九师垦区茄果类设施蔬菜病虫害综合防治技术

2018-02-17 21:07:24王付成于丝丝
现代农业 2018年10期
关键词:茄子湿度辣椒

王付成 王 霞 于丝丝

(新疆额敏第九师农业科学研究所,新疆 额敏 834601)

新疆生产建设兵团第九师位于新疆塔城地区塔城、额敏县及裕民县境内,所辖9个团场,辖区总面积4929km2,北部、西部与哈萨克斯坦共和国接壤,气候属北温带大陆性气候,冬季漫长而寒冷,夏季短暂而燥热。全年日照时数2500~3029h,无霜期119~137d,年平均降水量为137~267d。垦区依托巴克图口岸地缘优势,大力发展设施茄果类蔬菜出口产业;现九师的设施农业日光温室规模已达到1.4万座,集约化和规模化效益集中显现,但发展也带来了一系列的矛盾问题,集中体现在果蔬产品安全和环境污染问题,设施病虫害发生种类增多、频次增加、发生提前、危害加重。本文就自2014年以来我们研究的设施茄果类综合防治技术总结如下。

1 基本情况

1.1 设施蔬菜

保护地番茄、辣椒及茄子。

1.2 使用范围

温室、塑料大棚及中小棚。

1.3 防治对象

病害灰霉病、叶霉病、白粉病、脐腐病、早疫病、猝倒病、立枯病、辣椒疫病、茎枯病、茎基腐病、细菌性斑点病、番茄青枯病、茄子黄萎病及枯萎病等。虫害温室白粉虱、蚜虫、红蜘蛛、种蝇、斑潜蝇、蛞蝓、棉铃虫。

2 苗期

2.1 苗床土消毒。每平方米苗床土喷洒多菌灵20g,混拌均覆膜闷1d以上,掀膜2d后播种。

2.2 品种选择。选择高产、优质抗病的品种。

2.3 种子处理、温汤浸种。温度50~55℃,时间15~20min;或用其它种衣剂拌种。

2.4 无土育苗。

2.5 苗期管理。出苗湿度85%~90%,出苗后湿度降低到65%~80%,不干不浇水;番茄适宜温度10~30℃;辣椒温度 12~32℃;茄子 12~33℃;3 片真叶时喷800倍磷酸二氢钾2~3次,每15d喷施一次。

3 定植期

3.1 清洁田园

定植前清除室内病残体,集中烧毁或深埋。

3.2 棚室消毒

消毒采用日光高温消毒+杀菌剂消毒相结合。方法:选择温度较高的晴天,100m2用250g敌克松土壤封闭后喷湿土壤,同时用1g/m2百菌清烟剂,点燃烟剂后密闭棚室1周以上。

3.3 设置防虫网

在放风口处安装防虫网,阻止害虫迁入棚室,减少直接危害,同时减少病虫害传播机会,防止病虫害的发生。

3.4 带毒定植

定植前2d,喷施50%多菌灵800倍液+敌敌畏1000倍液。

3.5 使用生根剂和抗逆剂

合理使用生根剂和抗逆剂,促进生根和增加缓苗期间的抗逆性。定植前喷施10~20mg/L萘乙酸+50mg/kg水杨酸钠1次(先用少量的酒精溶解再加水稀释到需要浓度)。

3.6 合理施肥

应用充分腐熟的农家肥,提倡高温堆肥,优先使用生物菌肥,合理使用化肥,以减轻土传病害及地下害虫危害。每亩大棚可施腐熟牛粪4m3+腐熟鸡粪0.5m3(鸡粪不可多施)。

3.7 控湿防病

垄栽、地膜覆盖、膜下滴管或渗灌,膜间行保持干燥,防止土壤板结,以减少土传病害及高湿病害的发生。

4 生育期间的病虫害预防管理

4.1 冬季要及时升帘,增加光照,促进光合作用,增加植物营养成分的合成和积累,培育健壮秧苗。

4.2 及时放风,降湿,放风同时可增加二氧化碳含量。

4.3 设置黄板诱杀害虫:利用害虫白粉虱、蚜虫等驱黄性,张挂黄板,诱杀成虫。

4.4 水肥管理

4.4.1 施肥要掌握“前轻中重后补”为原则,即苗小时施肥量要少,中期是茄果类蔬菜营养生长和生殖生长的并进阶段,需肥量大,这时期要重施肥。

4.4.2 施肥要掌握营养全面的原则,不可偏施某一种肥料,营养生长期要以氮肥为主,磷钾肥为辅的原则,显蕾期后,要多施磷钾肥,辅助叶面喷施微量元素肥料 2~3次,15d1次。

