草莓炭疽病的发生与防治

徐铭毅 赵 娜 赵 阳

（辽宁省大连市农业科学研究院，辽宁大连116036）

目前我国草莓的种植面积和总产量居世界第一［1］，设施内高温高湿环境导致草莓炭疽病发生日益严重，常造成减产25%～30%，严重影响草莓的产量和品质［2］，草莓炭疽病已成为继灰霉病和白粉病后制约我国草莓产业发展的第三大病害。现将草莓炭疽病的侵染过程、发生规律和有效的防治措施介绍如下。

1 草莓炭疽病病菌的分类

草莓炭疽病病原菌为半知菌亚门毛盘孢属草莓炭疽病菌真菌，有性阶段为子囊菌亚门小丛壳属。草莓炭疽病病菌分为3种，分别为胶孢炭疽菌、尖孢炭疽菌、草莓炭疽菌［3］，其中胶孢炭疽菌分布最广，寄主最多，除危害草莓外，还可危害林木、果树、蔬菜等作物，据报道，胶孢炭疽菌还可侵染我国北方的苹果和南方的木瓜。

2 危害症状

草莓炭疽病主要发生在草莓的叶片、叶柄、匍匐茎、根茎、花和果实上［4］。侵染草莓叶部有2种炭疽病菌：一种是炭疽叶斑病，也叫黑斑病，由草莓炭疽菌和胶孢炭疽菌引起；另一种是不规则叶斑病，由尖孢炭疽菌引起［5］。夏季苗圃中正在展开的新叶为草莓炭疽病的初侵染源。病原菌在病斑上产生孢子，侵染定植后幼苗新长出的第1～3片叶。发生在匍匐茎和叶柄上的病斑起初很小，有红色条纹，之后迅速扩展为深色、凹陷和硬的病斑。环境潮湿，病斑中央清晰可见粉红色的孢子团。根茎病斑通常在近叶柄基部的一侧开始产生，然后以水平的V形扩展到根茎，病株在水分胁迫期间午后表现萎蔫，傍晚恢复，反复2～3d后死亡。大多数草莓品种的花对炭疽病菌非常敏感，被侵染的花朵迅速产生黑色病斑，病斑延伸至花梗下面距花萼处。开花期间环境温暖潮湿，整个花序都可能死亡，植株呈枯萎状。即将成熟的果实对炭疽病菌也非常敏感，尤其是上一年采用塑料薄膜覆盖栽种的高垄草莓，炭疽病发生尤其严重，先在果实上形成淡褐色、水渍状斑点，随后迅速发展为硬的圆形病斑，并变成暗褐色至黑色，有些为棕褐色。

3 发病规律

3.1 发病过程

草莓炭疽病菌主要随病苗在发病组织越冬，也可以菌丝和拟菌核随病残体在土壤中越冬。第2年菌丝体和拟菌核发育形成分生孢子盘，产生分生孢子。分生孢子靠地面流水或雨水冲溅传播，侵染近地面幼嫩组织，完成初侵染［6］。在病组织中潜伏的菌丝体，第2年直接侵染草莓引起发病，病部产生的分生孢子可进行多次再侵染，导致病害扩大和流行。

3.2 发病原因

3.2.1 品种抗病性差异

不同草莓品种对不同炭疽病菌抗性存在差异。靳宝川等（2014）比较了11个草莓品种对炭疽病的抗性，试验结果表明，不同草莓品种的炭疽病发病率差异明显，同一品种不同部位的抗性表现也不一致，除两个草莓品种炭疽病叶柄病情指数高于匍匐茎和叶片外，其它品种均是匍匐茎病情指数最高。

3.2.2 适宜的环境条件

草莓炭疽病是典型的高温高湿性病害，盛夏期高温多雨发病重。10～35℃范围内，菌丝均可生长和产孢，适宜温度为25～30℃，但炭疽病菌孢子的生长必须有水或高湿（85%以上）。降雨是草莓炭疽病发生和流行必不可少的条件，病菌可借助风传播，侵染草莓叶片和叶柄［7］。

3.2.3 适宜的栽培条件

草莓炭疽病发生广泛，连作田发病重，偏施氮肥、定植过密、劈叶不及时造成行间不透导致植株生长柔嫩等，有利于病害发生。土壤酸化有利于病菌生长，同时土壤粘性大、不通透、积水、EC值高、酸度过大（pH值小于6），对草莓的根系有破坏作用，不利于草莓生长，导致植株抵抗力下降，利于病害发生。

