如何在化学教学中培养学生的化学核心素养

杜晓雯

[摘要]学科核心素养是我国新课标提出的一个新概念，是学科育人价值的集中体现。化学核心素养包括微粒观的建立、探究思维的培养、分类和比较方法的运用、学科精神和社会责任感等方面。以《水的组成》一课为例，阐述教师在课堂上应如何加强化学核心素养和课本知识的联系，促使学生形成良好的化学核心素养，引导学生开发其大脑的思维和创造能力，帮助学生树立正确的学习观和价值观，正确认识学习的价值，突出化学学科的育人精神。

[关键词]化学教学；化学核心素养；水的组成

[中图分类号]G633.8[文献标识码]A[文章编号]16746058（2018）05007202

学科核心素养是我国新课程标准提出的一个新概念，是学生通过学科课程学习所形成的最基本、最重要的素养，是学生在课程学习和实践活动中养成的具有该学科特征的基础知识、基本技能、基本品质和基本经验的综合。学科核心素养是核心素養在特地学科（或学习领域）的具体化，是学生学习一门学科（或特定学习领域）之后所形成的具有学科特点的关键成就，是学科育人价值的集中体现。化学核心素养是指学生通过学习对化学科学的本质、特征、价值的基本概括性认识，包括微粒观的建立、探究思维的培养、分类和比较方法的运用、学科精神和社会责任的形成等方面。虽然化学核心素养不是具体的化学知识，但它对化学学习具有统帅作用，对学生的终生学习和发展有重要影响。

以《水的组成》一课为例，理论知识的学习是学生要掌握的知识目标，能够利用实验探究水的元素组成是能力目标，而化学核心素养包括让学生通过这一课程的学习，建立合理的微粒观，对微观世界有一个良好的认识；形成用实验探究物质元素组成的实验逻辑思维；掌握将物质进行分类比较的系统学习方法；形成严谨的科学研究态度等良好的学科精神和社会责任感。具体实施过程如下。

一、微粒观的建立

宏观辨识和微观辨析是初中化学教学中的学习方法，人教版九年级上册化学第三单元中第一次引入分子和原子的具体概念，为培养学生的微观辨析能力打下了较为坚实的基础。教师在教学过程中要有意识地引导学生进行宏观辨识和微观辨析，培养学生的微观意识。

例如，在《水的组成》一课中，在学生知道了水由有氢元素和氧元素组成，在通电的情况下能够分解成氢气和氧气之后，教师就可以给他们建立宏观和微观的联系。由水电解生成氢气和氧气联系到水的电解过程实质是水分子在通电的情况下分解成氢原子和氧原子，氢原子和氧原子再各自组合成为氢分子和氧分子。水电解的微观过程如下图所示：

微粒观的建立能够让学生从微观角度理解化学变化的含义，同时也能够让学生在学习过程中理解分子和原子的概念，建立宏观世界和微观世界的联系，完善对微观化学世界的认识，帮助学生透过现象看到事物的本质，形成良好的思维能力。

二、探究思维的培养

在《水的组成》一课中，先向学生提出问题，让学生思考我们应怎样探究水的组成，需要知道哪些条件。学生之前已经学过水的化学式是H2O，可以让他们猜测一下如果水分解会分解成什么物质，要怎么验证水分解产物。由此带领学生进入到这一课的探究学习中。

在整个教学过程中，教师一开始就带领学生进入实验探究领域，让学生思考水是由什么组成的，激发他们的学习兴趣。然后再引导学生通过合理的猜想和假设，设计实验去验证结论。这个过程可以培养学生形成化学实验探究的基本思路，掌握化学研究的基本方法，培养其思维的深刻性和严谨性。

三、分类和比较方法的运用

化学物质多种多样，性质各有不同。同类物质之间往往有很多共同的特性，学生要学会自己分类和比较，形成举一反三的学习思维。比如在讲到水可以电解生成氢气和氧气的时候，就可以联系化合物和单质的概念，进而引出氧化物的概念。通过对这些概念的学习，再与之前学过的混合物和纯净物的概念进行比较，即可形成物质分类的框架。

化学核心素养的培育要求学生能够形成化学基本概念，通过对这些基本概念的理解和领悟，形成一种分类比较和归纳总结的框架学习方法，然后将这种方法运用到其他知识点和其他科目的学习中。这一过程帮助学生形成知识迁移和知识拓展能力，避免了应试教育中只要求学生做题，对同一知识点反复训练的

培养

思路，对学生创造性思维能力和创新能力的提升有很大的帮助。

四、学科精神和社会责任感的形成

化学核心素养除了要求学生在知识和能力层面有所发展之外，还要求学生在化学发展领域有全面性和可持续性的追求。如《水的组成》一课，人教版化学教材中的资料卡片写道：18世纪末英国科学家普利斯特里和卡文迪许都曾通过实验揭示出水不是一种元素。可惜两位科学家受到当时错误观念的束缚，没能认识到这一点。一年之后，法国科学家拉瓦锡重复了他们的实验，并做了一个相反的实验：让水蒸气通过一根烧红的枪管，得到一种“易燃空气”。拉瓦锡通过分析和归纳，得出结论：水不是一种元素，而是“易燃空气”和氧的化合物，且将“易燃空气”正式命名为“生成水的元素”，即氢。通过对这段资料的学习，教师可引导学生在学习探究过程中养成学科探究精神和创新意识，提高自主思维能力。

化学核心素养体现了化学课程价值，给教学提供了可依托、可借鉴的导向，帮助教师摆脱一味地知识灌输式教学，促进学生开发其大脑的思维能力和创造能力，帮助学生树立正确的学习观和价值观，引导他们正确认识学习的价值，突出化学学科的育人精神。

（责任编辑罗艳）