4.5 促进开花、保花保果

塔城地区冬季生产由于温度低,光照不足等原因,造成秧苗长势弱,开花少,落花落果现象严重。

4.5.1 要重视检查温室的保温性能及附属保温设备是否完好。

4.5.2 供暖效果是否能达到茄果类生产的最低温度要求。

4.5.3 尽量多延长日光光照时间,必要时用补光灯补光。

4.5.4 冬季由于温度低,蔬菜根系生长慢而且弱,对

肥料的吸收和应用也相对不足,所以要多喷施叶面肥,尤其要多喷施磷酸二氢钾和有机生物叶面肥。

4.4.5 合理使用植物激素和抗逆剂以促进蔬菜根系及其它生育进程的正常生长。可用萘乙酸10~20mg/kg或芸苔素80mg/kg+60mg/kg水杨酸钠叶面喷施,10d后可再强化喷施一次,45d内最多喷施2次。

4.6 整枝打杈农事活动应在放完风后等湿度降下来,没有露水后再进行,以防茎腐病、灰霉病及细菌性病害等湿度病害的传播。

4.7 设施区内不堆放未经腐熟的农家肥,且农家肥要深施,以防一些喜食粪肥的地下害虫产卵和繁殖,如种蝇、金龟子等。

5 病虫害的预防和防治

5.1 番茄脐腐病

番茄上一种常见的生理性病害,主要危害番茄第一、第二穗果的脐部,主要有生理性缺钙引起。

5.1.1 整地时每温室基施过磷酸钙肥料5kg。

5.1.2 初花期叶面喷施0.2%氯化钙溶液,7d喷施一次,连续喷施2次。

5.2 茄果类苗期立枯病、猝倒病

主要有土壤微生物菌侵染所致,主要侵染苗的根和根茎基部。

5.2.1 种子温汤浸种、种子包衣。

5.2.2 育苗床消毒。

5.2.3 无土育苗。

5.2.4 出苗后降低湿度,不干不浇水。

5.2.5 出苗7d后,叶面喷施50%多菌灵1000倍溶液浓度给予保护。

5.3 茄果类疫病

5.3.1 各生育期都可危害,但在盛果期危害最严重,是茄果类蔬菜的重要病害之一,生产上常常也因该病造成巨大损失。属于典型的土传病害,苗期和成株期都可危害,根、茎、叶及果实都可侵染。

5.3.2 发病条件。(1)土壤病原菌数量积累多。(2)土壤湿度大或浇水过量都可诱发该病发生,传播媒介主要靠水。

5.3.3 预防和防治。提倡综合防治技术,以健身栽培为基础,辅以适当的药剂防治。(1)实行轮作,特别注意不与茄科蔬菜之间连作。(2)垄栽,深耕。(3)温室土壤消毒。(4)控制土壤湿度,浇水不要过量,沟灌水不能淹到茎基部。(5)初出现发病中心,应及时对发病中心用敌克松和甲霜灵800倍混合液灌根。每株灌200g液,并及时用甲霜灵、瑞毒霉、霜霉疫净(克露)及杀毒矾等农药全温室叶面喷施防治,每隔7~10d防治一次,连喷2~3次。

5.4 番茄灰霉病

塔城地区主要发生在早春茬番茄上,4~5月危害最严重。主要危害果实,也可侵害叶片和果实。发生环境:潮湿、不通风,空气湿度超过85度,温度20~24℃有利于该病的发生和流行。预防和防治:防治灰霉病最主要的措施是极力提高棚室内的通风,透光,同时还要保持温度不要太低,其次要加强肥水管理,使植株长势旺,防治早衰和各种因素引起的伤口,发现病株、病果应及时清除销毁。具体方法:

5.4.1 3月底开始加大通风、透光和降湿。

5.4.2 蘸花时带药:第一穗果开花时,在配好的防落素稀释液中,加入0.1%浓度的50%的速克灵或50%扑海因,进行蘸花或涂抹,使花器着药。

5.4.3 采用变温管理:即晴天中午密闭棚,使棚温升到35℃,闭棚2h,之后放风降至20℃时关闭通风口,之后维持在25℃左右,连续进行2~3d。

5.4.4 灰霉病药剂防治强调早防治,交替用药防治。生物防治可用抗霉素120、武夷霉素等;化学防治可用速克灵、扑海因、乙霉威及甲霜灵等,以上药剂交替用药。

5.5 番茄茎枯病

在塔城地区5月中旬开始发病,发病部位多从打杈处留下的伤口侵入,病斑稍凹陷,有灰黑色霉层,与灰霉病灰色霉层极相似,容易引起误诊。发病规律:病原菌随病残体在土壤中越冬,翌年产生分生孢子,借风雨传播、蔓延,孢子从伤口侵入,湿度大,多露易发病。预防和防治:

