粤东闽语的音系及音系归纳的相关问题讨论

徐馥琼

(西安外国语大学 中文学院，陕西 西安 710128)

一、粤东闽语内部的音系比较

(一)声母系统

闽语的声母大体上属于十五音系统，粤东闽语在此基础上发展成十八音系统，它与福建本土闽南方言(厦、漳、泉等)的区别在于[m n]和[b l g]在粤东闽语是两套声母，而在福建本土的闽南方言中被处理成一套，因此福建本土的闽南方言只有十五个声母，而粤东闽语普遍有十八个声母。

近几十年来，粤东闽语十八音的声母系统又有新变化，在潮阳至惠来一带的方言中产生一套唇齿音声母：pf、pfh、bv、，以及双唇喉擦音声母，这一套唇齿音是重唇音逢合口韵的条件变体，不属于历史上合口三等字重唇轻化的音变。粤东西部的海陆丰方言点h-声母在u元音前多有唇擦音色彩，跟中部产生唇齿音声母的方言点一样，而东部的方言点没有这种现象。

(二)韵母系统

我们所调查各点韵母的个数从76-96个不等，潮州凤凰最多，共96个，因为它保留了比较完整的-n/t韵尾。总的来说，东边的潮州、汕头、揭阳三市各点的韵母个数较多，都在80个以上，其中澄海澄城因为闭口韵-m/p尾消失、并入-/k尾，所以韵母系统相对简单，只有77个。西边海陆丰各点的韵母个数相对较少，都在80个以下，主要差别在于海陆丰少鼻化入声韵。

粤东闽语各点的韵母系统大致相同：第一，基本上都有6个口元音：a、o、e、i、u、。其中，/e/在海丰各点舌位较高、是比较标准的[e]元音，陆丰各点舌位稍低、接近[Ε]，而陆丰以东的方言点舌位更低、发音很松，音值接近[ɛ]，在音系中统一记为e，是为了突出音类的一致性。第二，在部分方言中不能单独做韵母，但可以跟鼻韵尾和喉塞尾构成复合韵母；其他5个口元音都可以单独作韵母。高元音i和u可以作介音，不做介音，也不能带介音i或u。第三，有鼻化韵，鼻化元音跟非鼻化元音成系统对应。第四，有塞音韵尾(-p、-k、-)跟鼻音韵尾(-m、-)以及鼻化韵对应，大部分方言点已经没有-n/t韵尾，在所调查的方言中，只有南澳云澳、潮州凤凰、文祠、饶平三饶、海丰海城、联安、平东还不同程度地保留了-n/-t韵尾。澄海澄城及其周边的方言点-m/p尾消失，并入-/k尾中。此外，我们在调查陆丰甲子方言时，发现少数-m/p尾韵字在年轻人口中已经并入-/k尾，表明其正在步澄海方言的后尘，这也体现了粤东闽语语音发展的一种趋势。

关于粤东闽语这几个韵的对应情况，下面以表格的形式说明(见表1)，海城的-e和-ek出现在相同的韵摄，属于不同层次或来源的读音。

表1 韵母-oi/õi/oi和-ei/ãi/e的辖字表

表1 韵母-oi/õi/oi和-ei/ãi/e的辖字表

韵方言点 阴声韵阳声韵入声韵入声韵字所属中古韵摄黄冈oiõioiɁ咸摄洽韵,深摄緝韵,山摄黠韵、屑韵eɁ宕摄鐸韵,梗摄陌韵、麥韵、錫韵云澳oiõioiɁ同黄冈eeɁ同黄冈惠城oiãioiɁ同黄冈eɁ同黄冈东海eiãieeɁ同黄冈海城eiãieɁ咸摄洽韵,深摄緝韵,山摄黠韵、屑韵宕摄鐸韵,梗摄陌韵、麥韵、錫韵ek宕摄鐸韵,梗摄陌韵、麥韵、錫韵

潮州、澄海一带地域相连，历史上多同属一个行政区划，所以它们有不少彼此一致、而区别于其他方言点的语音特征。例如澄海澄城、潮州湘桥、文祠都有-iзu/iзm/iзp韵母，对应其他方言点的-iau/iam/iap韵母；有-ie/i韵母，对应其他点的-io/iõ；潮州凤凰保留n/t韵尾，有-ien/iet/ie韵母，分别对应其他点的-ia(ian)/iak(iat)/ia韵母；潮州因为长期处于政治、经济和文化的中心，外来人口多、居民对外交流频繁，所以语音变化快、音系相对比较驳杂，它既有-ie/iek/ie系列的韵母，也有-ia/iak/ia等韵母。潮州湘桥方言的-ie/iek/ie韵母，让我们看到-n/t韵尾消失的痕迹：李新魁[1]、张屏生[2]分别通过历史文献材料和传教士材料，证明潮州在一、二百年前还存在-n/t韵尾。现在潮州湘桥的-ie/iek/ie韵母正是n/t韵尾消失之后，韵母主要元音还保持着在-n/t尾前时的音值(即-e)，没有像其他点那样主要元音从-e变为-a。

二、音系归纳及相关问题讨论

(一) 声母系统

粤东闽语的声母系统都比较简单，基本上是十八音的格局，潮阳、海门、达濠、惠城、流沙等方言点(即传统分区的潮普片)多了一套唇齿音声母和一个喉擦音声母，一共23个声母。

粤东闽语的情况与此不同，分为两种情况：一是在无辅音韵尾韵母前，[m n]和[b l g]没有对立，[m n]声母只跟鼻化韵相配，[b l g]声母只跟口元音韵母相配；二是韵母有辅音韵尾的时候，既可以出现在声母[m n]后面，也可以出现在[b l g]后面，也就是说，在阳声韵(指鼻音尾韵)和入声韵前面，[m n]和[b l g]两组声母有对立。这是已有研究的一致看法。

