“壹平米”运动，对土地的敬畏和深情

文/本刊记者 吴忞忞

从南京城区沿宁杭高速驱车约一个小时，我们就到了继红有机农场。不一会儿，衣着朴素的农场创办人朱继红，步履矫健地走来，招呼大家。虽然隆冬寒风凛冽，干冷的天气让田间小路和田埂更加清晰分明，但四处撒欢的家禽，时不时冒出来的小动物，环抱淌过的小河，一些奋力生长的绿色蔬植，以及主人的热情……让人深切感受到这片土地的蓬勃生机和温暖美好。

保护土壤，刻不容缓

近年来，我国农村土地面临着严峻的问题：大量土地弃耕抛荒，土地资源浪费严重；大面积的土地被占用，耕地数量急剧减少；大范围的土地使用不当，土地退化污染严重。

据了解，土壤污染及退化带来三方面的直接危害：一是对大环境的影响，污染通过自然力侵入地表水、地下水、空气，导致整个生态系统受到危害；二是严重危害身体健康，土壤中的富集硝酸盐（化肥）、农药残留、重金属通过食物链恶性循环，导致人体发生多种疾病；三是可耕地面积逐渐减少，贫瘠、退化酸化土地面积越来越大，无法耕种的重金属及有机物严重污染土地逐渐吞噬整个大地，人类生存面临史无前例的威胁。

朱继红是从事农业20多年的专家，对我国农业和土地的关系有着更深刻的认识，对养育国人的大地有着更深厚的情感。

我国农村土地面临的问题，在朱继红脑海中始终挥散不去，一个个数字令观者触目惊心：“南京土壤研究所对三大蔬菜基地土壤环境进行质量评价时发现，30%的土地受到不同程度污染。环保部开展的土壤污染调查结果表明，长江三角洲地区部分城市10%的土壤基本丧失生产力。华南地区部分城市有50%的耕地遭受重金属污染……”

粗略了解后，我们这些门外汉心情很沉重，能些许体会到朱继红所作所为的力量源泉。我想，这也是他创办南京继红农业科技发展有限公司的原因。他希望自己的微小力量，如同蝴蝶扇动的翅膀，能够带动巨大的连锁反应，改良和修复土壤，创建健康的土壤生态系统，生产出健康的食粮。

“壹平米”运动，从观念改变开始

“创建良性循环的土壤生态系统，首先要帮助人们认识真正的有机农业，了解发展有机农业的重大意义。改变土壤，要从改变人们的观念开始。”朱继红说。

有机农业结合生物科技，是我国土壤改良和修复的最佳途径。通过有机生产和不同的土壤改良生物菌群，使土壤中的有机质含量逐渐提高，土壤容重、通透性改善，营养均衡，有益菌群富集、PH值稳定，土壤活性提高、肥力渐增，化肥农药污染消失，重金属污染不再侵犯。

继红有机农业是集有机蔬菜、野特菜、药用保健蔬菜种植、城市养生园艺开发于一体，是一家有机农业生态示范型企业，也是全国第一家有机农业专业技术服务型企业。其以服务现代城市“菜篮子”，做老百姓吃得起的有机农产品为己任，打造健康、安全、有机的可持续发展农业品牌。

为了让每个人都能参与其中，了解感受有机农业带来的细微变化，继红有机农业联合环保、公益人士和土壤改良修复专家，率先在全国倡导有机农业“壹平米”运动，通过社会大众普遍参与，改良和保护土地。每参与保护1平方米土地，每年综合费用只需100元。而土地则由继红有机农业和专家团队完成土壤改良、修复等保护耕作。

“任何人每参与1平方米，就可以在继红有机农场拥有1平方米土地，并以参与者姓名命名，成为那块地的‘地主’。参与者每年可收获8斤有机蔬菜，可一次或分次领取，并被授予‘有机环保达人’称号，还可以免费接受农事教育、农耕体验，免费参加环保讲座、健康生活沙龙……让参与者在自己的土地上获得收益和乐趣。”提到自己倡导的“壹平米”运动，朱继红的兴奋之情溢于言表。

为了做老百姓吃得起的有机农业，只要1平方米就可以参与，60平方米就能拥有自己的土地，享受全年内每周两次“自家地里”有机果蔬送货上门的服务。近5年来，共有500多户“地主”在继红有机农场参与保护土地运动。可以想象，从一到十，从十到百，从百上万……有越来越多的人参与、支持这项关爱土地运动，我们未来的生态和环境会是怎样的美好！

我们还沉浸在朱继红的学识和行为带来的震撼中，太阳已渐渐西下，农场里的果蔬、木屋、家禽都披上了淡淡的金黄，仿佛“壹平米”运动在给这片土地上的万物带来守护和力量。我们迎着夕阳踏上返程的路，但土地的生态现状和农场主人的思想已印刻在我们的脑海中。每一个来过继红有机农场的人，都会对脚下的土地产生一份敬畏之心。

冬天快过去了，我们期待春天的到来，期待这片土地展现出盎然生机，更期待“壹平米”运动扩散后土地改良的蓬勃和朝气。