“中央厨房”模式对传统媒体改革的启示

近年来，随着网络技术和新媒体的不断发展，对传统媒体在传播领域造成了巨大的影响。因此传统媒体如何从中“突围”，找到新的生机，成为了传媒领域高度关注的课题。传统媒体要找出路，首先需要发现、正视自身的短板。

阻碍传统媒体发展的短板

目前传统媒体在传播领域存在四大短板：

一是时效性较弱。传统媒體由于受版面、播出时间、传播时段固定以及内容审核机制等限制，必然降低了内容的时效性，很难做到实时传播，这在信息需求量大，要求信息传输速度的今天，传统媒体已经显得力不从心。

二是传输介质单一。以文字为唯一载体的报纸和以声音为唯一介质的的广播已经无法满足受众多样化的视听需求。电视虽然做到了声画一体传播，但其对于文字的承载性不足。

三是传播内容无法做到深度与广度相统一。报纸运用文字这一古老的传输介质能够将内容做深，但其受版面限制却无法做到包罗万象。广播、电视在内容广度上有所突破，但视听媒体的特性决定其内容很难往深度发展。

四是传统媒体内部联动性较差。我国的报纸、广播、电视自诞生以来几乎都是处于“各自为政”的局面，内部的信息、技术、人员等很少相互流动与共享，缺乏对联系机制的认识和统一协调和资源共享。

这些缺点的存在已经不适应新时代的要求，阻碍了传统媒体的进一步发展。

人民日报“中央厨房”的新思路

在传统媒体改革与探索的过程中，人民日报建立的“中央厨房”就是一个例子，这一模式的优势值得探索和思考。

1、机制改革，创新内容生产理念

在编辑机构设置上，“中央厨房”采用“4+2”的架构，即总编调度中心，采编联动平台，报社、人民网、新媒体中心总编室，总编辑协调委员会四个组织与丰收前会议和重大突发事件应急报告两大机制。其中，主编调度中心是指挥中心负责指挥和协调工作的指挥中心。其他机构分别执行选题策划、素材取用、应急处置、事项决策等不同职能，并及时将信息反馈至总编调度中心。

这一结构的改革形成了上下联动关系，突破了传统编辑部门的横向深度和分区结构，突出了核心指挥平台的作用。便于各部门信息互通，提高了内容采、编、审、播等环节的效率。

在内容制作方面，“中央厨房”强调各渠道的积极性，加强不同生产部门之间的联系，鼓励报刊，网络，编辑和编辑人员跨界别组合利益。实施基于项目的建设，资源嫁接，整个媒体制作的内容。中央厨房建立的“金融媒体工作室”现已开设了16个工作室，如Spicy Finance，学习力量，严肃指南和国家政策。涉及政治，文化，教育，社会，国际等领域。这些措施有利于实现信息的再加工和深加工，不断创造内容新的价值。

生产理念的创新不仅使内容在时效性、深度与广度统一方面有了质的提升，同时也释放了团队的全媒体内容生产能力。

2、全媒体传播方式，进一步突破时空限制

从传播途径来看，“中央厨房”充分依托报纸、人民网以及“两微一端”等平台，发挥各自的媒介特性，优势互补，进行深度稿件、图片图表、视频、H5产品等推送，为受众提供由浅至深、由单一内容到全息内容的阅览层级。

从传播介质来看，“两微一端”等新媒体平台内容传播实现了文字、音视频、可视化数据、VR等方式的融合，并借鉴报纸优势弥补了内容深度的不足。如“中央厨房全媒体工作室”2016年10月至12月31日发布的题为“长途航空人朗读任中平长征”的大报告推出文字，音像，插图，H5等130多种金融媒体作品，浏览量超过1000万次，媒体转载100多次。同时，报纸也吸收新媒体许多优秀作品的内容创意、版面编排、图解等，大大提升了报纸选题的丰富性和内容的可读性。

全媒体传播进一步突破了传统媒体传播中的时空限制，有效弥补了传输介质单一的不足。

3、大开放、大协作，构建全新媒体生态

“中央厨房”不仅限于内部媒体整合的发展，还强调与其他媒体的联动与合作。目前，“中央厨房”已经与湖南日报，四川日报，上海海报，广州日报，深圳特区报等当地媒体建立了战略合作关系。进行协同生产、资源共享、技术互通；整个贵阳，江苏，内蒙古重大活动的媒体宣传将融入规划，多元传播和全球覆盖。

大开放、大协作的生产方式极大提升了不同媒体间的互联互通，也有利于构建有效传播的生态系统，加快媒体整合，实现互利共赢。

传统媒体改革应当见贤思齐

“中央厨房”模式的成功无疑为过渡时期传统媒体改革提供了一些启示。

首先，传统媒体需要进行顶层设计改革。顶层设计改革是传统媒体改革的关键环节和核心部分，顶层设计合理，改革才有根基。因此传统媒体应当调整现有的生产和管理架构中不适应现实需要的部分，建立一套科学高效的内容生产、传播以及资源调配等体系，实行权责分明、分工合理、能够充分调动生产积极性的体制机制。具体来说，可以从媒介产品策划、采、编、播等各个环节，依据不同环节的属性和特点进行有针对性的机构设置、人财物资源调配以及体制机制的设定。

其次，将纸媒，广播电视媒体和“两个微端”等新媒体深度融合，建立体系。并贯穿于媒介产品从设计到传播的全部环节。传统媒体应当顺应潮流，建立自己的微博、微信、客户端等新媒体平台，集合一批拥有新媒体思维和专业技能的人才，与报纸、广播电视等传统媒体从业人员进行合作，通过不同平台进行全方位、多类别、广视角、大纵深的内容制作与传播，实现内容深度与广度的统一。

再次，传统媒体应当加强对新技术的应用，建立自己的技术部门，为媒介产品生产、传播和受众分析等提供强大的技术支持。时下的大数据、数据可视化、VR、人工智能等高新技术都可以为传统媒体所吸收利用。

最后，传统媒体应该有开放合作，互利共赢的发展理念。传统媒体以往闭门造车式的生产方式已经不能适应当前的媒介环境和市场环境。只有敞开大门，积极与其他媒体进行人员交流、资源共享、技术互通、协同生产等方面的大力合作，才能及时发现自身不足，真正形成共赢意识、竞争意识、危机意识，不断与时俱进。

人民日报构建的“中央厨房”模式可以作为传统媒体改革的一本教科书，我国的传统媒体应当见贤思齐，结合自身实际，加快改革步伐。

参考文献

[1]灿灿：《人民日报社“中央厨房解读”》[J]，新闻论坛，2016年第一期

[2]陈玉林：《人民日报“中央厨房”的打造与运行》[J]，传媒，2017年第14期

作者简介

潘同心（1994-），男，四川省成都市人，民族：汉，职称：无，学历：在读硕士研究生。研究方向：影视文化传播。

（作者单位：成都理工大学传播科学与艺术学院）