简 讯

2018“农业质量年”农业部将开展八大行动

一、生产标准化推动行动

新制修订农药残留限量标准1000项、兽药残留限量标准100项、其他行业标准200项，增加制定农产品品质标准。加强标准的宣传推广和使用指导，推进规模经营主体按标生产。实施园艺产品提质增效工程，鼓励建设绿色食品原料标准化生产基地、有机农业示范基地，建设100个果菜茶全程绿色标准化生产示范基地。新创建一批现代化示范牧场，在100个畜禽养殖场组织开展兽用抗菌药减量使用示范创建，推进生猪屠宰标准化创建。深入推进水产生态健康养殖，新创建水产健康养殖场500个以上，开展水产养殖用药减量试点。

二、农产品质量安全监测行动

调整完善国家农产品质量安全例行监测(风险监测)计划，重点增加农药和兽药抗生素等监测参数至122项，扩大监测范围，覆盖全国150个大中城市基地和市场的5大类产品110个品种，针对一些品种的突出隐患开展专项监测。深入开展农产品质量安全风险评估，启动实施农产品品质评价计划，促进质量安全和品质营养水平同步提升。

加快国家农产品质量安全追溯平台推广应用，将农产品质量安全追溯与农业项目安排、农产品品牌评定等挂钩，率先将绿色、有机、品牌农产品纳入追溯管理，选择10个省份开展追溯示范试点。强化县乡农产品质量安全监管机构的条件、手段和业务能力。

三、农产品质量安全执法行动

推进农产品质量安全法、生猪屠宰和农作物病虫害防治条例等制修订。深入开展农药残留、兽药残留、“瘦肉精”、私屠滥宰、水产品“三鱼两药”等农产品质量安全突出问题专项整治，严厉打击违法违规行为。推进农兽药追溯体系建设。开展农资打假专项治理和放心农资下乡进村活动。建立农产品质量安全信用档案，实施违法失信主体“黑名单”制度。启用农产品质量安全微信微博新媒体宣传平台，开展“质量安全万里行”活动。

四、农产品质量安全县创建行动

发挥第一批107个国家农产品质量安全县(市)作用，举办产销对接活动，推动线上线下市场设立安全县优质农产品专区，扩大市场影响力。开展第二批215个安全县(市)创建试点单位核查验收，合格的予以命名，推动安全县农产品全面实现可追溯。鼓励有条件的地方以省(市)为单位整建制创建。总结安全县创建模式，强化示范推广。支持国家现代农业示范区和国家现代农业产业园，率先探索可复制、可推广的质量兴农模式。发挥垦区和大中型农场引领作用，建设农垦绿色发展先行示范区。

五、产地环境净化行动

继续推进化肥农药减量使用，在100个果菜茶生产大县大市开展有机肥替代化肥试点，在150个县开展果菜茶病虫全程绿色防控试点。支持200个生猪、奶牛、肉牛养殖大县整建制推进畜禽粪污资源化利用，在东北、华北地区150个县开展秸秆综合利用试点，在西北、西南地区100个县开展农膜回收试点。加强耕地土壤与农产品协同监测，开展耕地土壤环境类别划分和重金属污染区耕地修复试点。加强资源保护，全国深松深耕整地面积达到1.5亿亩以上，选择一批重点县开展黑土地保护整建制推进试点。

六、农业品牌提升行动

发布加快推进品牌强农的指导意见，指导各地有序开展农业品牌建设。建立国家级农业品牌目录，指导各地建立省级、市级目录。制定特色农产品优势区(简称特优区)管理办法，推动一个特优区塑强一个特色区域公用品牌，启动第二批特优区认定工作。加强农业品牌培育，大力发展绿色有机农产品，登记保护150个农产品地理标志，遴选推介一批叫得响、过得硬、有影响力的农业品牌。开展绿色食品系列公益宣传活动，推进绿色食品进超市、进社区、进学校。加强对区域公用品牌的考核、管理和保护，指导各地制定品牌培育塑造、宣传推介、监管保护等办法。举办十大农产品出口促销系列活动，提高我国出口农产品品牌影响力。

