基于“农村儿童表达需求”的习作教学

摘 要：作者通过多年教学实践证明，引导农村儿童走进生活，开发和利用具有福建省安溪县感德镇（以下简称“感德”）特色文化资源——“农”景、“农”物、“农”人、“农”事等，不仅可以充盈学生习作表达的活生生的素材库，解决习作“无米之炊”的困惑，让农村儿童变得易于动笔、乐于表达，真正有效作用于习作教学，还可以进一步拓宽农村儿童表达需求的内容，还给学生那“童言童语”“童真童趣”，为农村习作教学锦上添花……这是农村习作教学的一个永恒课题。

关键词：表达需求；农村儿童；习作教学

中图分类号：G623.24 文献标识码：A 收稿日期：2018-03-22

课题项目：此文系福建省教育科学“十三五”规划2016年度常规课题；泉州市教育科学“十三五”规划（第一批）研究立项课题“基于农村儿童表达需求的习作教学研究”成果。

作者简介：张辉煌（1978—），男，福建泉州人，高级教师，本科，研究方向：小学语文教学。

感德——中国茶叶第一镇，属内安溪农村乡镇，地域广阔，境内资源丰富。这里，自然风光闻名遐迩，是一本活教材；这里，可以寻访名胜古迹，品千年历史；这里，可以领略民俗风情，感受传统文化；这里，可以走近茶农，品味茶香……我通过多年实践证明，开发和利用好这些丰富、优质的具有感德特色文化的资源，可以有效作用于习作教学，拓宽农村儿童习作表达内容，为农村习作教学锦上添花。

一、赏“农”景，绘美丽画面

走进感德，我们可以观赏到一望无际的山川田野，呈现在眼前的是一幅幅独特、迷人的画面，让人感受到感德得天独厚的自然美……这难道不是学生习作表达的活生生的素材库吗？

走进感德这块“飘香的土地”， 映入眼帘的是那一抹抹苍翠欲滴的绿，陪伴在山坡田垄间，随处可见，与天地浑然一体，形成一方巨大的绿色条幅，那独特的姿势吸引着你，让你精神为之一振；走进三象山自然景区，素以“重山叠岭，茂林修竹，溪流潺潺，朝晴暮雨，气象万千”著称的岭西大地，令人顿感震撼；走进白水磜瀑布，从300多米高的崖顶飞泻而下，犹如一条银色巨龙自天而降，狂野无羁。走近观赏，水帘倾泻而下，水雾缭绕，置于眼前，耳闻水声轰鸣，惊涛骇浪，甚是壮观，总能让跋涉而来的访客为之流连忘返……这就是学生笔下感德的“农”景，为我们描绘了一幅幅美丽画面。

二、观“农”物，记具体形象

铁观音，是闽南的“聚宝盆”，是感德人们的“命根子”，随处可见。这些匍匐在田垄山野之间的茶树，也是学生习作表达的一种素材。

于是，我把铁观音带进课堂，让学生用各感官观察铁观音茶树。学生们在小组合作学习中，一会儿左看看、右瞧瞧，一会儿用鼻子嗅一嗅，一会儿用手摸一摸……通过交流后，学生进一步了解家乡的这株“农”物——铁观音，家乡的茶树、茶叶、成品茶制作复杂，有趣的铁观音传说、茶人茶事都历历在目，其实，这些就在学生的眼前，就在学生的脑海中。于是，我马上让学生动笔，学生童真童趣的语言跃然纸上……

家乡的铁观音

今天，老师指导我们用眼睛观察家乡茶树，美丽的铁观音茶树让我想起“碧玉妆成一树高，满山遍野绿葱葱”的茶园风光……

你瞧，在山坡田垄间，一眼望去，无边无际，就像一块块巨大绿色的条幅，尽收眼底。那翠绿欲滴的茶叶是那么的生机勃勃，一簇堆在另一簇上面，不留一点儿缝隙，更是让人的心中不禁升起万丈豪情。倘若你深呼吸，胸肺间满满都是清新的空气，令人精神振奋。在晨光照耀下，那苍翠欲滴的茶树，一下子遮住了人们的视线，构成一幅绚丽多彩的画面……

这是小作者观“农”物，他们发挥用眼看的功能，从整体到局部观察写出家乡茶园静态美，表达真情实感；展开合理想象，运用比喻修辞手法，使句子表达更加具体、生动形象；还巧编诗句，使文章更有文采。

