产出导向法在艺术院校大学英语教学中的应用

李冬辉

(大连艺术学院，辽宁 大连 116600)

随着大学英语教学改革的深入，为了满足《大学英语课程要求》中“语言综合运用能力”与“跨文化交际能力”的双重目标[1]，文秋芳教授以我国大学英语教学现状为出发点，提出了“产出导向法”(production-oriented approach,POA)。简单地说，产出导向法“就是颠倒传统的教学顺序”[2]。这种全新的大学英语教学理论经过九年的锤炼，目前已形成相对完整的体系。经文教授的大力推广，这一本土化教学方法受到了国内学者的广泛关注，并已被应用到很多院校的大学英语教学中。产出导向法使学生的学习和应用得到了很好的衔接，强调教师必须是教学的主导，因地制宜、因人而异。

一、产出导向法的理论基础

产出导向法将二语习得理论与实践教学相融合，实现了教学输入和实践应用的完美衔接，提高了教学质量和效率。产出导向法理论体系包括教学理念、教学假设以及教学流程[2]，而教学理念包含“学习中心、学用一体和全能教育”[2]。

产出导向法包含三个教学环节：驱动、促成、评价[2]。这三个环节循序渐进、紧密对接，强调在教学过程中以学生为中心，充分发挥教师的主导作用。在驱动环节，教师以学生的专业为切入点，设计适合交际的情景和任务，为下一个环节提供铺垫；在促成环节，教师提供交际所需的必要资料及语言点，并由学生进行甄选，以确保输出任务的完成；在评价环节，教师对学生的产出任务进行及时、有效、公正的评价，从而进一步完善教学。

二、艺术学院大学英语教学面临的困境

一方面，多数艺术院校的大学英语教学面临着学用分离、学做分离的低效学习困境。个别院校仍然沿袭传统的教学方式,重输入轻产出，重学轻用；或者照搬国外的二语习得教学理论，重产出轻输入，重用轻学。由于课时锐减，教师在有限的课堂时间内无法达到良好的教学效果，课堂教学效率低下。

另一方面，高等艺术教育的迅猛发展，亟须艺术院校培养出一批既懂艺术又懂外语的创新复合型艺术人才。与之相形见绌的是，我国艺术院校学生的英语水平普遍薄弱，学生的自主学习能力较差。因此，在艺术院校大学英语教学中，教师的主导作用至关重要。只有充分发挥教师的“脚手架”作用，才能保证艺术院校大学英语教学有效进行。

三、产出导向法应用于艺术院校大学英语课堂实践

笔者以新标准大学英语第二版视听说教程1 Unit2 “Food,glorious food”为例，精心设计了一个单元的教案，经过反复调研，应用于播音主持专业7班的学生，班级人数34人，每周2课时。笔者采用示范课形式，邀请本教研组教师进行观摩，及时收集大家的反馈和评价，从而进一步指导教学。

1.教学目标的设定

教学目标分为语言目标和深层次的文化目标。语言目标即通过本单元的学习，使学生掌握菜单、味道及烹饪方面的英语词汇以及单词的发音。文化目标定位为培养学生的跨文化交际能力：(1)学生利用自己播音专业方面的技能，将烹饪的具体步骤表述清楚，清晰表达现代大学生的饮食习惯；(2)向外国游客简单介绍中国的饮食文化；(3)培养思辨能力。

2.驱动环节

在这一环节，教师要结合学生的实际情况和专业特点，精心设计潜在的交际情境和任务，从而吸引学生的兴趣，这是“产出导向法的起点”[3]。

课堂上，教师可根据学生的学习风格安排不同的教学内容。大体的教学步骤如下：

第一步，“热身”阶段，教师以PPT、微信平台等形式，向学生展示一些与本课相关的知识点，发挥“支架”作用。大部分艺术专业学生掌握的词汇量较小，所以采用图片与实物有效结合的方式能够加深学生的印象。在此过程中，要不断纠正学生的发音。

第二步，“观摩阶段”，观看15分钟左右的微视频文件。教师把课前精心截取的与本课相关的视频文件，如英美情景剧等，上传到网上或微信公众号上，使学生能够随时随地反复下载和观看，打破学习的时空限制。直观的交际情境使学生有身临其境之感，能够激发学生的学习积极性和热情。

第三步，教师呈现可能出现的情景，采用探究式学习方式，提出假设：(1)如果你是美食节目的主持人，会如何表述烹饪某种美食的具体步骤？(2)如果你是“舌尖上的中国”的记者，如何向外国游客简单介绍中国的饮食文化？学生模拟真实情境，以角色扮演的方式分组完成任务。笔者以视频文件为媒介，是因为它能为学生创造出更真实的语言环境，同时提供最新的语言表达素材，更加贴近生活实际。