七、质量兴农科技支撑行动

印发《农业绿色发展技术体系规划(2018—2030年)》。强化质量兴农技术创新，推广一批提质量、保安全的生产技术。深化玉米、水稻、小麦、大豆良种联合攻关，加快绿色优质品种更新换代。在10省区启动特色作物良种联合攻关，发掘优质特色种质资源，选育一批优异性状的绿色优质新品种。加快推进农业生产全程全面机械化，打造一批示范基地，再创建100个主要农作物全程机械化示范县。

八、生产经营主体能力提升行动

启动家庭农场精准管理服务试点示范，培育一批规模适度、经营稳定、效益明显的高质量家庭农场。开展农民合作社示范社评定，研究将落实安全间隔期和休药期制度作为评定标准，围绕质量兴农、绿色兴农等开展专题培训。开展国家重点龙头企业运行监测，培育一批示范农业产业化联合体，完善利益共享机制。全年培训包括小农户种养能手在内的新型职业农民100万人。全面推广新型农业经营主体信息直报系统，实现覆盖优质用户10万人以上。

(转自 http://www.crnews.net/)

中国水产品质量稳定向好2017年产地监测合格率99.7%

记者从农业部获悉，十八大以来，我国水产品质量安全保持了水平稳定向好的势头，2017年产地监测合格率99.7%，连续5年产地监测合格率保持在99%以上，市场监测合格率由2009年的88.7%提高到2017年第四季度的97.3%。

为确保水产品质量安全，农业部各级渔业部门坚持做好“产出来”和“管出来”两方面工作。在“产出来”方面，实施水产养殖转型升级工程，推进水产健康养殖示范场创建活动，开展国家级稻渔综合种养示范区创建，推广使用循环水、零用药等健康养殖技术模式，鼓励水产品“三品一标”产品认证，推进水产品质量安全可追溯试点建设。在“管出来”方面，强化产地监管职责，加大推动生产者主体责任落实，加强监管体系和检测体系建设，坚持检打联动，不断加强产地水产品质量安全监督抽查力度，做到阳性样品查处率100%。

2013年以来，中央财政每年安排产地水产品监督抽查专项经费3 500万元左右，用于养殖水产品和苗种等监督抽查工作，共抽检样品50 000余个，连续5年合格率保持在99%以上，没有发生重大水产品质量安全事件。按照国务院食品安全办等5部门印发的《畜禽水产品抗生素、禁用化合物及兽药残留超标专项整治行动方案》和《农业部关于加强2016年农产品质量安全执法监管工作的通知》要求，农业部连续开展“三鱼两药”专项整治，五年来共检测三鱼、孔雀石绿和硝基呋喃类代谢物样品分别为2 500个、24 000个和10 000个，2017年合格率分别达到99.5%、99.8%、99.7%。

在加强监督抽查、专项整治的同时，农业部各级渔业部门坚持检打联动，始终保持对违法用药的高压态势。据统计，2014—2016年，农业部组织对超标样品地区进行了专项执法督查，近年来，各地每年用于水产品质量安全监管经费约3亿元，抽检样品15万多个，出动执法人员10万人次，超标样品查处率100%。

为确保水产品质量安全，农业部还在推进标准化健康养殖和用药指导培训，坚持综合施策和源头治理。标准化健康养殖是确保水产品质量安全的根本前提。多年来，农业部大力推进标准化健康养殖，坚持开展水产养殖规范用药科普下乡活动，推动禁止养殖区、限制养殖区和养殖区划定，从养殖环境源头上保障水产品质量安全。目前共有国家和行业标准900多项，地方标准1 918项。截至2017年全国创建水产健康养殖示范场6 129家，全国渔业健康养殖示范县29个，水产品“三品一标”总数达到1.27万个，占农产品总数的12%，其中无公害水产品1.15万个，绿色水产品655个，有机水产品379个，地理标志水产品173个。各级推广机构和大专院校科研机构每年10 000多名专家和技术人员广泛参与，举办各类技术培训班4 000余次，接受技术培训的渔民达25万多人次。

贝类是我国重要水产品，深受广大消费者喜爱，消费量大。同时，贝类风险隐患也大，极易引起急性中毒甚至死亡。农业部高度重视贝类产品质量安全，每年安排700多万元用于贝类产品监测，每年抽检贝类样品近4 000个，加强对贝类中重金属铅、镉、多氯联苯、毒素等监测预警，特别是对重点时段、重点区域和重点品种加强监测，确保及时发现问题，根据监测结果及时发布预警，采取暂时性关闭采捕区域等紧急管理措施。据了解，我国海水贝类养殖环境总体较好，贝类质量安全水平明显提升。

