浅析高温季节河蟹养殖常见问题及管理要点

孔根生

(江苏省溧阳市戴埠镇农业服务中心，江苏溧阳 213331)

合作性河蟹养殖是有关养殖户和养殖业经济发展的大事，对于高温季节河蟹养殖常见的问题我们应该予以重视。本文在这个角度上首先指明了高温季节河蟹养殖的常见问题，之后深入分析高温季节河蟹问题多发的具体原因，最后有针对性地点明了河蟹养殖的管理要点和具体的对策措施，以期解决河蟹养殖中的问题，保证河蟹健康生长，提高养殖户的养殖水准，促进养殖行业的繁荣发展。

1 高温季节河蟹养殖的常见问题

1.1 生存水域质量差

高温季节河蟹养殖最常见的问题便是生存水域质量差。在夏季高温的作用下，池塘水域内的水草、虫、虾等生物生长缓慢，新陈代谢受到严重影响，净水能力下降。池塘内的食物链被破坏，原有的稳定状态受到影响，这直接导致水域内的细菌等微生物迅速繁殖，高温分解，池塘内的水严重变质，影响了水域的质量，水域污染严重。

1.2 饲料供应不足

高温季节养殖河蟹的另一个常见问题便是饲料供应不足。在夏季高温季节，河蟹消耗增多，代谢旺盛，不可避免地食量就会增加。然而许多养殖户并不知道这一点，在喂养的过程中，仍然按照原有的食量喂养河蟹，喂养方式不科学，这就导致了大部分河蟹吃不饱，没有基本的物质保障，河蟹的身体素质受到严重影响，疾病多发自然也就不可避免。

1.3 河蟹抗病能力低

高温季节河蟹养殖的最后一个常见问题就是河蟹抗病能力低。这是由河蟹自身的身体素质决定的。河蟹在夏季时，受高温影响，自身的免疫系统受到威胁，极易感染外界疾病，再加上每年的六七月份，河蟹要完成四次脱壳，新陈代谢加快，在生长发育的同时，河蟹的免疫能力下降，抗病能力低。夏季各类微生物生长繁殖较快，在这样一个大环境下，河蟹患病也就时常发生。

2 高温季节河蟹养殖常见问题出现的原因

要解决高温季节河蟹养殖过程中的种种问题，就要深入探究各类问题出现的具体原因，深入分析，找到根源，弄清原因所在。本人认为河蟹高温季节养殖出现问题的原因可以从饲养方式不科学、生长环境不卫生、河蟹自身体质因素三方面来分析。

2.1 饲养方式不科学

饲养方式不科学主要是指养殖户在饲养河蟹时所采用的方式不够科学。大部分养殖户都是农民，文化程度较低，对于饲养河蟹有关的科技知识了解得十分欠缺，这就反映到他们的养殖工作中去。大部分养殖户在养殖过程中不能根据河蟹各个时期的生理变化调整饲料喂养量，也不会根据河蟹各个时期的生理需要调整各类饲料元素的摄入量，养殖户大都是单一而固定地进行喂养，没有科学的饲养方法，也没有技术指导，这样是很难养好河蟹的，科学的喂养是河蟹生长繁殖的根本。长期如此，河蟹没有得到合理的喂养，自身的身体素质没有得到强健，一旦发生疾病，作为群居动物，其整个群体都极易受到感染，所带来的灾害将是毁灭性的。

2.2 生长环境不卫生

高温季节河蟹极易出现问题的另一个重要原因便是生长环境不卫生。河蟹属于聚居动物，生长环境的好坏对河蟹有着明显的影响。一方面，当前大部分养殖户都是自选场地进行养殖，对于所选水域的具体情况是否适合河蟹生长并不了解。所选场地可能水质不充足或阳光不充足，根本上就不适合河蟹的生长发育。另一方面，部分养殖户对河蟹生长环境的卫生并不重视，夏季许多养殖户没有做到定期换水，定期清理，导致水域内粪便等污物堆积，潜藏的细菌众多，甚至有的水域内还存在异味，这严重影响着河蟹的健康生长。此外，许多养殖户对于疾病防治工作的认识还不到位，没有进行定期的疾病防治与检查，防疫工作做得不够，不能及时发现问题，导致高温季节生长环境里细菌等微生物滋生，存在着许多潜在的卫生问题。

