高温季节畜禽防暑降温措施

夏季高温多雨，天气闷热，此时如果饲养管理不善，养殖密度过大，圈舍空气不流通，防暑降温措施不力，不仅能使生产能力显著下降，而且往往会造成畜禽发病死亡。因此，在夏季暑期，要积极应对高温危害，综合采取防暑降温措施，这样对缓解热应激，提高生产性能，控制发病死亡是非常重要的。

一、猪群的防暑降温

猪舍设计要科学合理，符合动物防疫要求。应建在水源充足、四周植被好和空气流通的山坡或开阔地，每栋猪舍之间平行保持2m以上距离，各个栏舍都要留有较大的、方便关启的对流窗，以保证自然通风。猪舍房顶不可用油毡和塑料薄膜等增温材料覆盖，以免舍内出现温室效应。猪舍内每隔一定距离要安装吊扇和自来水喷头，以便高温时随时开启降温。

1.加强通风，降低浓度。猪舍空气中的有害成分主要有氨气、硫化氢、二氧化碳和粉尘等，其中氨气和硫化氢对其生产性能和健康的影响最大，规模化猪场，要通过合理的通风设备，来控制有害气体的浓度。一般可采用屋顶通风、横向通风和纵向通风三种方式。

（1）屋顶通风：屋顶通风是指不需要机械设备而借不同气体之间的密度差异，使猪舍内空气上下流动，从而使猪舍内废气能够及时从屋顶上方排出舍外。屋顶通风可大大降低舍内的废气浓度，确保猪舍内空气新鲜，减少呼吸道疫病等发生率；对于采用了地脚通风窗和漏粪地板的猪舍，屋顶通风使外界新鲜凉爽空气从猪舍地脚通风窗进入直吹至猪体，带走猪散发的热量和排出的废气，起到明显的降温作用，特别是在夏季冲洗猪圈后效果尤为明显。屋顶通风可以选择在屋顶开窗、安装屋顶无动力风扇或屋顶风机等方式；

（2）横向通风：横向通风一般为自然通风或在墙壁上安装风扇，主要用于开放式和半开放式猪舍的通风。为保证猪舍顺利通风，必须从场地选择、猪舍布局和方向以及猪舍设计方面加以充分考虑，最好使猪舍朝向与当地主风向垂直，这样才能最大限度地利用横向通风。横向通风的进风口一般由玻璃窗和卷帘组成，安装卷帘时要使卷帘与边墙有8cm左右的重叠，这样能防止贼风进入；同时要在卷帘内侧安装防蝇网，防止苍蝇、老鼠等进入，以保证猪只安全；卷帘最好能从上往下打开，可以让废气从卷帘顶端排出，平衡换气和保温；

（3）纵向通风：纵向通风通常采用机械通风，分正压纵向通风和负压纵向通风两种。一般来说，正压纵向通风主要用于密闭性较差的猪舍；负压纵向通风则用于密闭性好的猪舍，通过风扇将舍内空气强行抽出，形成负压，使舍外空气在大气压的作用下通过进气口进入舍内。通风时风扇与猪只之间要预留一定距离（一般1.5 m左右），避免临近进风口风速过大对猪只造成不利影响。纵向通风猪舍长度不宜超过60 m，否则通风效果会变差。

2.适时喷水，散热降温。规模养殖户，高温时每天向猪舍空间、地面或屋顶喷水2～3次，猪体喷（淋）水1～2次，能够很快降低舍温，防止猪中暑。抽出的井水应在阳光下晒1 h后再冲洗猪体，一般应在饲喂前冲洗，喂食后30 min内不可冲洗猪体，更不可用凉水突然冲洗猪的头部，以防猪因头部血管突然强烈收缩而休克；另外，在猪舍内的一角或猪舍外建一浅水泥池，高温时下午放入清水，分批将猪引入池内自由浸泡15～20 min，也有较好的防暑降温效果。