5.5.1 选用耐病品种。

5.5.2 收获后及时清洁田园。

5.5.3 大棚日光高温消毒一周以上,耕翻晒垄半月以上。

5.5.4 早晨要及时通风降湿,在湿度大有晨露时候不要整枝打杈打叶。

5.5.5 浇水要少量多浇为原则,严格控制一次性过量浇水。

5.5.6 多施磷钾肥,以提高寄主植物的抗病性。

5.5.7 药剂防治:发病初期可用百菌清、甲霜灵锰锌、杀毒矾及扑海因等交替用药防治,连喷2~3次,7~10d防治1次。

5.6 番茄早晚疫病

番茄疫病分为番茄早疫病和番茄晚疫病两大类;是露地和保护地番茄上的重要病害之一。

番茄早疫病在塔城地区也有发生,其最主要特征是不论发生在果实、叶片或主茎上的病斑,都有明显的轮纹,所以又被称作轮纹病。果实病斑常在果蒂附近,茎部病斑常在分杈处,叶部病斑发生在叶肉上。在发病的各种条件中,主要条件是温度和湿度。从总的情况看,温度偏高、湿度偏大有利于发病。28~30℃时,分生孢子在水滴中35~45min的暂短时间内就可萌芽。

番茄晚疫病连续阴雨天气多的年份危害严重,发病严重时造成茎部腐烂、植株萎蔫和果实变褐色,影响产量。预防和防治:

5.6.1 选用抗病品种。

5.6.2 条件许可时可与非茄科蔬菜实行3~4年轮作。

5.6.3 种子的处理,在注意从无病地块、无病植株上选留种子。

5.6.4 避免在有番茄晚疫病的棚内育苗,定植前仔细检查剔除病株,并喷1次药。雨季及时排涝,降低田间湿度。

5.7 辣椒疫病

塔城地区以162团发病最重,是辣椒毁灭性病害,发病严重时,全株枯死,疫病在辣椒整个生育期均可发病,但以7~8月辣椒挂果后最易受害。温度25~30℃,相对湿度在85%以上时,疫病发生较重。防治措施:

5.7.1 浅中耕。对于土壤湿度较大和土壤质地黏重的田块在大行内进行浅中耕,以降低土壤湿度,增加土壤透气性,提高辣椒根系的抗病力。中耕时要注意不要损伤辣椒枝叶。

5.7.2 合理灌水。7~8月辣椒开花结果期要特别注意选择连续有4~5个晴天灌水,要小畦细灌或隔行灌溉,绝不能大水漫灌,串水浸灌,或渠水渗漏跑水。结合灌水施用硫酸铜,每亩1~1.5kg,将硫酸铜均匀撒施地面(为使用均匀,可加些沙土),然后轻灌,或先把硫酸铜用水溶解,在水口处随水灌入田间。

5.7.3 喷药防治。田间发病时可喷64%杀毒矾、M8可湿性粉剂400~500倍或25%瑞毒霉800倍液、50%瑞毒铜1000倍液,其次可喷75%代森锰锌可湿性粉剂400~500倍,60%DC800倍,敌克松500倍等均有良好的效果。

5.8 番茄茎基腐病

番茄茎基腐病病菌主要危害茎基部或地下主侧根,病部开始为暗褐色,以后绕茎基部扩展一周,使皮层腐烂,地上部叶片变黄、萎蔫,后期整株枯死,病部表面常形成黑褐色大小不一的菌核。病菌在土壤中越冬,腐生性强,可以在土中生存2~3年,大水漫灌且遇到地温过高最易发病。预防和防治:

5.8.1 选用抗病优良新品种,培育无病壮苗。选择地势高燥、排灌良好的无病新土地块育苗,使用充分腐熟的有机肥。

5.8.2 加强田间管理,与非茄科作物实行3年以上轮作,浇水时,健康地块与发病地块分开浇,切忌大水漫灌,发现地温过高,扒开茎基部土壤晾晒。

5.8.3 防治茎基腐病,选择药剂拌土撒施在茎基部坏死处,对于尚未发病的植株要用药剂喷淋茎基部,并在定植前深耕土壤,结合浇水撒施广谱性杀菌剂+护树大将军消毒杀菌,发现病株及时铲除。定植后发病,可在茎基部施用药土,并用针对性的药剂+新高脂膜有效进行的防治。

