●楚嵩峰(郑州市农林科学研究所 河南 郑州 450005)
野鸭从出壳至脱温的生长阶段称为育雏期,一般为30天。野鸭的营养需求有明显的阶段性变化,1月龄以内的雏鸭营养要求高。1~15日龄雏鸭饲料中蛋白质含量应达到20%~25%,16~30日龄时饲料中蛋白质含量为17%~18%。
育雏期应保持合理的饲养密度,育雏方式有地面平养和网上饲养两种。野鸭地面平养的密度为:0~7日龄时20只/平方米,8~14日龄时15只/平方米,15~20日龄时10只/平方米,30日龄时8只/平方米;网上饲养密度为:0~7日龄时43只/平方米,8~14日龄时 28只/平方米,15~20日龄时 18只/平方米,21~30日龄时13只/平方米。
育雏开始时的适宜温度可设定为32℃,以后随着日龄增加逐渐下降。一般要求1~3日龄维持32℃,4~7 日龄维持 30℃,8~15 日龄维持27℃,15~30日龄维持24℃。
鸭舍内湿度控制在65%~75%,不能过于潮湿。平时应加强通风换气,勤换垫料,勤除粪便,并做无害化处理,保持鸭舍干燥。
雏鸭出壳24小时后初饮,水中可添加少量的多种维生素或葡萄糖,水温为20~25℃。雏鸭初饮后要进行水浴,每天水浴2~3次,每次3分钟。雏鸭初饮后立即开食,饲料要求容易消化、营养全面、适口性好,每天喂料6~7次,做到少食多餐。
每周进行一次合理的分群。除采用传统的水浴和运动外,整个育雏期也可采用均在舍内网上或笼内饲养的模式,而不进行水浴和运动。
野鸭育成期一般为2个月,从35日龄到168日龄。35~91日龄为育成生长期,92~168日龄为限制饲养期。30~60日龄时日粮中的蛋白质含量应降至15%~16%,同时降低能量等营养物质的水平,增加粗料,以减轻野性的激发。60日龄以上的育肥野鸭饲料的营养水平应较高,而种鸭则不需要较高的营养。
育成期要保证野鸭充足饮水;定时定量喂食,每天饲喂2~3次,采用配合饲料,饲料要求营养全面,品种多样。如果是作为后备种鸭,应酌情增加青饲料,产蛋前30天青料可增至55%~70%。育成后期要定期称量体重,限饲限喂,适当降低饲料中鱼粉和豆饼的比例,同时逐步增加米糠、麸皮等粗纤维饲料和青绿饲料。进入育成期的野鸭摄食量逐渐增大,表现出要食抢食的行为,应进行出牧训练。训练1周左右即可熟悉整个水面及四周环境。育成后期和成鸭期的野鸭可风雨无阻地全天放牧。
后备公、母鸭130日龄前应分开饲养,130日龄后合群饲养,为产蛋配种做准备。产蛋期野鸭饲料中蛋白质含量要提高,粗蛋白含量为18%~20%,钙和磷分别为3%~4%和0.5%~0.8%,日喂4次。
野鸭一般在150日龄左右开始产蛋,产蛋期要保持舍内安静,光照时间逐渐增加到每天16小时,勤换水,搞好卫生、消毒及免疫工作。一般除换羽外,野鸭一年四季均可产蛋,年产蛋可达120~150枚,产蛋性能好的可达180~200枚。野鸭多在凌晨1~4时进行产蛋。
野鸭养殖场应严格执行各种卫生防疫制度,按照饲养规程精心进行日常饲养管理。做到饲养管理规范,切实做到“防重于治”。常见传染病一定做好防疫,接种疫苗。
4.1.1 接种疫苗 每年用鸭瘟弱毒苗对鸭群定期接种,20日龄和70日龄种鸭肌肉注射鸭瘟弱毒疫苗,每只注射1mL,免疫期可达半年。在鸭群中发现鸭瘟时,应立即隔离病鸭,用鸭瘟弱毒苗全群紧急接种,病鸭用鸭瘟血清0.5毫升/只肌肉注射,鸭舍和场地应彻底消毒。
4.1.2 中药治疗
4.1.2.1 配方1 蜈蚣5条,党参25g,甘草30g,郁金50g,巴豆、车前子、桑螵蛸、枳壳、乌药各20g,木香10g,桂枝、川芎各40g,桑葚35g,生姜200g,滑石100g,将以上中草药加入4L水煎煮,浓缩至2L,待用。病鸭每日饮用2次,每次每只饮服15~20mL。
4.1.2.2 配方2 每100只病鸭用川芎、党参各15g,滑石、肉桂、甘草各 20g,金银花 10g,郁金 12g,花椒8g,水煎后过滤加入酒200mL调制均匀备用,每只饮服5mL,每日饮用2次。
4.2.1 预防措施 母鸭产蛋前4周肌肉注射鸡胚弱毒疫苗,间隔2周再次注射,每次每只注射1mL。母鸭产蛋中期,肌肉注射2~4头份/只。雏鸭可用肌肉注射、足蹼皮内刺种或气溶胶喷雾等方法接种,出壳后1日龄皮下注射0.5mL,也可注射高免卵黄液或高免血清,每只0.3~0.5mL。
4.2.2 发病处理 当发现发病鸭后,采取严格控制、扑灭措施,防止扩散,可用高免血清或康复鸭的血清进行早期治疗,病死鸭要深埋或焚烧,受威胁区的雏鸭群应用抗血清注射,必要时注射灭活疫苗。污染场地和工具等应彻底消毒。
4.3.1 接种疫苗 对7日龄雏鸭接种鸭疫巴氏杆菌灭活苗。发生本病时,可用抗生素(如庆大霉素、新生素或林肯那素等)进行辅助治疗。
4.3.2 中药治疗 用白头翁、黄连、黄芩、黄柏、苍术各20g,诃子肉、秦皮、神曲、山楂各20g,将各药混匀后粉碎,病鸭按0.5%的比例混入饲料喂3~5天。
4.4.1 接种疫苗 将产蛋鸭所产蛋孵化成雏后隔离饲养,每隔6周测定抗体,若呈阳性,立即淘汰雏鸭。对种鸭和雏鸭进行“鸭产蛋下降综合征油乳剂灭活疫苗”免疫接种,一般为15日龄接种1次,产蛋前1个月(120日龄左右)接种1次,以后每年春、秋两季各接种1次。
4.4.2 药物治疗 鸭群发生本病时,用环丙沙星、恩诺沙星等抗生素类药物和抗病毒药物(如病毒灵)进行治疗,减少交叉感染,同时,饲料中补充氨基酸和多种维生素。本病还应注意鸭群有无合并感染鸭瘟、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌的情况,或注意有无发生某些有关营养缺乏的情况。