聚焦“珍鳜” 共享渔业工业化

2018-05-14 17:05
黑龙江水产 2018年5期
关键词:鳜鱼饵料渔业

肇源县大兴乡前土村

泰吉生态淡水鱼养殖专业合作社

(2018年9月7日)

肇源县大兴乡前土村泰吉生态淡水鱼养殖专业合作社是一家以有机鳜养殖为核心的合作社,通過资本股份化方式成功引入北京人和众邦投资公司,实行股份制,通过分享、合伙方式成功吸引生产端高精尖渔业技术人才。合作社拥有水面62万亩,总投资1.6亿元。合作社充分利用嫩江水资源和大庆区位优势,以独有青花湖北纬46°“珍鳜”品牌为载体,聚焦以地理、水域、物种、美食元素为核心的“珍鳜”连锁品牌。截至目前,青花湖园区占地面积10000亩,其中鳜及配套池养殖面积7800亩,黄颡鱼、河蟹、方正银鲫、翘嘴鲌(大白鱼)等鱼类养殖面积1200亩,年总投入鳜苗种180万尾,预计产量为100万公斤,产值8200万元,净利润约2600万元。

一、坚持养殖“标准化”,不求大而全

打破传统只“养”不“想”的局面,整合标准。一是提高硬件设施建设的标准。完善池塘标准化改造,每口面积为100亩,升级进排水系统、改进配套设施等,实现3.0标准。二是采用新型套养模式。鳜标准化生态池塘放养密度为600尾/亩,并依据其摄食习性套养河蟹、鲢鳙鱼,有效利用水体空间,改善水域环境。三是百亩生态池塘利润“封装”。通过对比传统渔业效益,鳜养殖亩产600斤,亩净利润达6480元,投资回报率达到230%,是其他传统品种养殖效益的10倍。

二、坚持养殖“高效化”,良种配良法

通过“物联网+现代渔业”等现代管理手段,实现管理的数据化。一是实现生态池塘设备自动化升级。由原有的人工模式升级为智能模式,通过安装智能精准投料设备、池塘在线监控系统和自动增氧等实时监测设备,实现了生产管理自动化和远程操控。二是加快科研院所的成果转化。在研发端积极与科研单位合作,高薪聘用全国知名鳜鱼博士专家4人和高级技术工人10余人,相继开展了水产良种培育、新型养殖生态系统的构建等技术研究,目前已拥有2项实用新型发明专利,提高了合作社科技含量。三是建立了成鱼、饵料鱼匹配的PMC系统。实时跟进匹配数据进行调拨,保证鳜饵料鱼充足适口。采购人员通过“向前一步走”的工作模式,进一步提高了饵料鱼的采购效率。四是建立了成鱼、店面销售的匹配系统。根据店面的销售情况,及时掌控数据,实时调拨。最终实现生产和销售形成一个闭环,销售端的信息能及时反馈到生产端。

三、坚持养殖“全民化”,分享工厂化

鳜鱼养殖的工业化之路,远不止于完成标准化与智能化,通过技术、信息、渠道等资源输出,带动更多渔民参与,实现共享平台模式,才能最终实现“渔业”工业化的转型。一是推行新型的代养模式。合作社对养殖户实行“五统一”管理,即统一养殖标准、统一检测监测、统一苗种供应、统一品牌商标、统一市场销售,将质量纳入可追溯源头管理。截至目前,合作社带动周边养殖户536户。二是全方位共享服务体系。合作社通过服务部,向养殖户提供技术、产品和服务,如标准化的养殖流程、鱼苗实时供应、饵料鱼的批次供给以及增氧机、投饵机等设备设施的统一租赁等服务,保证养殖户在生产端的便捷,提高养殖效率。

作为黑龙江省渔业产业化龙头企业,合作社将进一步依托青花湖水域的优质资源,发展环岛游钓、高端餐饮娱乐、养生养老及会展培训等休闲观光项目,通过与通威集团的合作,实现“水下养鱼,水上发电,水边旅游”的资源立体生产,提高资源效能,力争到2020年建成集高端渔业、清洁能源、休闲旅游为一体的产业综合体。

下一步,我们将以这次会议为契机,践行“让家人吃上放心好鱼”庄严承诺,继续完善鳜鱼产业,带动更多渔民致富,共同走专业化、产业化、生态化绿色发展之路,推动鳜鱼产业实现新的发展。

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