三、访“农”人，诉真情实感

走进茶农家庭，访“农”人，看“农”活儿，认识茶树、茶叶、制作工具、制作工序等，让学生感受茶葉经济给家乡带来的巨大变化，感受家乡人们吃苦耐劳、自强不息的精神……这一些都是活生生的素材，又贴近学生生活，我们只要认真利用和挖掘，学生作文就有话可说，学生何须再去胡编瞎拼呢？

一次，我让学生写《我的父亲》，其实不难，可是学生无话可写。于是，我组织学生采访“陈两固制茶大师工作室”，认真观察两固大师示范了摆在旁边制茶工具的用法，他跟学生说制茶流程——采摘、晒青、摇青、凉青、条青、揉捻、速包、包揉、烘焙、烘干等二十多道工序，必须环环扣紧，精心细作，来不得半点马虎，是名副其实的功夫茶……这一过程中，我让学生把所看到的、听到的、想到的记下来……回来后，我因势利导，我立即把题目改为《爸爸是个制茶人》，有位学生写出这样一段精彩细节：“……爸爸捧出一小撮茶叶，使劲揉一揉、嗅一嗅。不一会儿，一缕缕沁人心脾的香气迎鼻扑来，香中有味，味中有香。接着，他把炒后的茶叶在包揉机进行包揉，直至茶叶卷曲为止……爸爸脸上浮出了一丝丝紧张而越来越吃力的样子，忽然，他又利索地拿下一根细长的铁棒，操作几下，将茶巾包紧，借此锁住茶叶的香气……此时的爸爸气喘吁吁，双唇发干，汗水湿透了衬衫了。”于是，他发出肺腑之言：“爸爸，您辛苦了！您的脸上写满了‘辛苦两个字呀！”……经历过这些，在这位学生的笔下，这位爸爸形象也变得活灵活现了。

四、采“农”事，获习作素材

感德，境内茶人茶事丰富有趣。在习作指导上，我就引导学生留心周围的有趣的“农”事，并且引进课堂，巧妙地加以点拨，让学生发现了自己身边经常忽视的“农”事，也是一个用之不尽，取之不竭的“习作素材库”……

1.过“农”节，感民风淳朴

每年春秋两季，感德铁观音开采的时候，感德人们都要在“茶王公祠”举行隆重的“农”节——“开茶节”，有一位学生这样写道：“……附近村庄的茶人挑着贡品，排成长龙，喜笑颜开，兴高采烈，来到‘茶王公祠。一桌桌丰盛的贡品，三牲五鼎，荤素搭配，品类齐全，整整齐齐地排放着。参赛的茶人手持红线香，排成整齐的方队站在‘茶王公祠前。整个场面阔大，气势恢宏，庄严肃穆。在主祭人的指挥下，参赛茶人和普通茶农一起顶礼膜拜，祈望风调雨顺、茶叶丰收……”多么美妙经典的场景描写，全景镜头，表现气氛；特写镜头，凸显个体……感德的“开茶节”依古礼仿效祭孔大典，举行敬茶王公、感恩泉请水、茶王感恩茶王公等活动，祭典的场景、淳朴的民风，这不是很好的写作素材资源吗？

2.问“农”史，叙崇敬之情

记得在“走进田园，热爱乡村”主题采风活动中，我让学生通过访问，了解家乡历史，学生发现了潘田铁矿、五甲古民居、石门玉湖殿、岐阳龙虎桥、三象山自然景区、岭西旅游漂流等资源和绿色、生态的茶都隐藏着许多的鲜活故事，其中，石门玉湖殿“保生大帝”是台湾“保生大帝”祖籍地，相传吴真人早期云游行医，医德高尚，治病救人，慈悲济世，为世人所传颂，被尊称为“神医”；槐植“茶王公”谢枋得带领茶乡人民种茶，传授茶艺，带好村民脱贫致富，在感德镇家喻户晓，世人传颂……学生习作时笔下的一个个活生生的故事很快就“出炉诞生”，那一份份崇敬之情被表现得酣畅淋漓……

当然，感德境内还有许多资源可以开发和利用，如听“农”声，品有趣之音；尝“农”果，扬家乡美名……进一步拓宽农村儿童表达需求的内容，这是农村习作教学的一个永恒课题。我们要引导学生走进生活，充盈学生习作表达的活生生的素材库，还给学生那“童言童语”“童真童趣”……

参考文献：

[1]中华人民共和国教育部.义务教育语文课程标准（2011年版）[M].北京：北京师范大学出版社，2012.

[2]庄 俊.让学生轻松走向作文成功之路[J].作文成功之路（中旬刊），2014（7）：14.

[3]杨宗梅.农村小学作文教学之我见[J].学园，2014（9）：123.