然而，按照无辅音韵尾韵母的处理方法，鼻化韵只跟[m n]搭配，也就等于说，只要出现在[m n]声母后边，韵母就会带上鼻化色彩，这是声母对韵母的同化作用(由阳声韵弱化而来的鼻化韵另当别论)。那么，只要我们承认出现在带辅音韵尾韵母前的[m n]跟出现在不带辅音韵尾韵母前的[m n]是一样的，就必须同样地承认，出现在[m n] 后面的带辅音韵尾韵母(或者其主要元音)也必定会被声母同化而带上鼻化色彩，它们都是“鼻化韵”(鼻化阳声韵和鼻化入声韵)。如果不承认[m n]声母后面的带辅音韵尾韵母(或者其主要元音)带鼻化色彩，那就等于说[m n]对带辅音韵尾韵母的主要元音没有同化作用，或者更彻底地说，不带辅音韵尾韵母前的[m n]和带辅音韵尾韵母前的[m n]是不同的声母。这是我们所无法理解和接受的，这样的说法也跟粤东闽语的实际情况不相符，从听感上我们能清楚地辨别出[m n]声母后面的阳声韵和入声韵都被鼻化了。

(二) 韵母系统

粤东闽语各点的韵母系统总的跟之前的研究相去不远，阴声韵除了-u和-，都有对应的鼻化韵，这些鼻化韵主要由阳声韵弱化而来，少数由阴声韵音变而来，例如：õ潮州、饶平、汕头、澄海、揭阳等鱼虞有别层主体读-的方言点(包括鱼虞韵主体层读-i的云澳方言)，韵母-u和-没有对应的鼻化韵，潮阳、海门、惠来、海陆丰等鱼虞有别层主体读-u的方言点，有少量的鼻化韵但在音系中没有反映出来，因为只在[m n]声母后边出现，跟-u互补。所有的方言点都没有-鼻化韵母，-韵母从不出现在[m n]声母后边，这与其发音部位相关。鼻化韵是元音带有鼻音音色的韵母，它是在发口元音的同时下降软腭、打开鼻咽通道、加入鼻腔共鸣的结果。由于u和的发音部位靠后，接近鼻腔通道，发u和的时候同时打开鼻腔通道，这样的协同发音相对困难，音色上u/的鼻化和不鼻化也比较接近，特别是-，音色相当接近自成音节容易相互转化，因此，在[m n]声母后边，-容易演变成别的韵母。例如潮州、饶平、汕头、澄海、揭阳等鱼虞有别层主体读-的方言点，遇摄字在明、微、泥(娘)、疑母后不读-而读o/ou。

所以，本文不计意义，只要韵母系统还没有就放进去，理由如下：第一，虽然这些韵母带有某种语法义、或者用于拟声，但它们在粤东闽语里已经发展出比较实在的意义，例如上文所举饶平海山各例，意义已经比较具体。所以从整个粤东闽语来看，它们可以作为独立的韵母。第二，这些韵母所构成的音节无法完全纳入语法层面进行解释，还没有脱离语音层面，因此，它们作为独立的韵母进入韵母系统无可厚非。

粤东闽语的鼻化韵都是全鼻化，也就是韵母所有元音都鼻化，但是为了方便，一般只在韵母主要元音上标示鼻化符号。

(三)音系归纳相关问题探讨

王洪君在研究《中原音韵》知庄章声母的分合及其在山西方言中的演变问题时指出“对立互补原则并非归纳音位的唯一原则。特别是在处理作为演变中介的某个历史音系时，考虑到它对前后演变阶段的连接作用，归纳音位最好保持较多的羡余。”[2]本文完全同意她的观点及其在分析具体问题时所采用的方法。从音位归纳的角度来说，简洁性、概括性是极其重要的尺度，没有对立的、互补的音素，应该尽量合为一套，从而使整个音系高度概括，这自然是归纳音位的重要原则。但在具体的音系处理过程中，还需要根据实际情况恰当处理，对于某些起重要作用的具体问题，应尽量做到繁而不简。例如粤东闽语某些方言点新近产生的唇齿音声母，跟双唇音声母互补分布、没有对立，可以归纳为一个音位；某些方言点-n/t已经不作为一个独立的音位存在，可以把它放入-/k韵尾中。关于这两个问题，如果都按照对立则分、互补则合的原则处理，那么归纳出来的音系将反映不出方言的特点，也无法体现方言正在变化的动态过程、看不到它所连接的现方言变化前后阶段的语音面貌。总之，这是得不偿失的，不利于我们对方言的进一步分析，无益于我们掌握方言的面貌、性质及其语音演变的来龙去脉，所以，在某些具体问题上，宁愿繁琐而不要求简洁，这也是我们在归纳音系时需要把握的原则和方法。

[参考文献]

[1] 李新魁.二百年前的潮州音[J].汕头大学学报(人文社会科学版)，1993(1)：74-78.

[2] 张屏生.《潮正两音字集》音系初探[M]//潮州学国际研讨会论文集(上册).广州：暨南大学出版社，1994：195-222.

[3] 北京大学中国语言文学系语言学教研室.汉语方音字汇(第二版重排本)[M].王福堂，修订.北京：语文出版社，2008.

[4] 胡方.论厦门话[mbɡnd]声母的声学特性及其他[J].方言，2005(1)：9-17.

[5] 杨秀芳.闽南语文白系统的研究[D].台湾：国立台湾大学，1982.

[6] 王洪君.《中原音韵》知庄章声母的分合及其在山西方言中的演变[J].语文研究，2007(1)：1-10.