水稻有机生物叶面肥在双季晚稻上的施用效果研究

乐丽红 江文凡 陈忠平 黄大山 黄梅梅 李 雄 张满根

（1.江西省农业技术推广总站，江西南昌 330000；2.江西省余干县农业局，江西余干 335100；3.江西省宁都县农业局，江西宁都 342800；4.江西省新余市渝水区农业局，江西新余 336500）

作物不仅可以通过根系吸收营养，而且可以通过茎叶吸收。向茎叶表面施用的肥料，称之为叶面肥[1]。与传统根部施肥相比，叶面肥具有肥料用量少、养分利用率高、养分吸收快、环境污染风险小以及施用方法简便等优点，已成为现代农业肥料中的重要组成部分[1-2]。大量研究表明，不管是在粮食作物还是蔬菜、果树上喷施叶面肥，都具有明显的增产增收效果[2-11]。叶面肥不仅能显著提高作物产量、改善品质，而且可以促进作物代谢、生长及提高抗逆性，预防病虫害的发生[1]。

江西省是气象灾害频发和重发区之一，水稻生产常年受到南下冷空气带来的寒露风的危害，导致晚稻减产严重。为减轻寒露风危害，充分利用秋冬季温光资源，提升晚稻667 m2产量水平，江西省引进了一种新型水稻叶面肥——水稻有机生物叶面肥，并就在水稻上的增产提质效果开展了专题研究，旨在为大面积推广提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点 试验地点为上高县泗溪镇胡家村、宁都县石上镇莲湖村、贵溪市金屯镇金屯村、渝水区珠珊镇石山村、余干县乌泥镇港背村、新干县界埠镇廖圩村和万年县湖云乡刘夏村。试验地块土壤肥力中等以上，排灌方便，土壤质地为黏壤土。

1.2 试验材料

1.2.1 供试肥料 水稻专用有机叶面肥，由浙江春秋生物科技有限公司和浙江大学联合研制提供。

1.2.2 供试品种 渝水区和余干县为甬优1538，贵溪市为岳优9113，上高县为荣优308，宁都县为吉优353、五优华占和安优航1573，新干县为甬优1538和荣优华占，万年县为五丰优T025。试验地前作为早稻。

1.3 试验设计 试验设计2个处理，处理1：水稻抽穗扬花期喷施水稻有机生物叶面肥，667 m2用100 mL对水30 kg叶面喷施。处理2（CK）：水稻抽穗扬花期喷施清水对照。3次重复，6个小区。小区面积为667 m2，小区中间隔0.5 m农事行，周边设1.0 m保护行。小区除叶面肥不同外，其他田间管理措施一致。

1.4 试验方法 上高县、宁都县、渝水区为机插秧，贵溪市、余干县、新干县和万年县为抛秧。成熟期参照《作物学实验实习指导》对每个处理随机取样考察产量构成，并进行小区实割测产，采用SPSS18.0软件对产量数据进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 水稻有机生物叶面肥对水稻产量构成因子的影响 从表1可以看出，喷施水稻有机生物叶面肥对水稻产量构成因子的多个性状均有积极作用。不同的水稻类型作用效果不同。对籼稻，水稻有机生物叶面肥对穗粒数、结实率及千粒质量均有明显的促进作用，特别是对穗粒数影响达极显著水平。与对照相比，穗粒数增加5.2粒，结实率增加2.84个百分点，千粒质量增加0.77 g，增幅分别为4.17%、3.40%和3.41%。对籼粳杂交稻甬优1538，水稻有机生物叶面肥对穗粒数影响不明显，对结实率及千粒质量的影响达极显著水平。与对照相比，结实率增加4.9个百分点，千粒质量增加0.37 g，增幅分别为6.17%和1.59%。水稻有机生物叶面肥由于在多个方面改善了水稻的生长性状，提高了水稻的养分吸收能力及养分转化能力，最终达到了良好的增产效果。

2.2 水稻有机生物叶面肥对水稻产量的影响 从表1可以看出，不施用水稻有机生物叶面肥的平均产量为546.32 kg/667 m2，而施用后的平均产量为585.65 kg/667 m2，平均增产39.33 kg/667 m2，增幅达7.20%。不同水稻类型，增产效果不同，甬优1538增产效果优于籼稻，其中甬优1538施后平均产量高达644.9 kg/667 m2，较对照平均增产48.20 kg/667 m2，增幅为8.08%，差异显著；籼稻施后平均产量为526.40 kg/667 m2，平均增产30.47 kg/667 m2，增幅6.14%，差异极显著。

由表2可知，不同肥力水平，水稻增产效果不一样，其中以高肥力土壤增产效果最好，平均增产44.50 kg/667 m2，增幅7.85%；其次是中等肥力土壤，平均增产39.45 kg/667 m2，增幅7.19%；低等肥力增产效果最差，为34.05 kg/667 m2，增幅6.50%。

同一肥力水平，籼粳杂交稻增产效果较籼稻好，其中以高肥力区甬优1538增产效果最好，平均增产57.10 kg/667 m2，增幅为9.32%；其次是中等肥力区甬优1538，低肥力籼稻增产效果最差，平均增产28.40 kg/667 m2，增幅为5.97%。

2.3 水稻有机生物叶面肥对水稻经济效益的影响 从表2可以看出，不施用叶面肥的水稻平均产值为1 365.80元/667 m2，而施用后的平均产值为1 464.12元/667 m2，扣除新增成本30元/667 m2，平均增纯收益68.32元/667 m2，产投比平均达2.28，经济效益明显。从水稻类型来看，籼粳杂交稻甬优1538经济效益优于籼稻；甬优1538施用后的平均产值为1 612.25元/667 m2，较对照增纯收益90.50元/667 m2，产投比为3.02；籼稻施用后的平均产值为1 316.00元/667 m2，较对照增纯收益46.17元/667 m2，产投比为1.54。从肥力水平来看，随着肥力水平的提升，水稻平均667 m2产值、667 m2增纯收益及产投比不断提高，以高肥区甬优1538效益最好，产值达1 673.75元/667 m2，增纯收益达112.75元/667 m2，产投比高达3.76。

表1 水稻有机生物叶面肥对水稻产量构成因子的影响

表2 水稻有机生物叶面肥对水稻产量及经济效益的影响

3 结论

从试验结果来看，水稻有机生物叶面肥的应用，能有效改善水稻的生长性状，显著提高水稻穗粒数、结实率和千粒质量，从而大幅提高水稻产量。从不同的水稻类型来看，叶面肥对籼稻穗粒数、结实率及千粒质量均有明显的促进作用，特别是对穗粒数的影响达极显著水平；而对籼粳杂交稻甬优1538的穗粒数影响不明显，但对结实率及千粒质量的影响达极显著水平。并且在籼粳杂交稻甬优1538上的增产增收效果明显优于籼稻。从肥力水平来看，随着土壤肥力水平的不断提升，水稻增产增收效果不断提升，以高肥区甬优1538经济效益最好，产值达1 673.75万元/667 m2，增纯收益112.75元/667 m2，产投比高达3.76，产投比理想。尽管如此，在实际生产中叶面肥的施用效果会受到天气、喷施时期、喷施浓度、作物本身的生长状况以及叶面肥能否与破口期保穗药混配等多方面因素的影响，因此要根据当地实际情况灵活施用。

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