瓣结鱼生物学特性及生殖力的研究*

沈蓓杰 崔凯 魏泽能 周洵

(1. 宣州区水产局，安徽宣城 242000；2. 安徽省水产研究所，安徽合肥 230000；3. 安徽省水产技术推广总站，安徽合肥 230000；4. 宣城市渔业渔政局，安徽宣城，242000)

瓣结鱼(Torbrevifilis)俗称哈司、重口、马嘴、马鼻子、钩鱼等，隶属于硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲃亚科、结鱼属，生活于偏清澈流水的中下层、体型中等，分布于长江、珠江、闽江、澜沧江等水系，是我国长江以南的广布种。该鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，含脂量高，且生长快，有较高的渔业经济价值。随着人们生活水平的提高、市场水产品的丰富和健康环保消费意识的觉醒，目前市场上的瓣结鱼多是野生捕捞，而受水质污染、栖息地破坏、过度捕捞等人类活动的影响，瓣结鱼野生资源已明显减少，远不能满足市场需求，因此，及时开展瓣结鱼生物学特性及生殖力的研究迫在眉睫。

1 材料和方法

1.1 实验材料

本研究自2017年3～5月从皖南山区河流中采集到瓣结鱼活体样本，用游标卡尺测定样本的体长；解剖性腺后用电子天平测体重、性腺重；用解剖镜对雌鱼卵巢进行观察和卵的计数；通过鳞片判断鱼龄。

1.2 数据处理

体长与体重的关系公式为：W=aLb。(W：体重，L：体长)

个体绝对繁殖力(F)：个体卵巢中所怀成熟卵粒数。

体长相对繁殖力(FL)：单位体长的成熟卵粒数，单位为粒/cm。

数据用Microsoft Excel软件处理，并在Excel上绘制相关图表。

2 结果分析

2.1 年龄及体长、体重分布

从表1可以看出，瓣结鱼平均体长12.54～47.65cm，平均体重30.49～1718.22g，体长和体重都随着年龄增长而增加，其中2龄到3龄增长最快，体长增幅达57%，体重增幅达217%，4龄到5龄增长最慢，体长和体重增幅分别仅为15%和46%。

表1 瓣结鱼各年龄段的体长和体重

2.2 体长和体重的关系

体长与体重呈指数函数相关，得出方程W=0.0182Lb，其中b=2.9949，非常接近于3，其表明体长和体重相关密切，体长和体重接近于等速生长，体长与体重的相关曲线如图1所示。

图1 瓣结鱼体长和体重的关系

2.3 繁殖习性

本研究发现瓣结鱼2龄左右开始性发育成熟，性成熟的雌鱼个体大于雄鱼，4月初能看到繁殖现象，4月下旬到5月中旬是繁殖旺盛季节。经解剖发现瓣结鱼绝对怀卵量为6680～38704粒，平均24543粒；雌鱼成熟系数范围在0.74～31.47，平均值为20.31，雄鱼成熟系数最小为0.18，到3～5月份迅速增大，达到了7.43，平均为2.17(表2)。

表2 瓣结鱼个体繁殖力及成熟系数

瓣结鱼的怀卵量与体长关系密切(P<0.05)(图2)，表现为怀卵量与体长呈正相关，在一定范围内随体长的增加而增加。1龄鱼只有部分可发现性成熟，体长在16cm左右，其绝对繁殖力在8500粒左右，当体长在20～30cm时，个体绝对繁殖力快速增加，从17000粒左右增加到24000粒，当体长达到49cm时，个体绝对繁殖力达到最大3.8×104粒，经回归计算，体长的相对繁殖力公式：y=789.19x-918.15，经计算得出体长相对繁殖力(FM)为760.9粒/cm。

图2 瓣结鱼个体绝对生殖力与体长之间的回归关系

3 讨论

(1)在1龄的瓣结鱼中只能发现少量的性成熟，到2龄鱼时，可发现大多数瓣结鱼性发育成熟，因此我们认为瓣结鱼性发育成熟年龄是2龄，同时性成熟后，雌性个体的体长和体重明显大于雄性个体。

(2)瓣结鱼的体长与体重关系呈幂函数关系，属均匀生长类，即体长增长一个单位长度，总重按其立方正抛物线上升，其方程为W=0.0182L2.9949。

(3)瓣结鱼其肉质鲜嫩，为人们所喜食，市场价格较高，达40元/kg；且生长较快，具有较高的渔业价值，开展瓣结鱼规模化繁育，可满足其日益增长的市场需求，也将减轻自然水体中的捕捞压力，保护野生资源及自然环境。从体长相对繁殖力可以看出，在繁育选种时，我们应该尽量选择体长大的瓣结鱼作为亲本，通过一段时间的强化培育后，其繁殖力必将达到最大。

(4)目前瓣结鱼大部分以野生捕捞为主，资源急剧减少，政府各级主管部门应加强渔业法规的宣传和执法力度，规范捕捞网目的大小，同时在放流的时候，应注意瓣结鱼苗种的投放。