施永金
(山东省肥城市边院镇农技站,山东 肥城 271605)
莴苣属一年生或二年生草本作物,地上茎、叶可供食用,味美脆爽,深受人们喜爱。莴苣茎腐病是莴苣常见的真菌性病害之一,既危害叶片又危害叶柄,严重影响莴苣的质量和品质,降低了农户的经济效益。现将莴苣茎腐病的发病症状及防治措施介绍如下。
莴苣茎腐病主要从近茎基部叶柄处开始发病,发病初出现不定形的褐色坏死斑,以后扩展到整个叶柄,渗出深褐色汁液,叶片腐烂。病害从下部叶片向上发展,使茎变褐腐烂,湿度大时发病部位长出网状菌丝体和褐色菌核,天气干燥时发病部位为褐色凹陷病斑。
莴苣茎腐病为真菌侵染的病害,病菌在病株残体或附着在种子上越冬,在地表至地下20 cm范围内在病株残体上越夏,形成侵染源。该病菌侵染莴苣,在病叶上生成分生孢子器,分生孢子器顶端开孔溢出性孢子,成为孢子角。病菌借助风雨、灌溉或施肥传播,中耕除草时株体受伤,病菌更易通过伤口或气孔入侵。气温适宜、空气湿度较大,有利于莴苣茎腐病的发生;植株生长后期遇阴雨天气、气温下降,有利于茎腐病的蔓延;播种期过早、温度过高、土壤湿度大、排水不良、种植过密、偏施氮肥的田块发病重。
采用农业防治与药剂防治相结合的综合措施防治莴苣茎腐病。
3.1.1 选用抗病品种
易发病的连茬田,可选用叶色浓、嫩茎较短粗、晚熟、耐肥耐湿、抗病力强、产量高、品质好的皱叶莴苣品种。播种前将种子置于50℃温水中浸泡10 h进行种子消毒,杀灭种子附带的病菌,种子洗净、晾干后再播种。
3.1.2 清洁田园
种植前彻底清园、翻晒土壤;结合整地,将40%五氯硝基苯可湿性粉剂和40%福美双可湿性粉剂按1∶1混匀,每m2用药剂5~8 g和适量细土拌匀撒于畦面消毒;田间发现病株立即拔除并撒少量药土消毒,及时摘除黄叶、病叶、残叶,并带至田外深埋或烧毁,以防病菌传染、蔓延;莴苣收获后及时清理田园,清扫残枝落叶,集中进行处理,减少田间病源积累。
3.1.3 加强田间管理
提高畦面,整理沟厢,做到能排能灌,切忌渍水;及时中耕除草、培土,促进根系生长,农事操作时避免伤及植株,以免病菌通过伤口入侵;小水勤浇或滴灌,不宜大水漫灌,防止病菌随水传播;重病田块要进行2年以上的轮作;适度密植,降低田间湿度;适量施用氮肥,增施有机肥、磷钾肥和微肥,改善土壤结构,提高土壤保肥保水性能,促使植株健壮。
发病初期可选用50%安克可湿性粉剂1 500倍液、25%瑞毒霉可湿性粉剂600倍液、50%根腐灵可湿性粉剂800倍液、58%瑞毒锰锌可湿性粉剂400倍液、72%克露可湿性粉剂700倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液、20%龙克菌悬浮剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、10%菌核净可湿性粉剂500倍液、45%代森铵水剂900倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液、72%农用硫酸链霉素可湿性粉剂4 000倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液、25%凯润乳油3 000倍液等药剂喷雾或浇灌防治,药剂交替使用,5~7 d喷1次,连续防治2~3次。