板栗五定修剪法

王天元 安立春

板栗过去传统修剪没有一个统一的标准，随意性很大。生产中通過不断总结，采用板栗五定修剪法，取得了较好的效果，为板栗科学修剪提供了重要的依据。有了具体的量化标准，生产实践中容易掌握，科学实用，可操作性强，便于推广和使用。

1 以干定产

即根据板栗树的树干直径来预测单株板栗树的栗果产量，为板栗修剪提供合理的产量依据。一般距离地面高度30厘米测板栗树干直径（熟练后可通过目测），正常情况下板栗树干直径每1厘米粗度结栗果0.5千克比较理想。结果过多，板栗树体由于营养透支，造成树势衰弱，易出现大小年；结果过少，板栗树体营养生长过旺，造成树势过强，出现冒条徒长；如果板栗盛果期大树能够达到树干直径每1厘米结栗果0.5千克以上，就能达到丰产稳产，一般每亩产量在300千克以上（图1）。

2 以干定冠

即根据板栗树的树干直径来预测单株板栗树的树冠水平延伸范围，为板栗修剪骨干枝水平延伸长度提供合理的依据。正常情况下板栗树干直径再扩大约40倍，就是这株板栗树的树冠理想直径。树冠大小应与树体地下根系保持相对平衡，才能保证板栗树体正常生长发育，高产稳产。如果树冠过大，根系过小，造成根冠比失调，结果部位严重外移，内膛光秃，不能实现立体结果，产量低而不稳。如果树冠过小，根系过大，也会造成根冠比失调，造成树体营养生长过剩，树势过强，出现冒条徒长，不能充分利用合理的空间，也不能实现高产。

生产实践中，板栗树冠的延伸长度一般是指主枝延长枝所能达到最长的地方。正常情况下板栗树干直径再扩大约40倍就是这个板栗树的理想冠径。半径就是板栗大枝从枝干到延长枝枝头之间的水平分布距离（图2）。

3 以产定留枝量

即根据板栗树的产量（或树干直径）来确定单株板栗树的结果母枝留量。生产实践中，并不是板栗修剪时留枝量越多产量越高，如果留的结果母枝过多，光照恶化，养分透支，当年结果少，空蓬严重，栗果小质量差，还严重影响翌年的产量。一般树冠垂直投影面积每平方米保留4～6个结果母枝，或板栗树干直径每1厘米（0.5千克栗果）保留4～6个结果母枝，保留4～6个预备枝（图3）。

4 合理定树高

一般根据栗园的栽植株行距科学确定板栗树体的高度。板栗树冠高度一般控制在3.5米最理想（图4），板栗剪枝及采收最好不用上树，不但产量高，而且生产操作安全。

树冠过高，树体养分向上运输消耗的营养多，严重影响树体养分的积累。板栗密植园树体高度3.5米最丰产，在此基础上，树高每增高1米板栗减产约10%。树体过高，栗蓬多生长在结果枝的顶端，表现为外围结果。树高在5米以上，用高枝剪在地上修剪就很困难，需要在树上高空作业，非常危险。

5 精准定芽

在板栗修剪中，对板栗结果母枝上的芽应进行精细修剪。

自然生长的板栗树，有明显的顶端优势外移结果特性，一般在结果母枝前端抽生2～3条强的结果枝结果，中部抽生几条弱枝不能结果，也不能成花，下部隐芽多不萌发。造成过多双叉枝、三指枝，导致外围结果，后部光秃，产量逐年下降。如果板栗树的结果母枝不进行短截修剪，营养分散，一般只能前面2～3条结果枝结果，后面都是极弱的无效枝，都是下一年修剪疏除的对象。通过定芽修剪，将营养集中供给留下来的混合花芽上，保证抽出健壮的结果枝当年结果，还能抽生出健壮的新枝留作下一年的结果母枝，保证结果母枝充满活力。

对于结果母枝，应根据板栗不同品种、枝条生长状况、周围空间大小灵活运用，强壮结果母枝空间大可保留7～10个混合花芽进行短截，中壮结果母枝可保留4～6个混合花芽进行短截，弱结果母枝可保留1～3个混合花芽进行短截，个别依靠顶端几个芽结果的品种不能短截，以利于集中营养，当年丰产，下年还能抽生强壮的结果母枝，实现板栗丰产稳产。

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