不同修剪方式对切花月季卡罗拉产量和质量的影响

张 超，贾民隆，宋卓琴，武 江，段九菊

（山西省农业科学院园艺研究所，山西 太原 030031）

切花月季为世界四大切花之一,在国内外均有广泛市场[1-3]。山西省切花月季生产栽培起步晚、起点低，栽培设施与栽培技术落后，品种绝大多数从国外和省外引进，导致了山西省的月季切花产量低、质量差，不能周年供应。尤其是在圣诞节、春节、情人节等节日，需要量大、价格高时，由于农户缺乏切花月季花期调控技术，导致山西省本地切花月季不能应季供应，而从昆明等地调入的切花月季的价格是平时价格的几倍，造成企业周年生产效益低下。在切花月季的栽培中，修剪是至关重要的一环，不同的修剪方式可以导致月季产量以及成花质量发生较大变化[4-5]，甚至会影响月季的花期，为提高切花月季在北方温室生产中的产量和质量，生产者通常会对月季进行适当修剪[6-8]，但针对不同栽培地域、品种以及不同栽培环境切花月季的修剪方式存在着较大的差异[9-11]。因此，探索一种适合山西省温室气候特点的修剪方式，是目前生产企业急需解决的技术问题。

为提高山西省温室栽培条件下切花月季卡罗拉的产量和质量，本研究设计4种不同的修剪方式，通过对月季的发枝时间、发枝数量、花枝长度等生长指标进行研究，旨在筛选一种适合北方温室切花月季拉罗拉的修剪方式。

1 材料和方法

1.1 材料

供试材料为红色月季品种卡罗拉1年生苗。

1.2 方法

试验于2017年3月20日至8月1日在山西省农业科学院园艺研究所示范基地日光温室进行。采用高畦双行的栽培模式，畦底宽1.2 m，畦面宽1.0m，畦高0.5m，畦长6.0m，沟宽0.4m，株距20 cm。棚膜为聚乙烯无滴塑料膜，设施温室综合管理水平较高。

选择生长势基本一致的植株48株,随机安排4种修剪处理：A.距基芽10 cm处剪掉顶端；B.距离基芽15 cm剪掉顶端；C.距离基芽10 cm处进行捻枝；D.距基芽15 cm处捻枝。试验过程中对月季苗正常水肥管理。

1.3 测定项目及方法

记录每个处理的发枝数、发枝时间、花枝长度、花枝数、枝条粗度、花蕾直径、修剪到开花时间。其中，以第一支侧枝发芽的时间为发枝时间；花枝长度为分枝处至花顶端距离（所测量花枝均为成品花枝）；枝条粗度是用游标卡尺测定枝长1/2处花枝直径；花蕾直径是用游标卡尺测定花蕾最宽处直径。

2 结果与分析

2.1 不同修剪方式对卡罗拉花蕾直径的影响

从图1可以看出，A，B这2种修剪方式的花蕾直径明显低于C，D这2种修剪方式，且差异显著，而A与B，C与D之间虽然有差异，但差异并不显著，说明从月季苗基芽处直接剪掉上枝，虽然去除了顶端优势，但并没有捻枝方式效果明显。

2.2 不同修剪方式对卡罗拉枝条粗度的影响

从图2可以看出，4不同修剪方式中C修剪方式对花枝粗度的影响最大，与A，B这2种修剪方式间差异显著，与D修剪方式间差异不显著，但粗度要大于D修剪方式的枝条。

2.3 不同修剪方式对卡罗拉花枝长度的影响

从图3可以看出，A与B，C与D修剪方式对花枝长度的影响均不明显，且处理间差异不显著。但是，A，B这2种修剪方式的花枝长度要明显低于C，D这2种修剪方式，且差异显著，说明捻枝的方式对花枝长度的促进作用显著高于直接剪枝。

2.4 不同修剪方式对卡罗拉修剪至开花时间的影响

从图4可以看出，A，B这2种修剪处理下，卡罗拉从修剪至开花期的时间明显要长于C，D这2种修剪方式，B修剪方式的开花时间超过了50 d，比C修剪方式延长21.3%，A，B处理与C，D处理间差异显著（P＜0.05）。

2.5 不同修剪方式对卡罗拉综合品质的影响

表1 不同修剪方式对卡罗拉综合品质的影响

从表1可以看出，4种不同修剪方式对切花月季产生了不同的影响，其中，修剪方式A，B对卡罗拉月季发枝时间、发枝条数均比修剪方式C，D要少，但C，D修剪方式不仅可以提高切花的枝条粗度，也大大缩短了修剪至开花的时间。通过主成分分析可以得出，修剪方式C最适合切花月季卡罗拉。

3 结论与讨论

为提高切花月季的产量及品质，修剪是极其重要的手段之一[12-13]。有研究发现，半成熟枝摘心可促进切花月季金徽章等的脚芽数、花枝数的分化[4]；不同部位的修剪也可影响开花天数、切花枝长度和切花枝直径，在距枝条基部20 cm处进行折枝修剪，不但可提高切花的产量，且使采花周期较短，而在15 cm处进行折枝，可提高切花的品质[14]。整枝修剪是作物栽培管理中最重要的工作，合理的修剪技术，可以使植物通风良好，叶片有效地接受光照，维持树体健康，合理分配同化物质[16-17]，并且可调节树型，减少管理费用，改善切花品质和调节产花期。但要想做到合理修剪，除了要掌握月季生长发育的原理外，还要结合当地的气候条件和品种特性[18]。

在北方温室栽培中，月季修剪主要是去掉顶端优势，促进月季萌发更多健壮的成花枝条[3]。但是如果单纯地剪掉顶端枝条，又会大大降低月季光合效率，减少营养供给枝条，新生枝条会出现短、细的情况。捻枝的修剪方式既消除了顶端优势，又对其营养生长影响较小，非常适合北方温室切花月季的生长。本试验中，修剪方式C采用离基芽10 cm处捻枝，大大提高了切花月季的产品质量，同时也缩短了切花月季的生产时间。