浅谈高中化学教学中“情景素材”的开发和应用

张祥斌

摘 要：在高中阶段化学是理科重要的一门课程，因此在高中化学的教学过程中教师应该结合情境素材进行教学。有效开发和应用高中化学教育中“情境素材”，能够创建生活化情境，营造出积极活跃的课堂氛围，提高学生兴趣，进而提高学生的化学成绩。

关键词：高中化学；情景素材；化学实验

中图分类号：G63 文献标识码：A 文章编号：1673-9132（2018）13-0052-02

DOI：10.16657/j.cnki.issn1673-9132.2018.13.031

在化学教学中利用情景素材，能够将枯燥无味的化学理论结合实际，以形象生动的场景，帮助学生理解教学内容，提高学生的学习兴趣。因此在化学教学中，建立适合的情景非常重要。教师可以结合学生的学习情况，合理地利用情景素材，营造出积极活跃的课堂氛围，激起学生的学习兴趣，提高课堂教学效果，进而提高学生的化学成绩。

一、 创建生活化情景，提高学生兴趣

化学与生活有着紧密的联系，但由于一些教师在课堂上没有运用情景素材进行教学，导致课堂过于死板，降低了学生的学习兴趣，甚至一些学生对化学产生的厌烦心理。因此教师需要改变传统的教学方法，将日常生活联系到课堂中，使课堂变得生动有趣，提高学生的学习兴趣。例如，在讲解NaHCO3和Na2CO3时，教师可以设立生活情景。教师可以首先问学生：我们在日常生活中吃的馒头是怎么做的呢？在做馒头时为什么要放碱？为什么面发好之后会有酸味？带着这三个问题，开始本节课的学习。教师可以事先准备好面团、小苏打、纯碱，让学生观察小苏打和纯碱的包装，问学生在包装上发现了什么化学物质，学生在纯碱的包装上会发现纯碱含有Na2CO3，小苏打中含有NaHCO3。接下来教师讲解面团中含有酸性物质，结合教材知识，Na2CO3、NaHCO3在结合酸性物质时，会发生化学反应产生CO2，在面团加入小苏打或纯碱时会变大变蓬松产生酸味，与这一反应有关的化学方程式为2NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑，这就解释了课前提出的问题。这个生活实例，使学生感受到化学的学习重要性，培养了学习兴趣，同时体现出了利用生活情景在化学教学中的重要性。

二、 设置问题情景，引导学生自主探究

设置问题情景是教师在教学时根据课程内容，进行设置问题情景、交流讨论、实验观察和总结。在设计问题情景时，教师需要根据学生的实际学习情况进行设计，与学生增加互动，使学生提高学习兴趣，发挥出“教师为主导，學生为主体”的教学理念，从而引导学生进行自主探索。例如，在讲解有机化学中羧酸和酯的内容时，教师可以使用情景素材教学法设立这样的问题：第一，大家都吃过柠檬、杨梅、苹果、火龙果、芒果吗？这些水果中那些含有有机酸呢？第二，羧酸的分子组成是什么？羧酸的官能团是什么？在设置完问题情景之后，确定本节课主要的研究内容为了解羧酸、学习羧酸的结构。教师拿出事先准备好的水果。通过交流讨论，学生了解到在梅子、李子、杏等水果中都含有羧酸，再结合课本内容，了解了羧酸的分子组成为RCOOH，官能团为-COOH。通过设置问题情景，教师设计合理的问题，与学生进行互动，营造出活跃的课堂氛围，激发学生的学习积极性。

三、 联系科技发展，创设学习情景

在化学教学过程中，教师应该结合我国的科技成果进行教学，使学生了解学习化学的重要性。例如，在进行导体的教学过程中，教师可以利用学校的先进教学设备，为学生展示我国科技的发展，对我国最新科技“导电塑料”进行讲解，使学生了解导电塑料是树脂与导电物质混合，是一种运用塑料加工方式的功能型高分子材料，普通的塑料中没有能够自由移动的电子或离子，因此普通塑料不导电。另外，在学习导体这一内容时，教师可以进行实验，帮助学生提高对于导体和绝缘体的了解程度。教师可以先准备一些实验所需要的物品，如金属、橡胶、玻璃、石墨等，之后用导线连接电池和小灯泡，分别将需要测出的导体和绝缘体串联到电路，灯泡亮则为导体，灯泡没有变化为绝缘体。教师将化学教学内容与先进科技知识相结合，使学生对于“导电塑料”与“塑料不导电”的认识产生冲突，激发起学习兴趣，使学生更好地学习导体这一化学知识。另外在进行科学情景教学中，教师还可以对学生讲解化学科技的发展史，使学生了解化学家在进行探究过程中的奉献精神，使学生感受到科学精神的伟大。

四、 利用化学实验，建立教学情境

在学习化学的过程中进行化学实验，有助于学生理解实验。但目前一些学校只注重化学实现的技术部分，只将化学实验用于验证化学结论，因此，一些学生对化学实验没有兴趣，甚至产生了厌烦心理。在新课改的理念中，学生不仅需要掌握化学实验技能，还需要在化学实验的过程中理解科学方法，形成正确的态度及价值观。因此在化学实验的进行中，教师需要创立生动、真实、有启发性的实验情景，使学生在实验的过程中得到全面发展。例如，在教学酸碱指示剂的课程时，教师可以引入魔术实验，利用酚酞溶液在白色滤纸上写上“酸碱指示剂”五个字，酸碱指示剂上就会显示出“酸碱指示剂”五个字。在为学生演示完实验之后，教师可以将学生分为小组，共同进行这一实验，让学生进行自主实验，了解酚酞是一种弱有机酸，在pH<8.2的溶液里为无色的内酯式结构，当pH>8.2时为红色的醌式结构。通过实验教学，学生得到全面发展。

在高中化学的教学阶段，运用情景素材的教学方法，将学生生活中的情景带入到教学中，使学生能够积极参加其中，有利于学生进行化学探究，提高了学生的化学认知能力。通过对常见的事物、科技方法进行化学探究，学生在真实的情景探究中，提高了对于化学的理解和认知，增加了学习兴趣，进而提高了化学成绩。

参考文献：

[1] 朱章洋.分层教学在高中化学教学中的应用[J].读与写（教育教学刊），2017（2）.

[2] 陈华仕.高中化学教材与多媒体教学资源的整合研究[J].延边教育学院学报，2015（5）.

[3] 张彬.探究高中化学教学中学生自主管理能力的培养[J].中国校外教育，2016（1）.

[4] 苏建立.高中化学教学需要系统思维[J].教学与管理，2014（21）.