许春飞
大扁杏枝条可分为发育枝、结果枝、徒长枝和针刺状枝4种类型。
1发育枝
只着生叶芽,多生在大枝先端,作为延长枝,起扩大树冠和增加结果部位的作用。
2结果枝
着生花芽和叶芽,根据长短可分为长果枝、中果枝、短果枝和花束状结果枝。长果枝为30厘米以上的结果枝,初进入结果期的幼树,此类型枝较多,花芽着生在枝条中上部,因生长旺盛、坐果率较低,不宜做结果用,可用其扩大树冠或短截后改造成枝组。中果枝为15~30厘米的结果枝,坐果率高,是初结果树的主要结果部位。短果枝为5~15厘米的结果枝,坐果率最高,它和中果枝构成盛果期主要结果部位。花束状结果枝是5厘米以下的结果枝,只有顶芽为叶芽,其余皆为花芽。有些极短的花束状结果枝无叶芽,结果后枯死,花束状结果枝在各龄期树上都有,以衰老树最多。
大扁杏形成果枝的能力很强,往往在一个2年生的大枝上可发现4种结果枝型。一般长果枝在先端、中果枝居后、中部和基部着生短果枝和花束状结果枝。
大扁杏结果枝的寿命较短,虽然在结果同时可生长新果枝,但一般结果5~6年后往往抽生不出新枝而枯死。而花束状果枝的寿命更短,一般只能连续结果2~3年。为了延长结果枝寿命,除加强肥水、增强树势外,还可用短截方法对中短果枝进行修剪,以减少一部分花芽,并可促进叶芽萌发成新的结果枝。花束状结果枝,因只有一个顶芽是叶芽,故不能短截,过多可疏间。在一个主枝和侧枝上,可形成若干個彼此独立的结果枝组。在一个结果枝组中,既有结果枝形成产量,也有萌发枝继续扩大结果部位,因此结果枝组既是结果部位,也是营养生长部位。它的数量和质量对大扁杏的生花和结果有很大影响。修剪就是有目的的培养和更新扶壮结果枝组。
3徒长枝
由于生长过旺,修剪过重或其他刺激,往往在树冠内部的大枝上产生一些直立性枝条,这些枝条位置不定,生长迅速、节间很长,很少分枝,不形成花芽,叫徒长枝。在幼树上的徒长枝往往形成竞争枝,影响骨干枝生长,如不控制,不仅消耗养分,而且扰乱树形。应根据其位置加以处理。如施以拧梢、拉枝等办法,改变方向,使其转为结果枝,也可从基部疏除。而盛果期发生的徒长枝,可将其短截培养成枝组,以增大结果部位。衰老树发生的徒长枝应保留,作更新树冠之用。
4针刺状枝
幼树上形成一些针刺状小枝,它不同于一般的发育枝和结果枝,其特点是细而短,多在5~10厘米,尖削度较大,节间较短且无顶芽,一般直立着生在主干上,也可在主枝上发生,这些小枝长成后不再延伸,但可以生成花束状结果枝,开花结果。这些针刺状小枝数量对幼树的早期结果有一定作用,应予以保留,不能疏除和短截,针刺状小枝的寿命很短,一般在结果后2~3年即枯干死亡。