3.定期消毒，搞好卫生。粪尿易腐败并孳生大量蚊蝇，引起疫病发生和流行，除做好每日的通风换气外，还应每天打扫、冲洗猪舍2～3次。条件允许的，可在栏舍内猪休息区地面铺上厚3～5 cm的干净细砂粒，以扩大猪体的散热面。猪舍地面和墙壁等每天或每隔一天要用2%～3%的农福或15%～20%的石灰乳等喷洒消毒，食具和饮水槽可用0.1%高锰酸钾或8%石炭酸溶液消毒，每隔2～3 d可在猪舍四周喷一次杀虫剂，以消灭蚊蝇。

4.调整日粮，营养均衡。为减少高温热应激的发生，要适当减少猪日粮中能量饲料的用量，以占日粮的45%～50%为好；青绿饲料则由平时每天每头0.6～1 kg增加到1.3～1.5 kg。高温、高湿，饲料易发生霉变，应予以注意，霉变的饲料不可喂猪，以免中毒；同时，可将每天3次的饲喂时间改在晚上7点、11点和凌晨4～5点进行，避开高温时段，能明显提高饲料利用率；此外，上午10点和下午3点各喂1次0.5%食盐水和适量新鲜青绿多汁饲料。

5.清洁饮水，充足供给。猪体内水分占总重的1/3～1/2，水又是猪所需营养物质最好、最重要的溶剂和运输载体，猪体的调温和废物排泄是通过水的运转来实现的，高温时若遇到供水不足，便会加大猪中暑的发病率和死亡率。夏季一定要按每日猪体重的24%左右供给清洁的饮用水，必要时可让猪饮用0.5%盐水。

二、蛋鸡的防暑降温

蛋鸡最适宜的温度为13℃～23℃，炎热的夏季，气温可达35℃～40℃，如果饲养密度大，降温防暑措施不力，往往会造成鸡群大面积应激死亡。因此，在高温季节应采取下列措施降温。

1.全面开启通风设备。良好的通风，是保证鸡舍环境适宜的重要措施。夏季在保证安全的前提下，应将所有的门窗敞开，开动排气扇、吊扇等通风设备，并清除阻碍空气流通的设施及障碍物，最大限度增加舍内空气的流动量来降低舍温。有条件的还可采用纵向通风法，即关闭门窗，在鸡舍的后门设置排风口，在前门设置进风口，在排风口处根据舍内的空间，均匀合理地设置一定数量的排风扇，沿鸡舍的纵轴进行通风，比横向通风可降温3℃～5℃。

2.绿化隔热，改善环境。在距离鸡舍周围2 m～3 m的地方，有计划地种植高大阔叶树木，可以遮阴避免阳光直射鸡舍；还可以在鸡舍的朝阳面或运动场中搭设凉棚，种植丝瓜、南瓜、爬山虎、牵牛花等藤本攀缘植物，不仅可以达到吸收阳光、遮阳避暑的效果，还能增加产氧量，降低尘埃，净化空气，改善鸡舍小气候环境；也可在鸡舍屋顶上搭建隔热层（如加盖1层低价石棉瓦，既防雨又隔热），或者将鸡舍房顶及周围墙壁涂上石灰水，既能有效消毒，又能减少阳光的热辐射，降低鸡舍温度。

3.降低密度，喷水降温。一般平养6～7 只/m2减少为3～5只/m2，笼养鸡减少20%左右，平养鸡群规模以150～200只/群为宜；群与群之间用栅栏或网子隔开，以保证鸡只适宜的生活空间。当气温超过32℃时，可采用旋转式喷头喷雾器向鸡舍的顶部或墙壁喷水（但与猪舍不同，不能向整个鸡舍内喷水）；也可选用高压式低雾量喷雾器向鸡体上直接喷水，一般每天喷水2～3次；也可在进风口处设置水帘，使空气温度降低后，再进入鸡舍。

4.剪毛换羽，加速散热。鸡体羽毛丰厚，皮肤没有汗腺，保暖性能强而散热性差，夏天适时给蛋鸡剪毛，可以提高产蛋率。一般选择在晚间进行，可将蛋鸡的翅膀、胸腹部、背部以及颈部的毛剪掉，尾巴和翅膀尖上的长毛不剪，有利于蛋鸡散热及驱赶蚊虫。剪毛动作要轻而快，剪毛长度以不损伤皮肤和大毛细血管断面流液为宜。

