1.D 2.D 3.B 4.A 5.B
6.A 提示:蛋白质是各种氨基酸通过缩聚反应生成的高分子化合物,水解的最终产物是氨基酸,A项正确。氨基酸不具有生物活性,遇重金属离子反应不属于变性,B项错误。α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸混合物脱水成肽,可以生成3种二肽(α-氨基丙酸与α-氨基苯丙酸、α-氨基丙酸与α-氨基丙酸、α-氨基苯丙酸与α-氨基苯丙酸),C项错误。氨基酸溶于过量氢氧化钠溶液中生成酸根阴离子,在电场作用下向正极移动,D项错误。
7.C 提示:单键就是σ键,双键包括一个σ键和一个π键,而π键的键能比σ键小,所以乙烯分子中碳碳双键的键能大于乙烷分子碳碳单键的键能,但略小于碳碳单键的键能的2倍,故A项错误。石油裂化的目的是为了提高轻质液体燃料(汽油、煤油、柴油等)的产量和质量,特别是提高汽油的产量,故B项错误。分子式为C4H8O2的有机物,存在含有六元环的同分异构体,如,故C项正确。有机物中含有酚羟基,能发生氧化反应,故D项错误。
8.C 提示:本题易错点是选项D,有的同学只注意到碳酸的酸性强于苯酚,忽略了苯酚电离出H+能力强于HCO-3,即苯酚能与Na2CO3反应生成碳酸氢钠,因此不能采用碳酸钠除去HCl。
9.D
10.D
11.(1)醛基
(5)B C
12.(1)石油裂解(石油化工) 16
(2)分子中有过氧键,具有强氧化性
(1)工业上乙烯主要来源于石油裂解,物质D为苯甲酸,C为苯乙烯,苯乙烯分子中的苯环和碳碳双键都是平面结构,碳碳单键可以旋转,最多有16个原子共平面。
(2)过氧化苯甲酰分子中有过氧键,具有强氧化性,能够将有色物质氧化漂白,可以作为增白剂。