这些也是让化学《化学课程标准》中强调的,化学学科核心素养也对此做了要求。

一、化学实验可以创设生动的教学情境,唤起学生的学习热情

一节好课每个环节的设置都至关重要,特别是课前的引入环节,能否激发起学生的求知欲望和好奇心,对这节课的学习以及学习效果都有很大的帮助,化学实验恰好能发挥出它的优势,因为在实验过程中经常会出现一些有趣的实验现象,让学生有耳目一新的感觉,它可以激起学生的好奇心、求知欲、以及激起学生的学习兴趣。

例如:在讲到金属钠的性质时,可以有金属钠的“滴水生火”实验引入,这样比直接给学生写出化学反应方程式让学生死记硬背来的更直观。在讲到金属铝的性质时可以由“铝热反应”实验引入,当学生看到火星四射时都叹为观止,这样他们更想研究其中的原因,学习兴趣自然就产生了。例如讲解氨和铵盐的性质时,可用“喷泉”实验导入,当学生看到水可以倒流时他们惊奇于其中的原因。这些看似很小的实验其实在学生学习过程中起着不可替代的作用,当学生为神奇的实验现象而惊叹时,他们的那根学习神经也被牵动起来,这样比老师枯燥的讲授、学生被动的接受效果要好得多,学生对此会有极大的兴趣和热情,这样带着问题和好奇心去学习,学习效果往往不可估量。

二、化学实验增加了课堂学习的学习效率

化学实验让化学课堂的内容丰富起来,让化学学习的方法多样化,改变过去教师讲实验,学生想象的学习,增加课堂中的演示实验或者学生的分组实验可以使学生获得生动的感性知识,从而更好地理解、巩固所学化学知识。

例如在讲电解原理时,学生不会凭空想像出实验现象的,这就使这部分知识很难理解,老师讲半天学生可能还是一团雾水,但如果我们加入电解CuCl2演示实验后,学生直观看到现象后自己就能分析并得出结论,同时还可以通过课堂观察提出问题、分析问题、解决问题,培养了学生的学习能力,这样可以大大提高课堂的容量和学生的学习效率。在化学实验中,我们还要教给学生正确的观察方法,要求学生实事求是地做好实验记录,培养学生良好的学习习惯。例如,乙醛的银镜反应实验等、金属的铝热反应、喷泉实验等,通过做实验,可以加深学生的印象,因为观察之后印象加深,所以在学习这部分知识时更加容易理解。

三、化学实验中的“异常”实验现象能培养学生实事求是的科学探究精神

在学生实际动手操作的化学实验过程中,有时往往观察不到书本上的预期实验现象,如果我们一带而过甚至是敷衍过去,那么实验就失去了他本身的意义,我们可以借着异常的实验现象来培养学生科学探究精神和质疑能力,让课堂上的实验成为我们教学中的宝贵资源,让课堂成为大家探讨和交流的场所,甚至在大家的争执中,我們又有了新的发现,收获新的知识。

例如:在用电石制备C2H2气体时,我们制得的C2H2有恶臭气味,这与书中描述的C2H2的物理性质“没有颜色、没有气味”相矛盾。这时如果我们直接告诉学生C2H2的物理性质“没有颜色、没有气味”,学生可能会不信服,如果直接告诉学生恶臭气味的原因,学生过后可能就会忘得一干二净,教师的讲授就是徒劳的,这时我们就可以让学生展开讨论,探究原因,学生会提出多种原因进行解释,同时他们通过查阅资料、实验验证,最后解决了这个问题,原因为电石中含有少量的CaS、Ca3As2、Ca3P2等杂质,与水反应时,生成H2S、AsH3、PH3等有特殊气味的气体,使得实验过程中我们闻到了恶臭气味,这样一节课下来学生既能收获到知识,同时也养成了实事求是的科学态度,一举两得。

四、化学实验中“异常”实验现象可以培养学生创新意识

在化学课堂上,当我们遇到与书本不同的实验现象时,可以引导学生去改进实验操作,这样做能够培养学生的创新意识。化学学科素养中对此要求是设计探究方案,进行实验探究,在探究中学会合作,面对“异常”敢于提出自己的见解。

例如:书上钠的燃烧实验,实验现象描述是生成淡黄色的固体,但是实际操作过程中,总会看到是大量的黑色物质包裹在淡黄色固体周围,这时我们通过分析黑色物质是煤油中的炭燃烧不充分造成的,那么怎么能够改变这个情况呢?怎样改进这个实验才能看到淡黄色的过氧化钠呢?学生们各抒己见,有的说将煤油擦净,有的说放到石棉网上……,在大家的种种设计中,我们对实验进行不断地改进和探究,最后终于找到了一个最好的实验办法,这个改进后的实验不但没有黑色的物质生成,还让生成物的形状非常漂亮,首先取一个金属易拉罐底部剪开后倒置固定在泥三角上,将钠放到上面,用酒精灯加热至钠融化后撤去酒精灯,然后在上方用一个倒扣的漏斗上下移动,几次之后钠燃烧会得到漂亮的珊瑚状产物,通过这个实验,学生们不但加深对知识的理解,还体验到快乐,培养了创新意识。

实验给化学课堂增添了无穷的乐趣,让学生学习知识的同学还得到了锻炼,同学们在化学实验的过程中真正体会到化学课程的无穷魅力,让过去沉闷的课堂变得生机勃勃,在化学课堂上,化学实验培养了学生的学习兴趣,增进了学生科学探究意识与创新意识,增强了学生动手能力,也有许多科学发现,这些都让化学课堂有了真正有意义和价值,让化学课堂上的实验为孩子们铺就一条通往科学研究的成功之路!

猜你喜欢
化学实验课堂
记一次有趣的实验
甜蜜的烘焙课堂
美在课堂花开
翻转课堂的作用及实践应用
做个怪怪长实验
最好的课堂在路上
奇妙的化学
奇妙的化学
奇妙的化学
奇妙的化学