保护地蔬菜推广有机肥难点分析

高静

摘 要：有机肥中含有植物所必需的大量元素和微量元素，为植物在生长过程中提供充足的养分，因此应该加大有机肥的推广，促进有机肥保护地蔬菜。虽然有机肥是植物化肥中的首选，但是在其推广过程中存在着一定的难度。因此，本文针对保护地蔬菜推广有机肥的难点进行分析。通过解决有机肥施用量少、有机肥的施用技术不当、有机肥生产手段落后、蔬菜农户对培养有机肥的积极性不高等问题，以加大的蔬菜农户使用有机肥的机率，对有机肥的推广逐渐地加以重视。

关键词：保护地蔬菜；有机肥；难点分析

有机肥中含有大量的生物物质、动植物残体及其排泄物生物废物等物质，有机肥中不仅含有植物所需要的大量元素、微量元素、还为植物提供了有机养分，有机肥是植物中肥料的首选。

一、 有机肥的概念与优势

1.有机肥的概念

所谓“有机肥”在广义上，俗称农家肥，就是动植物残体或代谢物所组成的，如人畜粪便、秸秆、动物残体等。从狭义上，有机肥是专指动植物的废弃物，如动物粪便、植物残体，采用物理、化学、生物三者技术结合进行处理，经过一定的加工工艺消除其中的病原菌、病虫害、杂草种子等有害物质，从而达到无害化标准。将有机肥施于土壤中为植物提供营养，这种生物有机肥的营养元素齐全，能够改善土壤板结现象的发生，还可以提高植物品质，提高有机化肥的利用率。

2.施用有机肥的优势

有机肥中含有植物所必需的大量元素和微量元素，可以促使植物在生长过程中，养分充足，有机肥是植物最全面的肥料。在土壤中施用有机肥，可以改善土壤的物理性状，和生物特性，使土壤熟化，增强土壤对植物的保肥供肥能力，为农作物和植物的生长创造出良好的土壤环境条件。

在有机肥中虽然含有的元素较多，但是相对含量较低，在经济作物生长期间，施加有机化肥可以使得化肥的功效缓慢释放，提高了化肥的利用率。有机肥为经济农作物提供营养，待有机肥腐解后，为土壤中的微生物提供能量和养料，促进微生物活动，加速了有机肥的分解，分解所產生的活性物质可以促进农作物的生长，提高农产品的质量。在施加有机肥的同时加入一些化肥，可以分解产生有机酸促进土壤和化肥中矿物质养分的溶解，二者相互促进，合理配合施用，相互补充，更加有利于农作物的吸收，提高化肥的利用率。

二、保护地蔬菜推广有机肥存在的问题

1.有机肥的投入使用较少

根据抽样调查的显示，每平方米蔬菜施用的有机肥较少，有机肥的投入与蔬菜的产出相比有着很大的差距。每平方米有机肥投入量比例达到1：3.7，从这一数据比例中可以分析出，每平方米使用的有机化肥量较少。有机肥的各个种类差别较大，轻秸秆类的有机肥直接施加在保护地蔬菜区域内，会使得土壤中含有过高的化学元素，致使土壤钙化影响了保护地蔬菜的可持续健康发展。

2.蔬菜农户的知识水平有限

由于保护地蔬菜的农户知识水平有限，许多农户将未处理过的鸡粪、猪粪、牛粪直接施入蔬菜大棚中，引起氨气大量的挥发。使得农作物的根部被氨气侵蚀，烧坏了植物的根部。又或是将鸡粪、牛粪、猪粪直接施用过多，引起土壤的酸碱度，即pH值升高，土壤质地呈碱化。

3.有机肥的制作过程复杂

有机肥的制作过程较繁杂，农户不愿意自己将有机肥进行无害化处理。有机肥无害化处理包括EM堆腐法、自制发酵催熟法、工厂化无害化处理等方法。这些制作方法都需要一定的知识和技术的储备，不是简简单单的将动物排泄物储存即可。由于有机肥制作手段复杂，制作有机肥，需要较长的时间，还需要一定的区域进行储存。因此，许多菜农更加愿意使用化肥，而不是储存工艺复杂的有机肥。

三、保护地蔬菜推广有机肥的建议

为了更好的促进有机肥在保护地蔬菜中的应用，重视有机肥在蔬菜栽培中的作用。要坚持环境保护与经济效益并重的原则，克服有机肥难推广的问题，提高蔬菜作物健康生长发育的能力。

1.政府部门的大力支持

首先为了促使蔬菜农户都能够接受有机肥，需要政府的支持和帮助，要加大力度推广有机肥的使用。有机肥可以改良土壤质地，并且有机肥中含有较多的元素，但是还有元素的比例不高。可以在作物的生长周期内有效发挥有机肥的作用，提高了化肥的利用率，降低了种植成本，增加了经济收入。对于有机肥的推广活动，政府部门要组织相关人员下乡推广，进行科学合理的规划，积极组织蔬菜农户，合理开发有机肥储存点。以农户试点为基础，为其他的蔬菜农户重点展示，在有机肥的作用下蔬菜农作物的产品品质，高于化肥作用下的蔬菜农作物产品。为了我国农业能够可持续发展，政府部门还要积极的配合蔬菜农户，为农户提供一些补贴，使得第二年在保证土壤中微量元素充足的前提下，继续种植蔬菜农作物。

2.施用有机肥的选择

有机肥的种类多，可以选择含氮量低，碳氮比大的有机肥。牛粪、猪粪、马粪都是这样的化肥，鸡粪中含有氮素高不可多施。在对蔬菜农作物施加有机肥后，可以使得农作物不断释放出大量所需要供其生长的元素，而且土壤中的微生物可以转化为腐殖质，提高蔬菜作物的光合作用。土壤中的微生物在分解有机肥的过程中，会释放出大量的热能，促使地温升高，在这种环境下，更加有利于蔬菜作物的生长。

四、 结语

综上分析，目前在保护蔬菜地推广有机肥上还存在着一定的难题，需要政府部门积极的配合蔬菜农户，组织蔬菜农户，积极的参加有机肥的制作过程中，加强蔬菜农户对有机肥知识的了解，全面促进我国农业生产和生态环境的可持续发展。

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