诱发鸡胚胎疾病的因素探讨

河南省扶沟县动物疫病预防控制中心 461300

周麒淇 河南省扶沟县动物卫生监督所 461300

鸡胚胎疾病是鸡在胚胎发育过程中出现疾病的总称，这类疾病的发生主要和种鸡的营养水平、种蛋以及孵化过程的管理有密切的关系，这些生产环节中的任何一个环节出现问题都会导致鸡胚胎疾病的发生。笔者根据多年的生产经验，对鸡胚胎疾病的诱发因素做了详细的分析，以期为读者提供经验和借鉴。

1 营养因素

在种鸡的饲养过程中，饲料中某一种或某几种营养成分的缺乏，以及某些营养物质的比例不均衡，都会影响胚胎的正常发育。

（1）综合性营养不良。种鸡在饲养过程中饲料的营养成分不足或者缺乏，造成种蛋中的营养不足。如饲料中蛋白质的含量少或氨基酸比例不均衡、饲料霉变、鱼粉或肉骨粉品质不好，都会导致胚胎的综合性营养不良。此类胚胎疾病的主要特征就是胚胎发育不完全，雏鸡出壳后种蛋内的蛋白没有被完全吸收，蛋黄比较黏稠，大多数的胚胎在出壳前就已经死亡。也有的为弱雏，典型的症状为“骨短粗症”。

（2）微量元素缺乏或比例不恰当。饲料中微量元素缺乏或比例不恰当，常会诱发胚胎疾病。如锰缺乏，种蛋常在入孵后20天出现胚胎死亡或胚胎畸形的症状，典型特征就是“鹦鹉嘴”；钙磷比例不当，会导致产弱雏。

（3）维生素缺乏。维生素在饲料中的添加量很少，但是和胚胎的发育有着非常密切的关系。如饲料中缺乏维生素B1，虽然种母鸡会照常产蛋，但是对种蛋的孵化影响很大，孵化过程中死胎率上升，还会出现鸡雏无力啄壳而死亡的现象。鸡雏出壳后体质也较弱，在育雏过程中很容易死亡；饲料中缺乏维生素A，孵化初期就会造成死胚增多的现象，还会造成胚胎发育缓慢。

2 传染性因素

支原体、大肠杆菌和葡萄球菌等病毒长期在种鸡的卵巢或输卵管中存在，进而感染种蛋。种蛋储存过程中受到病菌感染，也会诱发胚胎疾病。

（1）感染鸡败血支原体。鸡败血支原体病是经过种蛋传染的疾病，感染此疾病的种蛋在入孵后18～19天会引起胚胎死亡，即使出雏后也会诱发雏鸡生病，典型症状为呼吸困难和支气管有炎症。

（2）感染鸡沙门氏杆菌。鸡沙门氏杆菌俗称“鸡白痢”，是引起胚胎和雏鸡死亡的主要疾病。感染此疾病的种蛋在入孵后19～20天会引起胚胎死亡，出雏后多为弱雏。此病容易传播流行，会引起雏鸡大批死亡。

（3）感染大肠杆菌。患病种鸡的生殖器官和粪便中含有大量致病性大肠杆菌，种蛋感染后，在孵化的过程中会出现蛋黄和蛋白稀薄等症状，胚体各器官出现坏死灶，引起胚胎死亡。出壳后的雏鸡死亡率高。

（4）感染鸡传染性脑脊髓炎病毒。鸡传染性脑脊髓炎病毒可经种蛋垂直传播，被污染后的种蛋在入孵后7天出现第一个死亡高峰期，出壳前2～3天出现第二个死亡高峰期。出壳后的雏鸡有运动障碍，常因采食和饮水困难导致死亡。

3 孵化管理因素

（1）温度的影响。①早期温度过高。在种蛋入孵后的1～5天,温度调控非常关键，这段时间温度过高常会导致胚胎死亡。在入孵后第1天如果温度过高，会使胚胎变成无定形的团块，严重的会引起死亡；第2～3天温度过高，会出现胚胎发育畸形，如出现脑疝、无眼等，这些畸形的胚胎可以发育到出壳，但出壳后不能存活；第3～5天温度过高，会使胚胎异位。②短时间温度过高。由于孵化机或人为操作故障等因素导致短时间温度过高，胚胎会因血管破裂而死亡，典型的症状就是尿囊血管和肝脏等部位高度充血、出血。③长时间温度稍高。孵化过程中如果长时间温度稍高，会加快胚胎的发育，缩短孵化期，这样出壳的雏鸡比较弱小，卵黄吸收不好，身体发育不良，严重的会因为体弱不能啄壳而导致死亡。④温度过低。早期和中期短时间的低温一般不会引起胚胎的大量死亡，但会引起胚胎发育缓慢或停滞，胚胎发育不整齐，孵化期延长。出壳后的雏鸡容易发生腹泻等疾病，成活率较低。

（2）湿度的影响。孵化过程对湿度的要求不像温度那样敏感，入孵后1～7天,湿度应保持在60%左右；8～16天，湿度应保持在50%～55%；18天～出壳，湿度应保持在65%～70%比较适宜。如果湿度过大，会影响胚胎的生长发育，出现大肚皮、体组织以及卵黄中含水量过多、身体发育迟缓等问题。出壳时湿度过大，会导致蛋壳和绒毛黏连；湿度过低则会造成水分蒸发过快，导致雏鸡发育不丰满、干瘦、个体小。

（3）氧气和二氧化碳的影响。在孵化过程中要有足够的氧气，并且二氧化碳的含量不能过高，否则就会影响鸡胚胎的发育。孵化机内的氧气含量一般不能低于20%，二氧化碳含量不能高于1%。在孵化后期，胚胎开始用肺呼吸，如果二氧化碳含量高，氧气不足，就会导致胚胎被闷死在蛋壳中。