马铃薯稻田免耕覆盖稻草加地膜覆盖栽培技术

赵斌

摘 要：在我乡一直有种植冬早马铃薯的习惯，但常规的种植由于播种前的整地翻犁等工作，使播种期较晚于采用《马铃薯稻田免耕覆盖稻草加地膜覆盖栽培技术》的种植方法，致使马铃薯商品晚了15至20d才上市。而通过马铃薯稻田免耕覆盖稻草加地膜覆盖栽培技术具有省工、省时、省力，做到秸秆还田，培肥土壤。在种植时只需要把种薯摆一摆，盖一盖，收获时只要扒一扒，捡一捡，且薯形较好，破损少，商品率高，还提早了上市时间，增加了经济收入。

关键词：马铃薯；稻田免耕；覆盖稻草；地膜覆盖；栽培技术

在我乡一直有种植冬早马铃薯的习惯，但常规的种植由于播种前的整地翻犁等工作，使播种期较晚于采用《马铃薯稻田免耕覆盖稻草加地膜栽培技术》的种植方法，致使马铃薯商品晚了15—20d才上市。

马铃薯稻田免耕覆盖稻草加地膜覆盖栽培技术是在水稻收获后，稻田没有经过翻犁直接开沟成墒，将经过挑选、处理过的种薯按种植要求摆放在地上并用稻草覆盖后再加盖地膜，结合科学的肥水管理等技术措施，直到收获的一项栽培技术。而马铃薯稻田免耕覆盖稻草加地膜栽培技术具有省工、省时、省力的特点，种植时只需要把种薯摆一摆，盖一盖，收获时只要扒一扒，捡一捡，且薯形较好，破损少，商品率高，还做到秸秆还田，培肥土壤。

要获得马铃薯稻田免耕覆盖稻草加地膜覆盖栽培技术的成功，必须重点做好以下几项关键的技术措施：

一、地块的选择

马铃薯稻田免耕覆盖稻草加地膜覆盖栽培适宜在没有霜冻或霜冻较少的地区推广种植，有霜冻的地区种植要注意防霜处理，减少霜冻危害。应选择防涝，排灌方便土壤肥力中等的地块进行种植。

二、品种的选择

根據我乡气候条件和市场需求，选择生育期适中，市场销路好的高产、优质、抗病性好的品种，并且是休眠期已过的优质脱毒一级、二级优质种薯。近年来，在我县种植表现较好的品种主要有：合作88、会—2号、宣薯2号等。

三、种薯挑选及消毒

1.种薯挑选：选用30-50g左右的小种薯播种，大薯切块必须进行消毒，薯块在太阳光照射下形成伤口愈合，对休眠期长的品种，播种前10-15d进行晒种和提前切薯处理，打破休眠，保证出芽播种。

2.种薯的消毒：种薯消毒应以整薯消毒为主，辅以切块消毒。整薯消毒可用克露、多菌灵500—700倍液或者农用链霉素150—200单位浸泡15—20min。种薯消毒后放置于通风见光处晾晒后进行切块。

切块的消毒可用生石灰或者自制消毒粉拌种薯。自制消毒粉消毒：1000g双飞粉+20g多菌灵+1g新植霉素混合均匀后，拌100 kg种薯切块；也可用传统的方法草木灰涂抹种薯薯块切面进行消毒。

四、大田种植

1.稻草覆盖物准备：视稻草的干湿程度按需求准备适量的稻草；地膜每亩用2m宽的黑色加厚薄膜10kg。

2.播种时间：按照当地最佳节令播种，我乡一般在水稻收获后的10月下旬至11月上旬播种。

3.种植规格：水稻田按1.8m开墒，墒面1.5m，沟宽30cm，亩播种4500-5000塘，将种薯芽眼向下或侧向贴近土面摆放。

4.播种、施肥、盖膜：种薯摆好后，每亩施入农家肥2000kg，生产1000kg薯块需从土壤中吸收纯氮5kg、磷2kg、钾10kg，氮磷钾比例为1：0.5：2，钾能增强植株抗病力，促进薯块膨大。每亩施入130kg或者烤烟专用复合肥80kg点施在两行种薯中间至少距离种薯5 cm以防化肥烧苗影响出苗率，用农家肥盖种后再用稻草均匀的覆盖15—20cm将马铃薯种薯盖严，最后用黑色薄膜盖上，用墒沟里的土将薄膜四周压实，墒面上用适量的土压在薄膜是防止大风将薄膜吹起。

五、田间管理

1.水分管理

出苗前要始终保持土壤湿润（田间持水量60%左右），若遇到干旱时应及时灌水，水层宜浅（以不浸过田面泡到种薯为宜），以润灌为好，严禁漫灌，及时排水落干。生长中期适当的灌水，保持土壤湿润（田间持水量70%—80%）。生长后期稻草开始腐烂，保湿性增强，遇到阴雨天气要注意排水，防止墒沟内积水和贴近土面的稻草湿度过大，否则影响薯苗生长，块茎也容易腐烂。

2.破膜放苗：马铃薯出苗率达50%时选择晴天及时破膜放苗，破口不宜过大，使苗露出膜外即可。

3.病虫害防治

农业防治：一是选用脱毒无病的种薯；二是搞好种薯消毒；三是水旱轮作，避免与茄科作物或块根作物连作；四是当田间发现病株，要及时带土清除病株，移到远离田块的地方深埋或焚毁。

化学防治：晚疫病、环腐病及黑茎病用代森锰锌1000倍液或瑞毒霉锰锌1000倍液喷施防治，每隔7—10d喷施1次，连喷2—3次。青枯病在发病初期，用72%农用硫酸链霉素4000倍液或77%可杀得可湿性粉剂500倍液或12%绿乳铜乳油600倍液灌根，每株灌对好的药液250—500g隔10d灌1次，连灌2—3次。防治蚜虫可用50%吡蚜酮4000倍液喷雾或20%灭多威乳油1500 倍液喷雾防治。地下害虫可用敌百虫、辛硫磷配制毒土全田撒施防治。冬马铃薯鼠害较为严重，需选用无公害生产要求的鼠药统一灭鼠，并注意人畜安全。

4.防霜防冻害

根据当地气候，调整好播种期，尽量避开霜冻的危害；生长期出现霜冻天气时，要在上风位置堆火烟熏防霜冻，并注意浇水，保持土壤湿润，或复合生物菌肥减轻霜冻危害。

六、适时收获

进入3月可将薄膜撕除，下旬可翻开稻草，将土面上较大的薯块及时进行分批捡收上市，然后再将稻草盖好，让小薯继续生长，这样可以增加收入。

参考文献：

[1]富宁县农业技术推广中心.稻田免耕稻草覆盖马铃薯栽培技术规程J.云南农业杂志社出版.昆明.2008（8）.12—13P.

[2]曹凤英.秋冬马铃薯稻草覆盖免耕栽培技术J.云南农业杂志社出版.昆明.2009（8）.27—28P.