2.3 河蟹自身体质因素

高温季节河蟹养殖常常出现问题还要考虑河蟹自身的体质因素。河蟹是甲壳类动物，与虾同类，属聚居动物，种类众多，产卵量多。一方面，河蟹不挑食，任何动物、植物、微生物都能够成为其中的食物，正所谓病从口入，河蟹一旦食用了感染细菌、疾病的生物就很容易也受到感染，遭到疾病的威胁。此外，河蟹每年的产卵量巨大，一旦患病，其产下的小河蟹也难逃疾病的影响，这就会形成群发性的问题。另一方面，河蟹自身的免疫系统并不完善，尤其是在夏天，温度升高时，各类由于高温产生的细菌、病毒借此机会就进入河蟹的体内，导致河蟹患上疾病。由于河蟹是聚居动物，同伴也极易受到影响，河蟹高温季节的常见问题由此产生。

3 解决高温季节河蟹养殖问题的管理要点

3.1 科学投喂饲料

解决高温季节河蟹养殖问题的关键之处在于科学地喂养饲料。众多的养殖户要提升自身的科学知识水准，不断学习河蟹喂养的新技术与新方法，注意观察河蟹在每个时期不同的生理状态，根据生长发育的不同阶段做到科学喂养。在夏季和秋季等生长发育较为旺盛的时期适当增加饲料的喂养量，在温度较低的冬季，河蟹活动量较少，就要适当减少饲料，避免造成不合理的浪费。此外，在观察河蟹生长发育的各个过程时，要注意听取专家的意见，与技术人员及时交流反馈，争取及时发现河蟹生长中的各个问题，及时补充各类所需的元素，做到科学喂养，促进河蟹生长发育。最后，养殖人员对于河蟹喂养的技术要及时学习，了解河蟹在高温时期常见的问题有什么，特征是什么，如何治疗，只有充分了解河蟹，才能够做好河蟹养殖。

3.2 做好疾病防治

解决高温季节河蟹的养殖问题就要及时做好疾病的预防和治疗。对于养殖户来说，河蟹一旦发生问题，就是一件大事，其产生的后果是难以估量的。因此，河蟹养殖户要高度重视高温季节河蟹疾病的预防和治疗。一方面，在高温时期，要提高对河蟹的重视程度，加大观察力度，对于各类高温季节常发的问题要做到有数。日常注意预防河蟹患病，保持清洁，投喂一些药物等降低河蟹患病的可能。另一方面，要做好河蟹患病的治疗工作，一旦发现河蟹患病，要第一时间采取措施，首先将病死的河蟹深埋处理，不乱丢，避免造成更大的感染。之后对于患病的河蟹要及时救治，第一时间与技术人员取得联系，以科学的方法进行治疗，以便将损失降低到最小。同时要注意对于养殖水体及时换水清理，避免细菌、病毒通过水或饲料进行进一步扩散，危害其他河蟹。

3.3 改善池塘环境

第三点也是最为重要的一点，治标不如治本，要想从根本上解决高温季节河蟹养殖的各种问题，最好的方法就是改善池塘水域的环境。归根结底，河蟹患病必然是通过水域，包括水域里面的生物、食物饲料等。因此，要想降低河蟹患病的可能就要改善池塘的环境。一方面，做到池塘的干净卫生，高温季节由于温度过高，各类微生物滋养繁殖较快，各类潜伏在水里的微生物极易导致河蟹患病，因此，养殖人员要高度重视卫生问题，做到定期换水，定期清除水里的各种粪便和微生物，对于饲料，也要注意合理喂养，防止过剩的饲料受到污染，从而给河蟹营造一个健康清澈的生长环境。

另一方面，要注意建立河蟹的防逃脱设施，防止河蟹在雨季或其他突发情况下，逃出池塘或水域。因为一旦离开池塘，河蟹自身的安全与疾病问题就不能得到保障，患病的河蟹再次回到其他池塘内，这会影响其他池塘内河蟹的健康生长，危害极大。

4 结束语

河蟹养殖在高温季节的常见问题是影响养殖产业发展的关键之处，必须予以妥善解决，我们对此应该引起高度重视，广泛了解河蟹在高温季节的各类常见问题，注意观察，深入分析各类问题形成的原因，并有针对性地提出科学投喂饲料、做好疾病防治、改善池塘环境三大管理措施来促进河蟹养殖产业的健康发展，提高管理水准，总结注意要点，这对我国的经济发展意义重大。长期来看，通过河蟹的科学养殖、规模养殖，我国农林牧渔产业能够得到进一步发展，进而促进了我国经济的健康向上。