永嘉县鹤盛镇西炉村：围炉“柿”话

本刊记者/逄润鹏

西炉村坐落在楠溪江上游，以种植水果、苗木为主，是当地远近闻名的“水果村”，更因盛产红柿而闻名。西炉村种植红柿已有700余年的历史，被称为永嘉红柿的发源地，红柿种植面积达700余亩。

2016年村集体经济收入2.8万元，其中经营性收入2.56万元，其他收入0.24万元，外债却有41.83万元，是一个典型的山区“空壳村”。

2017年，西炉村立足区域特色资源，激活“红柿文化”，通过树立特色品牌，发挥“互联网+”和“旅游+”的作用，实现农旅融合，成功吸引游客2万多名，把传统的优势资源转化为现实的发展优势。村集体实现经济收入14.1万元，同比增长400%，其中经营性收入达到10.2万元，上级补助3.9万元。

西炉村党支部书记周姗姗的爷爷和爸爸是村里前两任村支书，2017年2月村换届选举时，她全票当选，从爸爸手里接过了接力棒。

“我大学刚毕业，村民们支持我，一方面是希望年轻人能带头发展，一方面是对我爸爸和爷爷的信任。”周姗姗表示。现在，每到饭点，总会有村民到周家找“周书记”，“三位书记”家里的饭桌也永远是办公桌，大家围坐着讨论的主题也永远离不开柿子。

“西炉西炉山，山岭真难爬，田上无粮采，米缸靠在乐清芙蓉间。”这是以前西炉村的真实写照。

红柿是西炉村的“招牌菜”，但是“招牌菜”也有吃腻的时候。村民依靠700多亩的红柿，虽说温饱无忧，但是由于多年没找到更好的发展路子，村集体经济一直没有大起色。加上近年来“吃柿子容易得结石”等谣言，西炉村的红柿产业一度出现危机。

接过父辈的衣钵，如何创新？90后新支书周姗姗觉得需要做好长期规划，实践才更踏实。于是，她带领村两委为红柿产业加入了休闲旅游的元素，通过发展“农旅经济”带动全村集体经济发展，让红柿这个西炉村曾经的“招牌菜”拥有了不一样的新味道。

此外，为了进一步拓宽西炉红柿的销售渠道，周姗姗还带领村民探索电商发展模式。通过建立红柿专业合作社，村集体与村民签订保护价收购合同，村集体开设淘宝和微信销售店铺，实行产品统购统销。仅2017年，村集体就额外增收3万元，还解决了村民们的红柿销售问题。

随着西炉“红柿”品牌知名度的提升，村支部又提出了“快进慢出”的发展模式，充分做好“红柿+”文章。通过投资50万元开发130亩红柿采摘旅游观光园，统一延迟红柿采摘期，再邀请永嘉摄影协会组织摄影爱好者到西炉村观光采风，借势宣传西炉红柿文化旅游，吸引了大批游客前来参观。

“西炉西炉山，道路平坦坦，满山鲜果采，生活胜仙境。”如今，从“空壳村”破壳，到“薄弱村”摘帽，再到村级集体经济不断壮大，西炉村已实现了从卖红柿到卖风景的成功转型。随之而来的人气，也带动了其他产业的发展。