河北省隆化县教育局中学教研室 荣凤贤
生活中你或许喝过露露,可是你了解露露罐吗?露露罐用的是什么材质?这种材质有哪些优点?市面上新出的露露罐的罐体上为什么会有凹凸纹理的设计呢?
【查阅资料】露露罐的罐体和罐底是铁合金材质,罐顶是铝合金材质。普通易拉罐的材质是铝。材质不同,硬度也明显不同。
【实验验证】取一块磁铁,分别接触露露罐的罐体、罐底和罐顶,罐体和罐底能够被磁铁吸引,而罐顶不能被磁铁吸引,说明罐体和罐底含有金属铁,而罐顶不含金属铁。用手分别挤压罐体、罐底和罐顶,罐顶很容易变形,而罐体和罐底不容易变形,说明罐体和罐底的硬度较大。用手电筒照射罐体,光线不会进入露露罐内部,说明罐体的材质具有不透光性。
那么,这种铁合金材质的露露罐到底有哪些优点呢?由于罐体和罐底的硬度较大,在运输、贮存过程中大大减少了瘪罐和漏液的现象。相比于透明玻璃瓶等其他容器,露露罐的罐体具有不透光性,这不仅能够有效防止引发露露的劣变反应,同时也能够避免露露中的维生素C由于受到光线照射而大量流失。由于金属的电化学作用,涂漆罐装食品在贮存中会有少量的铁溶出,以二价铁形态存在于密封的产品中,很容易被人体吸收。因而铁罐装食品饮料不失为一个铁的很好来源,对于铁罐食品提供营养的意义更为深远。
【问题发现】市面上新出的露露罐(如图甲)的罐体为什么会有凹凸纹理的设计呢?它与罐体光滑的露露罐(如图乙)的区别在哪呢?
【实验探究】用透明胶带分别将带有凹槽的空露露罐和不带凹槽的空露露罐的罐口封住,然后用最大力气分别挤压两个露露罐,不带凹槽的露露罐的罐体被挤压凹陷而发生变形,透明胶带微微鼓起(如图丁);带有凹槽的露露罐的罐体发生极其微小的变形,透明胶带没有明显变化(如图丙)。
【实验结论】带有凹凸纹理的露露罐的罐体硬度较大,坚固性更强,不容易变形,而没有凹凸纹理的露露罐的罐体很容易变形。
这种凹凸纹理的设计,不仅增大了罐体本身的硬度,而且增大了罐体表面的摩擦,从而也能够有效防止在运输、贮存过程中发生瘪罐和漏液的现象。
【拓展延伸】生活中的很多用品也都利用了这个原理。比如用来铺在屋顶上的水泥或塑料材质的瓦楞板,如果它们是平整的,则很容易折断,但做成瓦楞形,就不那么容易折断开裂了。再比如矿泉水瓶,如果瓶壁是平整的,灌入水后就会像气球一样鼓起来,既不好看,也不结实。而有了凹凸的纹理后,瓶体的强度就会大大增加,也就不会变形了。建筑上一条长的钢板,很容易弯曲,但是如果把它的两边折成直角,做成槽形,即槽钢,就不会弯曲了。
这种润物细无声般的人性化设计,解决了那些现实存在的问题,是科技进步的体现。