“千层底”品牌的发展策略探讨

2018-06-29 15:23吴冰婕
新西部·中旬刊 2018年4期
关键词:发展策略创新

本文为2017国家创新训练项目《千层底的传承与创新》(编号:901165)

【摘 要】 本文通过对千层底发展过程的概述及相关品牌老店内联升的发展策略研究,提出千层底应在保留传统精华的基础上进行大胆创新:产品创新,信息导出创新,销售模式的创新,消费者定位改变。从而使民族工业尤其是手工业重新焕发青春。

【关键词】 千层底;创新;发展策略

一、“千层底”的发展历程

“千层底”是我国一项古老的手工艺技艺,于2008年6月7日由国务院正式公布成为第二批国家级非物质文化遗产之一。从现在有可考文物的历史来看,我国最早的“千层底”始于周代,因为在山西侯马市出土的3000多年前的周代武士跪像的鞋底上,明显可见一行行规整有序的线迹,与今天的纳底布鞋完全一致,这说明早在3000多年前纳底布鞋就已经出现。每个朝代千层底都有着独特的外观,凝聚着那个朝代的审美倾向。同时人们也在不断的创新外形与工艺,使得千层底不仅美观而且透气。

建国后,各地开办了很多制鞋厂,集中大量生产“千层底”布鞋,这是中国布鞋的鼎盛时期。这一时期由于社会比较安定,政策激励等多种因素的影响,中国诞生了许多布鞋品牌,其中比较出名的有安徽杨氏、上海双鸥、上海小花园、北京一带等。

进入21世纪后,人们在物质生活层面更加注重养生与健康,追求人与自然和谐相处之道,对于衣食住行的要求也越来越高,尤其在服饰方面追求简单舒适;在精神生活层面怀旧情怀是人与生俱来的感情之一,而“千层底”布鞋作为一种复古元素满足了部分人的怀旧情结,在这份纯情的驱动下有许多消费者希望能有一双舒适又不失时尚的布鞋。

虽然布鞋与其他鞋类相比有着更加广阔的应用场所,尤其适合户外活动、休闲运动、居家等场合穿着,而且时尚又别具一格的绣花女鞋一直以款式新颖、舒适而闻名,在国际舞台上已经成为中国传统女性文化的标志之一。但是由于千层底不耐磨,不耐湿,款式变化较慢,所以在发展过程中面临着冲击。

随着社会的变迁,这些经历过岁月洗礼、浴火重生的“千层底”老字号品牌在保留传统工艺的基础上积极的创新,不断完善经营模式,使制鞋升华为传承传统工艺和传统文化,充分展示了“千层底”作为非物质文化遗产的文化价值和作为生活用品的实用价值。

二、千层底老字号出现的问题

目前保留千层底工艺的老字号并不多,历史悠久的布鞋老店有北京内联升鞋业有限公司、北京步瀛斋鞋帽有限责任公司、天津老美华鞋店有限责任公司,北京同升和鞋业有限责任公司,这几个品牌都有上百年的历史,其中内联升及步瀛斋已有150多年的历史,这既是我国的文化遗产,也是传统技艺传承的地方。但是这些老店目前在国内的影响力不大,很多消费者对这些品牌还不熟悉。究其原因,主要有以下几个方面:

1、品牌形象陈旧

历史悠久的品牌在世界上并不少见,例如LV创始于1854年,但是今天的消费者并没有认为这是一个古董级的品牌,反而感觉到它是一个时尚感极强的品牌,而且魅力与韵味十足。而目前我国的老字号在消费者心目中却成了文化历史工艺价值高,只能欣赏,不愿尝试的产品。

2、品牌形象不鲜明

目前市场产品琳琅满目,成功的品牌都有自己鲜明的形象,这样才能让消费者记住自己,并且与其他的竞争者区分。千层底品牌虽然不多,但是形象雷同,店面基本都是中式装修,产品款式也都大同小异,再加上不会传达自己的品牌价值,无法创造无形价值。

3、产品形象滞后

目前的千层底老字号市场定位不能与时俱进,以老年市场为主,对中青少年来说缺乏吸引力;制作工艺囿于传统无法突破,审美无法迎合潮流趋势;对消费者购买力把握不够准确。传统工艺要与时俱进,能够不断的融入新的时尚元素,才能被新一代消费者所接受,目前老字号面临的问题是传承哪些元素,哪些元素需要创新,以及如何融入现代市场。与全盛时期相比,客户数据库建立不够完善,对顾客购买意愿的了解和顾客信息的掌握不够全面,无法提高顾客对该品牌产品的忠诚度,没有能力建立一个足够强大且忠诚的粉絲客户群等。

我们可以从其他百年品牌学习一些发展的策略。例如LV一直在寻求新的变化。1998年,时尚界的大顽童Marc Jacobs开始掌舵LV,为LV的发展开辟了新的路径。Marc来自美国,但他却深深为LV的历史、文化、根基和以“旅行”为主题的经典精神所着迷。这使Marc设计的产品衍生出独一无二的永恒的女性魅力风格。经典的复古旅行箱、鲜艳新奇的提包都蕴含了LV的高贵精神和品质,在Marc的巧妙改造下,LV焕发着永久而持续的活力,更加贴近大众生活。同时国内的老字号内联升也在探讨着品牌的发展策略。

