王晶晶
腹泻类病症是仔猪最为常见的健康问题,了解相关的病因有助于养猪生产者预防该病的暴发。
中图分类号:S857 文献标志码:C 文章编号:1001-0769(2018)06-0020-03
腹泻或下痢是指动物排出的粪便含有过量的液体,其病因可能有很多种,因此腹泻病的控制需要一个包含多方面措施的预防策略。由于仔猪消化系统不够成熟且很容易发生肠道紊乱,因此它们特别容易发生腹泻类疾病。大肠杆菌是引起仔猪腹泻最常见的病因之一,但是也存在病毒性、寄生虫性或营养性的腹泻病因。
1 消化紊乱
腹泻的病因一般是肠道微生物菌群组成的不平衡。消化系统要发挥正常的功能,细菌的存在是必需的;这些有益微生物有助于分解饲料并向宿主提供营养。动物体内存在许多致病微生物也是很正常的事。然而,肠道环境的任何改变都会破坏“有益”和“有害”细菌之间的平衡,其结果是液体和电解质会被异常分泌到肠道中,肠道消化和吸收营养素的能力也将受到影响,同时受影响的还有营养物质通过消化道的速度。腹泻物可能含有黏液、未消化的饲料甚至血液。损伤的肠道需要时间进行修复,即使腹泻已经停止,仔猪生产性能仍会受到影响。
2 腹泻对动物健康和农场生产的影响
腹泻的主要后果之一是肠道吸收营养素的能力下降。如果从食物中获得的营养不足以维持仔猪的需求,那么它必须动用体内的储备。在生长速度应该高的时候,如果发生腹泻,仔猪的体重就会减轻。对于身体储备很少的幼龄仔猪来说,由腹泻造成的营养衰竭可能会导致其死亡。同样,由腹泻造成的脱水可能是致死性的。如果大量的致病菌快速繁殖,那么它们会从肠道传播或释放毒素,并由于引发败血症或毒血症而导致其死亡。
致病性大肠杆菌是造成仔猪腹泻最常见的原因,所以采用可以减少这种威胁的策略非常重要。仔猪死亡损失的大小对动物的生产性能有显著的影响,但是即使发生腹泻的仔猪能够存活,其生长速度也会减慢。在腹泻发生过程中,仔猪会降低营养物质的利用率,并且之后它们对食物的利用效率也会受到影响。腹泻还会影响仔猪的长期健康,如引发继发性感染,例如肺炎。因腹泻导致体质变得虚弱的仔猪未来可能会更容易受到疾病的攻击。
3 腹泻的类型
● 细菌性腹泻:多种细菌可引起仔猪腹泻;常见的罪魁祸首有大肠杆菌、沙门氏菌和弯曲杆菌。
● 病毒性腹泻:轮状病毒和呼肠孤病毒以及猪瘟病毒、传染性胃肠炎病毒均可引起仔猪腹泻。猪流行性腹泻(Porcine Epidemic Diarrhea,PED)病毒和猪繁殖与呼吸障碍综合征(Porcine Reproductive and Respiratory Syndrome,PRRS)病毒也可引起仔猪的腹泻。
● 寄生虫性腹泻:消化道存在的大量球虫和蠕虫都会引起仔猪腹泻。
● 日粮或营养性腹泻:饲料的任何变化都可能会引起仔猪腹泻。饲料营养特性或原料质量的变化会导致消化紊乱。加入一种新的饲料成分,甚至饲料供应量的变化都可能会引起仔猪腹泻。饲料或饮水受到污染也有可能會影响胃肠道功能。
4 腹泻症发生的高峰时期
腹泻的病因、严重程度和症状取决于仔猪的年龄。例如,幼龄仔猪的腹泻以排出浅色有恶臭的水样粪便为特征,这可导致一窝仔猪出现严重的死亡。这通常发生在出生后不久,患病仔猪无精打采、打盹。
仔猪在2~3周龄时发生的腹泻通常被称为断奶前腹泻或常乳腹泻。尽管这种腹泻通常不会导致仔猪出现高死亡率,但确实会导致仔猪出现严重的生长停滞。此时仔猪从初乳获得的免疫力已经降到较低的水平,不过常乳中的抗体对肠道可以提供一定程度的保护。
5 治疗
严重的腹泻病例可能需要用抗生素进行治疗。以向饮水中添加电解质的方式进行的补液疗法对腹泻的治疗很有效果。供给过多的常乳会加剧腹泻的严重性,在这种情况下,母猪的采食量在仔猪暴发腹泻期间会出现下降。
选择转移或隔离仔猪以及将仔猪放入监护栏可有助于减少腹泻的传播(图1)。对产仔多或没有足够常乳的母猪所产的仔猪进行寄养可以防止它们变得太虚弱。在分娩前给母猪接种大肠杆菌疫苗是一个明智的选择,特别是在过去曾经出现腹泻问题的猪场。
6 预防
从初乳中获得的母源抗体对于预防仔猪腹泻非常重要(图2)。因此,确保所有仔猪在出生的头三天都能充分地吮乳是非常重要的,这又取决于母猪和仔猪的健康状况,弱小的仔猪可能没有力气吸吮,或者整窝仔猪可能没有足够的有效乳头。产奶不足(无乳症)的母猪所产的仔猪也有较高的腹泻风险。其他容易引发仔猪腹泻的情形还包括贫血和肺炎。
虽然让仔猪采食饲料很重要,但必须记住它们的消化系统尚未发育成熟,且更适合采食常乳。日粮应该由易消化的成分组成,并且应尽量不要改变日粮的组成。肠道中未消化的饲料会成为病原体特别是大肠杆菌繁殖的温床。
把分娩室的卫生放在疾病管理的首要位置将有助于降低感染压力,采用全进全出制的饲养方式通常使这一要求更容易实现。农场应尽量减少饲养过程中的应激,因为应激会与其他疾病一起易导致仔猪发生腹泻,例如,教槽区应该安全、干净、温暖和干燥。
7 结论
致病性大肠杆菌是引发仔猪腹泻最常见的病因,所以能够减少这种威胁的策略对预防仔猪腹泻非常关键。从消化道菌群组成的稳定性角度考虑,饲料、饮水或生活环境的任何突然改变都应避免出现。为了确保仔猪能够采食足够的高质量初乳,母猪在分娩时应该保持健康,并有足够的机会接触农场中的病原体。对于仔猪,精心的监护和快速的干预将有助于降低死亡率。