瓶装水下一个市场机会在哪？

瓶装水产品已经越来越细分了。而未来几年，比较有增长潜力的可能是针对0-14岁幼儿和儿童的水产品。

根据食品咨询公司Zenith International的报道，在2021年以前，儿童水市场每年将会有7%的市场增速，其中亚太地区会引领全球市场。

对商家来说这是一个利润相对比较可观的市场。因为针对儿童的瓶装水的一般定价比普通水高 20%-50%，毛利率更高。拿农夫山泉的婴儿水来说，12升的价格为88元，几乎是50元一箱24升普通饮用水的一倍。

“因为对肥胖的担心，家长们在控制小孩子含糖饮料的摄入，”Zenith国际的市场研究部总监 Esther Renfrew 說。“儿童瓶装水是整个行业正在感知的潮流。”在国际市场，雀巢和达能旗下的依云都推出过儿童水。

儿童水的市场在体量上也有潜力可挖。（熊）孩子们喝的水还不够多啊，根据中国疾病预防控制中心的调查的5800多名学生，65%未达到每天饮水1200毫升的推荐标准。

美国的情况也差不多：根据美国市场研究机构NPD的一份报告，儿童一天喝水在总体摄入液体的占比，比成年人要低，美国成年人一天摄入的液体中，26%是瓶装水或者（经过过滤的）自来水。而这一比例在儿童中仅有21%。幼儿会喝很多牛奶，青少年喝汽水等软饮比较多。

从科学角度来说，婴儿及儿童在饮用水的成分上需求和成年人其实没有什么不同。如果说做成分差异比较有风险容易引起争议的话，品牌还可以在包装和设计上做出差异。

除了在标签中加入可爱的元素，品牌还可以把瓶身或瓶盖做成动物的形状。甚至把瓶子换成带颜色的包装，能有一种饮料即视感，给小朋友“好喝”的联想。和卡通形象做co-branding也是一个选项。

除了突显水包装的设计感的高端水之外，针对特定人群的利基市场的水产品可能是另一个方向。总之现在瓶装水没有点什么特色可能还真不好卖了。（好奇心日报）endprint