三、案例分析:内联升“千层底”布鞋

内联升鞋业有限公司的总部坐落在北京繁华的前门大栅栏商业街34号,该老字号以生产制做布鞋,尤以“千层底”布鞋而闻名,是创始人赵廷于咸丰三年(1853年)建立的非上市个人独资企业。每一个品牌名称,都有其特殊的含义,内联升也不例外。它的“内”指大内宫廷,“联升”指清朝时期顾客穿上此店所制朝靴,可以在宫廷内外官运亨通、仕途丰顺。过去老北京人有句口头禅:“头顶马聚源,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒。”这里所说的“脚踩内联升”则代表了一种身份地位的象征。

1、产品创新

内联升作为一个老字号品牌,它的品牌就是一种最好的宣传,这成为内联升不断发展的潜在动力之一。在倡导“绿色”消费的今天,人们的观念发生了改变,更加注重节约、消费质量和从消费中获得的精神满足,而“内联升”的设计和制作理念恰恰迎合了这一点,不仅款式、色彩、用料天然环保,整个过程纯手工制作,而且具有舒适、透气、吸湿、养脚等优点。内联升的鞋面图案采用了极其生动的写意画,使得产品更有中国传统文化韵味。还拍摄了一些跑酷的平面广告,拉近了品牌与年轻消费者的距离。

内联升的鞋品种类相当丰富,总体分为传统布鞋、时装布鞋、皮鞋三大类,涵盖男女布鞋、童鞋、拖鞋、手工皮鞋等多个类别,自产花色品种3000多种,形成了款式、面料、色彩多样化、全方位的产品结构,但最出众和独到的工艺还属“千层底布鞋”,其主要特点是平整、舒适和结实。设计风格上也有了较大进步,不仅适应现代审美而且回归自然,把刺绣和纳底工艺相结合,在款式造型和材料上大胆创新,不再局限于老年人的选择类型,也逐渐迎合年轻人追求时尚感的潮流趋势。在鞋底用料上衍生出横压底、注塑底,在衬上一层麻编底,既改变了布鞋鞋底怕水忌湿易透的缺点,又保留了柔软舒适、轻巧灵便的优良特性。

2、内联升信息导出创新

内联升结合网络建立完善的企业资源计划,即ERP系统进行信息导出。ERP系统是指在信息技术的基础上,集信息化技术与现金管理思想于一身,通过系统化的管理思想,为企业各层员工与决策制定者提供的管理平台。这个平台实现了生产制造、分销零售、财务管理、数据分析、电子商务等方面的信息化管理。通过公司的网站,公司总部可以随时接受和传递与分店和加盟商的生产经营、销售管理、产品服务等方面的信息,可以充分实现资源共享,优化信息资源的利用与管理。顾客可以通过内联升B2C尚履商城或天猫旗舰店网购商品,也可通过新浪微博或腾讯微信与内联升管理层进行互动交流。内联升有属于自己的微博,可以实时更新自己的微博内容,并通过时尚博主展示和推销产品。2017年10月25日,内联升与“寺库名物”携手推出了第一款IP鞋品,并由知名时尚博主荣任颜值担当,参与设计。这双绑带布鞋有四种穿法,可以搭配一切场合。

3、内联升销售模式的创新

内联升在对外交流上充分利用网络,建立全方位展示自我的公司网站,将创新销售手段与保护传统文化相结合。过去的中国商铺大都是闭架式,也就是顾客选中某种商品后,隔着柜台由当时的商铺老板或店铺售货员给顾客拿来商品,实现买卖交易的过程,在这个过程中卖方竭力推销商品,买方竭力讨价还价,实现了充分的交流,买方买到商品的满意度会比较高,买后后悔的情况会比较少。对于顾客而言,与缺少语言交流的现代开架式销售方式相比,藏在老字号背后的百年销售传统才具有真正的吸引力。此外,内联升在店内三层设置了非物质文化遗产展厅,供顾客免费参观,在这里不仅可以买到“千层底”还可以了解内联升的演变历程。

4、内联升目标消费者定位改变

内联升的目标定位随着时代的改变也在不断变化,在创办之初瞄准的就是那些穿得起鞋的人,但是在创办之时内联升只做官靴,是當时奢侈品中的佼佼者。与过去相比,现在的内联升设计产品种类众多,定位以中高档消费群体为主,鞋品种类面向全体年龄段,而且产品优良的质量和良好的服务使内联升百年不衰的同时也为其赢得了良好的口碑。品牌发展至今仍坚持对畸形或有特殊需要的客户在保密的情况下进行私人量身定制,并可保留其鞋码的尺寸及要求进行归档处理,方便回购,最大程度满足顾客的要求。

在市场竞争日趋激烈的今天,传承与创新是永久的话题,企业不仅要通过自身多方面的变革实现长久的发展,还需要国家的宏观调控,给予发展处于弱势的企业相应的资金和政策扶持,尤其是百年老字号品牌,同时媒体也要加大对于传统手工艺的宣传。

【参考文献】

[1] 高原.为时尚“转身”的内联升[j].现代企业文化(上旬),2015-10-05.

[2] 隋文香、姜浩.老字号“内联升”经营管理中的问题及对策研究[j].北京农学院学报,20070.1.

【作者简介】

吴冰婕(1993.7-)女,研究方向:千层底的传承与创新.

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