3.促成环节

这一环节要充分发挥教师的主导及“支架”作用。为学生构建烹饪方面的语言点，介绍烹饪步骤的表达句式，指导其对相关材料进行甄选，做到有的放矢，以保证产出任务的顺利进行。任务一，提高学生的文化意识。组织学生观看《美国美食》节目，学生通过观看此类电视节目，将自身专业与英语学习进行了较好融合，提高了播音主持专业技能及语言运用能力。任务二，向外国游客介绍中国饮食文化，提高学生的跨文化交际能力。这一任务的设计能使学生掌握一些交际技巧。任务三，培养学生的思辨能力。教师在教学中要不断渗透中华民族的优良传统及教育理念，培养学生学习英语的思辨能力，使教学内容进一步升华。

4.评价环节

评价环节要做到公正、公平、及时。教师在学生展示前已经收集了台词，为了方便其他同学对整个展示环节的理解，各组组长把重要的语言知识点传到班级微信群中，这样既可以加深对其他组展示内容的了解，也可以实现知识数据共享。展示时间为每组6～10分钟，展示前每位听众都会有评分表，结合教师制定的评分标准，为每组的展示给予合适分数。同时，教师及各组组长对每组展示成果都要给出及时评价。每组学员也要结合自己的展示，向听众提出一些剧本中的问题。对于回答问题正确的组要加分，以便各组互相督促。最后，各组对教师及同学意见进行整合梳理，及时补救自己的台词本，并由教师存档。

四、产出导向法应用于艺术院校大学英语的效果

教学实践表明，绝大多数教师对产出导向法给予了充分肯定，认为此种教学方法非常适合艺术院校学生，对于艺术院校大学英语任课教师来说是一个很好的机遇。教师不仅提高了自己的专业技能，而且加深了对艺术专业的了解，提高了选择、整合资料等方面的教学能力。在“互联网+”时代大学英语课时锐减的情形之下，教师应该掌握在有限时间内提高教学效率和教学效果的技能。产出导向法以语言的输入为起点，调动学生的积极性；以输出为落脚点，在产出任务中结合本专业职业需求，使学生能够真正运用所学知识，激发了学生的学习兴趣，真正做到了“学用一体”。

同时，有少数教师对此提出了质疑。主要包括：个别思想保守的教师认为大学英语教学本来就属于艺术院校的边缘学科，不受重视，因而他们不愿意接受新思想，更不愿意接受大数据时代的新事物；而部分老师觉得，教师过多地参与教学活动，可能会挫伤学生的积极性，不能发挥他们的个性及创造力，无法真正地提高其综合能力。

笔者在实践教学之后，采用访谈和问卷调查形式，对本班的34名学生进行了调研。根据学生的反馈可以发现，多数学生对本次示范课给予了充分肯定。

32%的学生认为，视频文件、PPT及各种微课等教辅平台的搭建，将自己的碎片知识进行了整合，提高了自己的学习效率和学习效果；31%的学生认为，驱动环节交际场景的设定，切合本专业未来职业需求，调动了自己的好奇之心。而在促成环节的实际应用部分，团体合作不仅培养了自己的合作意识，最重要的是调动了学习英语的积极性；7%的学生认为，在教学过程中，教师的指导作用对自己的语言学习至关重要。由于基础薄弱，他们不敢开口说英语,而经过老师的指引，自己能够较好地组织语言；26%的学生觉得，示范课提高了自己的综合能力和语言学习能力，意识到只有具备跨文化交际能力才能让自己开阔视野；只有4%的学生认为，词汇太难，自己难以接受，因而不愿参加集体活动。

五、结语

教师在进行教学设计之前，各教研组应该集中谈论、集思广益，制定出既能符合学生实际又能调动学生兴趣的课堂设计。由于专业不同，教师也要适当调整课堂设计标准，不能一刀切。教师应制定出详尽的评价方案，客观、全面地对学生进行评价。对于一些不愿参加集体活动而基础特别弱的学生，教师要及时与之沟通，转变其思想意识。

[1]教育部高等教育司.大学英语课程教学要求[M].北京：高等教育出版社，2007.

[2]文秋芳.构建“产出导向法”理论体系[J].外语教学与研究，2015(4):387-398.

[3]张文娟.基于“产出导向法”的大学英语课堂教学实践[J].外语教学与研究，2016(2):104-114.