(转自 http://www.xinhuanet.com/politics/2018-01/16/c_129791427.htm)

中国将实施更严格的船舶污染物排放标准

环境保护部日前批准了《船舶水污染物排放控制标准》，将从2018年7月1日起开始实施。与原来施行的船舶污染物排放标准相比，新标准在控制船舶污染物排放上将更加严格。

据悉，新制定的《船舶水污染物排放控制标准》在名称、污染物范围、污染控制项目和限值、分类管控要求等方面进行了修改。新标准增加了船舶含有毒液体物质的污水的排放控制要求；在生活污水排放控制方面，增加了pH值、氨氮和总磷等6项指标；调整了船舶垃圾分类方案和排放控制要求；明确了机器处所油污水和生活污水的规范监测方法等。

(转自 http://www.oceanol.com/content/201802/22/c74261.html)

欧盟修订麻痹性贝毒检测方法

据欧盟网站消息，11月1日欧盟委员会发布(EU)2017/1980条例，修 (EC)No 2074/2005附件 III 中麻痹性贝毒(PSP)的检测方法。

麻痹性贝毒是一种在贝类中积聚的天然毒素，并非由贝类自身产生，而是被其摄食的微藻或菌类所产生。麻痹性贝毒中毒症状为：初期唇舌麻木，发展到四肢麻木，并伴有头晕、恶心等。

据了解，欧盟(EC)No 2074/2005附件III规定了海洋生物毒素的检测方法，其中第I章第2点规定：如果结果有异议，那么需参照生物检测方法。

新条例对(EC)No 2074/2005附件 III 修订如下：

麻痹性贝毒(PSP)的检测方法

1)贝类可食用部分麻痹性贝毒检测的检测需要参照生物检测方法或者其他国际认可的方法。

2)如果结果有异议，那么参考方法应为AOAC官方方法2005.06(贝类麻痹性贝毒)中的劳伦斯(Lawrence)法。

本条例自发布后第三天起生效，自2019年1月1日起实施。

(转自http://gpj.mofcom.gov.cn/article/zuixindt/201711/20171102665062.shtml)

2018年美国将实施海产品进口监控计划

近日，美国国家海洋大气管理局(NOAA)宣布，将于2018年1月1日起，正式实施海产品进口监控计划(SIMP)。该计划要求某些海产品在进口美国时，必须提出从捕捞到着陆的相关信息，以避免非法捕捞(IUU)或者假冒的海产品进入美国市场。

2018年1月起，首批将受监控的海产品有13类，分别是：鲍鱼、大西洋真鳕、蓝螃蟹、鲯鳅、石斑鱼、帝王蟹、狭鳕、红鲷鱼、海参、鲨鱼、虾、剑鱼，金枪鱼，后期将扩展至所有品种。

(转自 http://spzx.foods1.com/show_2720123.htm)

日本增加5种食品中农药残留的检测方法

2017年12月25日，日本厚生劳动省发布生食发1225第9号通知，修订“关于食品中残留的农药、饲料添加剂或动物医药品成分物质的检测方法”中的部分内容，增加了5种食品中农药残留的检测方法，包括:阿维霉素的检测方法(畜产品)、萎锈灵的检测方法(农产品)、哒草伏的检测方法(农产品)、倍硫磷的检测方法(农产品)和倍硫磷的检测方法(畜水产品)。

(转自 http://gpj.mofcom.gov.cn/article/zuixindt/201801/20180102693618.shtml)

印度2017—2018年度海产品出口额将突破60亿美元

随着印度虾类产品在市场上越来越受欢迎，2017—2018财政年度，印度海产品出口额将突破60亿美元大关。虾类产品的总产量将达到50万吨。

据印度媒体报道，2016—2017财政年度，印度海产品出口额创下新高，达到58亿美元，其中白虾产品出口额远超其它产品，雄踞榜首。

在过去几年，因为泰国和其他东南亚国家虾类供应减少，印度虾类产品称霸美国市场，市场份额占到30%。

虾类出口对印度来说也非常重要，占到印度海产品出口总额的70%，这主要归功于印度国内白虾的养殖面积扩大，而且国内市场也在不断开拓之中。

(转自 http://www.foodwifi.net/news/201709/53122.html)

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