高职生物技术专业校外实践教学改革探讨

张浩 申灵

河南轻工职业学院轻化工程系

生物技术涉及到我国的医药食品卫生环保等各个行业，所以我国对于优秀的生物技术专业人才的需求量也是在逐步的增加。高职院校的生物技术以及相关的培养目标的主要目的就是为了能够为我国的社会培养和输送大量的生物技术及应用专业知识以及能够从事生物技术相关领域的复合型专业人才。因此我们在进行校内实践教学的过程中必须要相应的加强校外实践教学的相关改革工作。

一、了解当前高职生物实验教学的现状不断的重视校外生物实践教学工作

生物技术以及应用专业是属于一门实践性非常强的学科，但是在具体的时间过程中却存在着很多不符合实际的教学情况，而应用生物技术则更加谈不上。首先就是大部分的高职院校在实践的过程中总是把理论能力的培养工作放在了首要位置，而应用能力的培养放在了其次。把传授学生理论知识当作是整个教学的重点，而把对技术的应用以及操控能力当作是教学的陪衬。与此同时再加上高职院校的教学方法非常传统落后，并没有体现出求知和创新的教学理念，所以导致对培养学生发现问题以及提高解决问题的能力相关内容上太过于薄弱，最终导致所培养出来的学生无法满足现代市场对人才的真正需求[1]。

二、针对企业对人才的需求提出相应的校外实践教学改革思路

（一）以市场为导向认真的做好相关的专业定位以及课程设置工作

我国高等职业教育所培养出来的学生主要是为了能够面向市场进入市场并且与产业的发展以及需求进行紧密的结合。所以高职院校的生物技术以及应用专业在定位的过程中就要坚持以贴近行业的真实需求突出以技术能力培养为主的教学理念，并且为企业积极的提供实践操作技能都非常强的领袖人才。与此同时整个的教学内容也要紧紧的贴近企业的需求，以企业为依托并且重组课程体系更新教学的内容，重新修订符合企业发展的教学计划，从而使教学的内容和企业的需求紧密的结合起来。课程的安排也要和企业的需求相符合，要严格的按照企业岗位在知识以及技术上的真实需求，并且要不断的加强企业所需要的针对性教学。在教学的过程中要始终坚持教学现场与生产现场相同步，实验设施和生产的设备相同步，与企业共建实验室以及共商课程设置。甚至有必要的话高职院校还可以专门的去聘请一些企业当中高技术工程工作人员参与到整个的教学计划以及教学大纲的编写过程中，这样所制定出来的教学内容可以更加的贴近企业的真实需求，从而使学生能够更加事业企业的实际工作中，大大的缩短学生从学生过渡到企业的转变过程，从而为企业快速的培养出高素质的复合型应用型的人才。

（二）以企业作为依托积极的建立与校外实习，从而培养学生的实践能力

要想真正的提高学生的综合素质以及实际的操控能力，那么除了要给学生提供经常性的实验以外，同时还要为学生创造一个适合动手操作以及实训的场所，从而为学生提供一个真实的职业环境。只有把学生长久的放置在一个和未来职业相符的环境当中才可以为企业培养出一批业务熟练并且技术过硬的专业型人才。因此本文提出高职院校可以建立以生物技术及应用的校外实习以及实训基地的改革思路，首先我们可以根据高职院校的实际具体情况然后充分的利用学院的自身优势，依托于学校企业所具有的先进设备以及技术联合共办校外的实践基地。由于受到目前我国的公司以及企业的市场性经营的性质影响，所以我们应该去积极的改变校外实践教学的具体方式方法，在实践的过程中尽量的去采用内低外高的时间教学模式，也就是说本专业的学生在学习基本的操作技能时，最初步的技能可以由校内的实训基地来进行训练，当学生具有了一定的基础以后在参与到公司或者企业技术性相对比较强的专业实践进行训练。例如技术革新产品设计等等，采用这样的教学方法就不会给公司的带来不必要的麻烦，甚至还可以为公司解决一些在工程技术中所出现的问题。而具有一定的基础知识学生在进行校外实习时也会受到大家的欢迎，同时还可以让整个的实践教学获得事半功倍的效果。在具体的操作过程中我们可以按以下几个步骤来进行完成，首先学校可以亲自出面与企业进行联系同时签订有关实习教学的相关合同，其次就是学生可以进行自主联系或者是利用课余进行兼职，并且将自身在校外实习的体会及时的反馈与学校，第三就是可以吸纳一些企业进行合资办学，成立一个股份制的学校，这样企业就会自然而然的成为学生的主要实训基地。最后一点就是要定期的开展校外实习以及实训的具体规划，要制定出和校外相应的实践教学管理制度，只有这样才能真正的保证校外的实习实训工作可以长期稳固的进行下去[2]。

（三）以就业为目标，推进订单式的教育模式

我国的高职院校在教育的过程中一定要始终坚持以服务为整个的教学宗旨，并且以就业为整个的教学导向，面向社会以及市场来进行办学工作，实施订单式的人才培养模式。订单式的人才培养模式主要是一种以校企合作的有效载体同时也是产学研可以进行有效结合的重要教学模式。这样的教学模式不仅有利于我国高职院校教育体制的改革工作，同时还可以弥补书本知识不够贴近实际生活所产生的不足，从而让学校的整个教学内容可以和社会的需求做到相同步[3]。

三、小结

本文的主要内容就是结合当前我国高职院校的实际情况以及市场的真实需求，并且充分的考虑到高职生物技术专业所独特的优点，从而提出了具体的教学思路和改革措施，希望可以让高职院校所培养出来的学生能够真正的融入到我国市场的真实需求当中。