4 防治措施

草莓炭疽病防治主要以预防为主、农业防治和化学防治为辅［8］，采取综合防治措施。

4.1 农业防治

4.1.1 选用抗病品种

选用抗病草莓品种是防治草莓炭疽病最经济有效的途径。在实际生产中，应加强健康母株的选择，培育无病种苗。目前生产上大量种植的抗病草莓品种有玛利亚、图德拉、全明星、宝交早生等，新近培育的抗病草莓品种有宁玉、晶玉、香野、申阳等。

4.1.2 加强田间管理

草莓育苗期主要在3～8月，正值雨季，应筑高苗床，便于排水、降低田间湿度［9］；合理轮作密植，采用膜下滴灌，加强通风透光，降低草莓株间湿度，可有效降低病害发生；施足优质基肥，促进草莓健康生长，增强植株抗病能力。

4.2 化学防治

不同草莓品种对药剂的敏感度不同，且各地炭疽病菌的种类也不一样，因此同种药剂在不同地区的药效有差异，应经常轮换用药，以提高药效。

4.2.1 药剂选择

目前防治草莓炭疽病的药剂有苯醚甲环唑、嘧菌酯、吡唑嘧菌酯、多抗霉素、溴菌腈、氟啶胺、二氰蒽醌、咪鲜胺、克菌丹等［10］，也可选用复配药剂，如咪鲜胺加嘧菌酯、吡唑嘧菌酯加苯醚甲环唑等。预防用药可选用已配制好的复配制剂，治疗用药最好选用单剂自行配制。

4.2.2 防治办法

定植前可用苗根蘸药剂预防草莓炭疽病，可兼顾预防草莓根腐病和线虫，蘸根药剂可用阿米西达（嘧菌酯）2500倍液加瑞苗清（甲霜恶霉灵）3000倍液加1.8%阿维菌素2500倍液；缓苗后可用药剂灌根预防草莓炭疽病，灌根药剂可用25%嘧菌酯1500倍液加亮盾（6.25%精甲霜灵加咯菌腈）1500倍液，化学药剂灌根后15d，可用EM菌或枯草芽孢杆菌类结合腐殖酸冲施、滴灌或灌根；缓苗后至覆盖地膜前，可选用25%溴菌腈1500倍液、阿米西达1500倍液、22.7%二氰蒽醌1000倍液、45%咪鲜胺1000倍液加3%多抗霉素800倍液防治。

4.2.3 用药方式与时间

喷药时，地面、匍匐茎、叶面、叶片背面均应喷到，药剂应浸润主茎接触的周围土壤。选择在雨前和雨后用药，一般7～10d喷1次，封垄前15d连续喷药3次，劈叶、疏苗后立即用药。如发现病苗，应摘除病叶后立即喷药2～3遍，每次间隔3～5d。

［1］ 胡德玉，钱春，刘雪峰.草莓炭疽病研究进展［J］.中国蔬菜，2014（12）：9～14.

［2］ 赵玳琳，卯婷婷，赵兴丽，等.草莓炭疽病初期侵染过程显微观察［J］.南方农业学报，2016，47（7）：1140～1145.

［3］ 靳宝川，张雷，邢冬梅，等.11个草莓品种对炭疽病的田间抗性表现[J].植物保护，2014，40（2）：123～126.

［4］（美）Maas.J.L著.草莓病虫害概论[M].张运涛，张国珍译.北京：中国农业出版社，2012.

［5］ 王葵娣，王文华，郑服丛.炭疽菌附着胞的研究进展［J］.中国农学通报，2007，23（1）：265～270.

［6］ 张叶根，倪航，周洋洋，等.气象条件对草莓炭疽病的影响及药剂防治试验［J］.中国园艺文摘，2016（8）：51～54.

［7］ 杨敬辉，陈宏州，肖婷，等.草莓炭疽病病原鉴定及其对12种杀菌剂的毒力测定［J］.西南农业学报，2015，28（6）：2527～2531.

［8］ 王作全，卢建声.草莓垄作育苗新技术及其对草莓炭疽病的影响［J］.果树医院，2013（10）：28～29.

［9］ 陈官菊，厉晓腊，金秩伟，等.草莓炭疽病的发生危害和药剂防治［J］.浙江农业科学，2010（6）：1344～1346.

［10］ 吴锦霞，金颖，陆圣杰，等.凯润和疽浐防治草莓炭疽病药效示范试验［J］.上海蔬菜，2016（5）：63～64.