花椒高产栽培及病虫害防治

赵远林

摘 要：作为重要的经济作物，花椒对其生长地区的农业经济发展有着一定的推动作用。在种植花椒的过程中保证其产量和质量的重要环节就是对花椒病虫害的防治以及采用科学的栽培技术。因此本文针对花椒高产栽培技术和病虫害防治技术进行探讨。

关键词：花椒；高产栽培；病虫害；防治

中图分类号：S435 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20180133107

花椒，又被称为山椒、川椒、蜀椒、秦椒、大椒或作檓，不仅仅是一种调味料，还能够做成刺篱，用于防护，可以单株种植。花椒属小乔木或者是落叶灌木，制造肥皂的一种材料就是从花椒种子中提取出来，人们也能够食用花椒种子，当然人们日常食用最多的是花椒果皮，可以做药用、提取芳油还能够做调味料。花椒具有降低血压、扩张血管、增强食欲并促进人们分泌唾液的作用，作调味料在日常做菜的时候能够将各种肉类中的腥气有效的去除。绝大多数人都能够食用花椒，阴虚火旺及孕妇则要尽量少食。花椒喜阳光耐寒，成熟的果实呈现出紫色或者是红色。

1 花椒高產栽培技术

1.1 花椒种子处理

在对花椒种子进行处理时，想要达到良好保管种子的效果，通常情况下可以采用牛粪搅拌或者是清水浸泡的方法。牛粪搅拌的花椒种子处理方法比较复杂，选择4份牛粪和1份花椒种子进行搅拌，之后将搅拌成品按照8cm右的厚度平铺在背风向阳的地面上，然后搅拌成品照射过阳光后将其中水分蒸干，量化保存种子块。经过一段时间的量化保存，自动消除了花椒种子的油脂和表皮，只要将干化的牛粪敲碎即可进行播种。

1.2 花椒育苗

砂质土是花椒育苗时可以采用的最佳土壤，在进行花椒育苗时尽可能选择具有一定的坡度并且背风向阳的开阔地带。在进行花椒育苗时，注意7.5～15kg的农肥是每平方米花椒苗圃对农肥的需求量，并且苗圃需要经常进行翻地处理，20～40cm是翻地时的深度。在培育花椒苗时，想要获得较高的出苗率这就需要选择阴干的种子，切记不能够阳光下曝晒花椒种子，秋季是最佳播种花椒的季节。

1.3 建立花椒园

花椒园的建立需要整地，为了方便之后种植过程中灌溉和运输的方便，选择的花椒园土地的斜坡最好不要超过20°，最好是石灰质土或者是砂壤土以及土层肥沃、有较好的排水系统，花椒苗照射阳光的需要能够得到充分的满足。接下来就是定植，选择有较多根须、完整侧根和主根部、嫩芽饱满的花椒苗进行定植，在定植之前还需要修建根须。在花椒园中三角形配置花椒面，40～55株是每667m2花椒苗地的可定植的花椒数量。

2 病虫害防治技术

2.1 花椒膏药病防治

担子菌亚门中的隔担耳是花椒膏药病的病原体，这一疾病属于较为常见的花椒疾病，花椒膏药病主要发生在成熟的花椒园内，花椒园一般呈现出庇荫、潮湿的特性，因此花椒园的湿度、花椒的品种和树龄等都会影响花椒膏药病的产生。此病严重的时候会造成花椒枝干枯死，轻度膏药病则会直接影响花椒树的结果量。防治此类花椒病可以将适量的博美石硫合剂涂抹在病斑上，适当地控制花椒园的荫蔽距离与栽植密度。当此类疾病在花椒园内发生时，要对园内湿度进行减轻，将推积的落叶进行清理。

2.2 介壳虫防治

桑白蚧、糠片蚧和吹绵蚧是比较常见的介壳虫，此类病虫严重危害花椒树的果实、枝条和叶片，其主要寄居在花椒树的枝叶和果实上，繁殖能力超强。此类病虫害具有较大的防治难度，其具有较强的抗药能力，并且煤烟病极易被此类病虫诱发。在防治此类病虫害时，需要适当地修建受害枝叶，人工刷除发现的病虫。化学药剂喷洒能够比较有效地防治盛期的病虫害，这一时期蜡质介壳还没有在其表面形成。为了防止花椒树上产生介壳虫，可以每7d喷洒以此马拉硫磷、混合氧化乐果等药剂，为了窒息性杀死虫卵，可以将1000倍液的护树将军涂抹在有介壳虫卵的位置。

2.3 虎天牛防治

花椒树受虎天牛这一病虫害的影响较大，这一病虫害严重时会直接影响花椒园的经济效益，花椒产量减少，甚至花椒树直接枯死。花椒树的树干是虎天牛这一病虫幼虫喜欢呆的地方，而花椒树的枝叶则是虎天牛成虫喜欢啃食的。对虎天牛这一病虫害进行防治时，可以采用人工捕捉虎天牛成虫的方法，而对虎天牛幼虫也需要采用人工捕杀的方法，人工挑开流黄褐色液体的部位，这里一般都存在着虎天牛的幼虫。之后将强力甲胺磷等药剂注射在虫洞中，这样能够将害虫源从根本上消灭。并且如果虎天牛这一病虫害在花椒园内非常严重，已经出现有花椒树枯死的现象，需要及时地焚烧已经枯死的花椒树，防治花椒树树干中的幼虫成长为成虫继续危害花椒园内的其他花椒树。

2.4 蚜虫防治

花椒蚜虫能够对花椒的质量产生严重的不良影响，例如花椒叶片蜷缩这一现象一般都是花椒蚜虫造成的，因为花椒叶片的汁液是花椒蚜虫生存的根本。为了防治花椒园内产生大量的花椒蚜虫，可以将七星瓢虫放置进花椒园内，因为七星瓢虫是花椒蚜虫的天敌。当发现有花椒蚜虫在花椒园内出现时，可以采用化学药剂治疗，或者是向花椒树喷洒橘子水。还需要在花椒园内放置遮阳网也能够在一定程度上防治蚜虫生长。