5.调整日粮，减少应激。高温季节，鸡采食量下降，营养摄取不足，可直接妨碍产蛋量。为了增加鸡的采食量，可避开高温，选在气温凉爽时喂鸡（一般在清晨4～5点钟上第一次料，晚5～6点钟上二次料）；为了满足鸡的营养需要，应提高日粮中的蛋白质和能量含量，并加喂青绿多汁饲料，同时注意补充维生素、钙、磷和碳酸氢钠，供足新鲜清洁饮水。据报道，在日粮中补充0.02%VC，能使蛋鸡产蛋率提高9%，在饲料中添加0.5%碳酸氢钠，能明显减轻热应激，提高饲料转化率。

三、育肥牛的通风降温

在温度高、湿度大的气候环境下，首先要营造干燥、清洁、安静的环境条件，保持适宜的饲养密度，加大每头牛的占有面积，这样可加大受风面积，确保育肥牛安全度夏；同时，夏季要尽量减少育肥牛晒太阳的时间，每日10点～18点期间，应尽量减少育肥牛的户外活动。

1.机械强制通风降温。夏季要打开牛舍所有门窗和通气孔道，撤掉周边障碍物，促进空气对流，保证空气畅通无阻；天气炎热时，须采用机械通风或其他强制通风措施，达到排除牛舍内污浊空气和降低牛舍温度的目的。在风量小或无风的闷热天气，可开机通风，根据需要用电风扇或大型排风扇，但使用要合理，应把大型排风扇装在北墙，使风直吹牛体，可降温2℃～3℃。

2.空间地面喷水降温。在温度高的时间段，可在牛舍和运动场地面及牛舍舍顶直接泼水降温；也可于每日午后，用高压喷雾器将刚从井里打上来的凉水对舍内空间喷雾，一般每隔2～4 h喷雾1次，可使舍内温度降低5℃左右；同时，在牛舍门窗进风口处挂水帘，可使入舍空气湿冷，降温效果更佳。

3.搭棚遮阳减少辐射。夏季可在牛舍顶部和运动场搭凉棚降温。为防止阳光直射，可栽植葡萄、丝瓜等藤蔓类植物，必要时还可在牛舍顶部再加铺一层麦秸等隔热物。牛舍墙壁可涂刷一层鲜石灰浆，以减少阳光对牛舍的辐射。

四、家兔的防暑降温

夏季当温度达到30℃以上时，会引起家兔生理及精神上的一系列不良反应，影响家兔的生长速度，导致被毛品质下降，而且容易发生皮肤病及寄生虫病，甚至导致大批死亡。因此，在夏季饲养管理中尤需注意以下几点。

1.通风喷水，加速散热。首先打开兔舍的门窗，通风对流，以降低舍内的温湿度；饲养密度大时，需要安装冷风机，以纵向巷道式通风，及时带走兔体产生的热量；同时，温度过高时可抽水进行兔舍喷雾，视情况4 h喷一次，以增加空气的散热，以防暑降温。

2.调整时间，合理饲喂。为了满足家兔的营养需要，饲喂时间改在早、晚，以提高采集量；同时增加青绿饲料的喂食量，严禁喂带露水的青草，并在饮水中加入适量的VC或者小苏打、藿香正气水等，以有效防治或减轻高温对家兔的危害。

3.加强消毒，免疫防病。在高温多雨季节，闷热潮湿的环境，极易造成家兔皮肤病及寄生虫病的流行，因此，必须坚持每天清理兔舍的垫料和粪便污物，经常保持兔舍清洁干燥；定期实施环境消毒，彻底杀灭蚊蝇及鼠害。同时，要按照免疫程序，做好兔瘟、兔巴氏杆菌、兔魏氏梭菌、兔大肠杆菌病的免疫预防，并及时进行预防性驱虫，控制皮肤病及球虫病的发生。