儿童食品营养标准不能留白

2018-06-22 06:08张全林
甘肃教育 2018年11期
关键词:高油五毛类食品

张全林

近日,国家市场监管总局发布《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》,在全国开展“五毛食品”整治工作。

人们对“五毛食品”并不陌生,这类食品口感辛辣刺激、色泽鲜艳,备受儿童和青少年喜爱,然而却可能存在高油、高糖、高鹽或甜味剂、防腐剂超标等问题,对身体健康有伤害。对校园及周边的“五毛食品”进行严厉整治,是确保广大学生和家长安心消费的有效举措。不过从长远看,专项整治也只能解决问题于一时,通过常态化的严格监管,逐渐净化市场才是长久之计。如果管不住劣质食品的源头,单凭饮食科学和食品安全教育,怕是远远不够。因此,尽早建立儿童食品标准,是解决儿童食品风险的前提。

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