珍品频现，连破纪录上半年葡萄酒拍卖市场回顾

文、编辑/卢娜

经过数年的调整，2017 年的葡萄酒市场终于显示出复苏的迹象。秉承这一良好势头，2018 年上半年的葡萄酒拍卖市场珍品频现，连破纪录，十分引人瞩目。下面就让我们来品味一下上半年度那些令人难忘的佳酿瞬间。

│2018年2月

十瓶阿曼·卢梭父子酒庄珍品

哈特拍卖行成交破纪录

2018年2月，总部位于美国芝加哥的名酒拍卖行—哈特拍卖行（Hart Davies Hart）本年度首拍告捷，以1,000万美元（约合人民币6,328万元）的总值达成了其拍卖史上最高总成交价，这也是近5年来世界精品葡萄酒拍卖会排名第6高的总成交价。其最终成交价比拍品的预计拍卖价平均高出65%。

拍品中大多数为勃艮第（Burgundy）葡萄酒，成交价最高的是10瓶1990年的阿曼·卢梭父子酒庄（香贝丹特级园）干红葡萄酒（Domaine Armand Rousseau Pere et Fils Chambertin Grand Cru, Cote de Nuit, France），售价为45,410美元（约合人民币28.74万元）。

作为法国乃至全球葡萄酒界最耀眼的明星之一，阿曼·卢梭父子酒庄目前共拥有15.33公顷葡萄园（1公顷=10000㎡）。酒庄拥有的特级园地块占葡萄园总面积的一半以上，共有8.5公顷。除香牡-香贝丹和洛奇以外，酒庄还有着玛兹-香贝丹（Mazy-Chambertin，区别于其他酒庄所标注的Mazis-Chambertin)、玛泽耶-香贝丹（Mazoyeres-Chambertin）、香贝丹-贝斯（Chambertin-Clos de Beze）和香贝丹（Chambertin）4座著名的特级园。

│2018年3月

苏富比慈善拍

创亚洲单一藏家洋酒专拍成交历史

香港苏富比于3月31日举办的“佳醇泽酿：窖藏拍卖惠捐慈善用途”拍卖会，总成交额1亿2,700万港元，亦是亚洲苏富比历来最高成交额之单一藏家洋酒专拍。据悉，本次拍卖100%成交，且85%的买家来自亚洲。

据介绍，“佳醇泽酿”窖藏系一位亚洲洋酒鉴藏家历三十年余年精心搜集的成果，囊括波尔多及布艮地陈年名酿。本拍卖净收益将被全数捐出，目标是改善中国农村地区儿童及青少年的卫生健康和教育环境，当中主要是通过斯坦福大学“农村教育行动计划”（REAP）的当地项目；而REAP正是本拍卖的最大受益单位。

苏富比亚洲区洋酒部主管贝安霖（Adam Bilbey）评价说，“佳醇泽酿”窖藏状态优秀，来源卓越，且藏品为数甚丰，造就了此次拍卖的莫大成功。市场对波尔多顶级洋酒需求殷切，对布艮地佳酿的兴趣亦有增无减。来自全球各地的买家，将能欣赏“佳醇泽酿”窖藏的非凡质量，以及委托人的慷慨善心。

│2018年5月

最古老葡萄酒之一

法国汝拉黄酒拍卖价格创新高

法国葡萄酒向来都是拍卖会上的焦点，在过往，波尔多和勃艮第时常会创下出人意料的高价。而在今年5月佳士得举办的一场葡萄酒拍卖会上，一组3瓶装的1774年份的“小众”葡萄酒—汝拉（Jura）黄酒（Vin Jaune）的亮相同样引爆了新纪录。

其中一瓶1774年份的汝拉黄酒以121,100美元（折合人民币约77.4万元）的价格成交，创下了黄酒拍卖价的历史新高。与其一同拍卖的其他两瓶同年份汝拉黄酒也分别拍下了89,100美元（折合人民币约56.9万元）和85,500美元（折合人民币约54.6万元）的高价。

据悉，这3瓶汝拉黄酒是世界上最古老的葡萄酒之一，酒龄达244年，据说是由一位名为皮埃尔·维塞尔（Pierre Vercel）的酿酒师所酿，他所隶属的维塞尔家族拥有悠久的酿酒历史，最早可以追溯至13世纪。1994年，在24名专业评审的品评下，这款酒获得了了9.4分（满分为10分）。他们认为酒款散发着“胡桃、香料、咖喱、肉桂、香草和水果干”气息。

汝拉黄酒是一种干型的白葡萄酒，采用汝拉地区的代表性品种萨瓦涅酿造，呈深邃的金黄色泽，因此得名“黄酒”。在橡木桶中熟成数年后，汝拉黄酒会展现出丰富的坚果气息。

│2018年6月

千余瓶大师遗产

亨利·贾伊葡萄酒引发轰动

2018年6月，一场名为“亨利·贾伊的遗产—亨利·贾伊酒庄私人珍藏终极拍卖”在瑞士日内瓦举行。拍卖会上，1,064瓶亨利·贾伊葡萄酒集体亮相，虽然截至发稿时，此次拍卖还未落幕，但已在葡萄酒界引发了轰动。

亨利·贾伊（Henri Jayer，1922-2006）是法国勃艮第最著名的葡萄酒酿造大师之一，被尊称为“葡萄种植之父”和“黑皮诺大师”。20世纪50年代，他开始酿造酒标上印有他自己名字的葡萄酒。这些葡萄酒因为极其稀有、昂贵，被每一位葡萄酒爱好者视作酒中珍品。

生前，亨利·贾伊曾说过：“我的客户从来不问价格，他们只关心买不买得到。”因而不难想象此次拍卖最终将有令人震惊的成交结果。

参拍的这千余瓶大师遗产中包括855瓶750毫升装和209瓶1.5升装，横跨1970年到2001年32个年份，有众多难得一见的著名酒款。而之所以叫作“终极拍卖”，是因为据主办方称，这一千多瓶葡萄酒是亨利·贾伊位于勃艮第沃恩-罗曼尼（Vosne-Romanee）的酒庄里最后的珍藏了。