5.9 辣椒白粉病

辣椒白粉病是塔城地区辣椒上的主要病害,一般以生长中后期发病较多,露地多存8月中、下旬至9月上旬天气干旱时易流行。比较难防治,这主要是由病菌为害特点所决定的。它属于鞑靼内丝白粉菌,在营养生长阶段菌丝都藏在叶片里面,等到产生繁殖体的时候,才伸出叶面。所以往往难以在早期发现,而一旦发现,再用药防治就困难了。

辣椒白粉病在棚内温度15~28℃、忽干忽湿的情况下发病严重,辣椒霜霉病20~24℃、空气湿度大于85%的情况下发病严重;可通过棚内温、湿度条件判断辣椒得的是哪种病。预防与防治:

5.9.1 选用抗病品种。

5.9.2 选择通风、排水良好地种植。

5.9.3 增施磷、钾肥,生长期避免氮肥过多。

5.9.4 发病初期及时用药剂防治。可用75%百菌清可湿性粉剂500倍液,70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液。

5.10 辣椒生理性缺铁病

辣椒缺铁后表现的症状是缺铁的症状首先在植株的顶端等幼嫩部位表现出来,新叶除叶脉外都变成淡绿色,在腋芽上也长出叶脉间淡绿色的叶,下部叶片发生少。造成辣椒生理性缺铁一般是由于农户过多的浇水施肥,造成根系生长不良,导致辣椒根系对铁的吸收被阻碍,从而引发缺铁。

缺铁时,叶面喷施水溶肥800~1500倍液或者叶面肥600~1000倍液。严重缺铁的作物,可以叶面喷洒0.5%~1%硫酸亚铁溶液2~3倍。

5.11 茄子枯、黄萎

茄子枯萎病是我区茄子上的主要病害之一,原因一是不轮耕作,二是不合理的施肥、浇灌、用药。茄子枯萎病主要危害根茎部。茄子枯萎病的症状表现为苗期的时候发生比较厉害,开始时植株发生萎焉,茎基部腐烂,随即发生猝倒、枯死。茄子枯萎病病株叶片自上而下逐渐变黄枯萎,有时统一叶片半边会变黄,另一边正常。

茄子黄萎病是为害我区茄子的重要病害,茄子苗期即可染病,田间多在坐果后表现症状。茄子黄萎病对茄子生产为害极大,发病严重年份绝收或毁种。茄子黄萎病发病适温为19~24℃。茄子从定植到开花期,日平均气温低15℃,持续时间长,或雨水多,或久旱后大量浇水使地温下降,或田间湿度大,则发病早而重。温度高,则发病轻。重茬地发病重,施未腐熟带菌肥料发病重,缺肥或偏施氮肥发病也重。预防与防治:

5.1 1.1 选用抗病品种。

5.1 1.2 选择地势平坦、排水良好的砂壤土地块种植茄子,并深翻平整。与非茄科蔬菜实行三年以上轮作。

5.1 1.3 多施腐熟的有机肥,增施磷、钾肥,促进植株健壮生长,提高植株抗性。

5.12 红蜘蛛

红蜘蛛在塔城地区多种作物上都有发生,主要危害茄科、葫芦科、豆科、百合科等多种蔬菜作物。红蜘蛛的生长发育、繁殖最适温度为29~31℃,相对湿度35%~55%。高温低湿有利于其发生。这种虫子为害方式是以口器刺入叶片内吮吸汁液,危害初期叶面出现零星褪绿斑点,严重时白色小点布满叶片,使叶面变为灰白色,最后造成叶片干枯脱落,植株衰败,果实产量与质量下降。

由于红蜘蛛个体小、繁殖速度快等特点,一直是蔬菜生产中危害严重、难于防治的害虫之一。对于红蜘蛛的防治还应掌握在点片发生阶段。一般使用的防治方法:

5.1 2.1 清除棚边杂草及棚内枯枝落叶,翻耕土壤,消灭越冬虫源。

5.1 2.2 增施含磷高的有机肥、少施含氮有机肥,合理灌溉,使植株健壮生长,提高红蜘蛛的能力。

5.1 2.3 浓度0.36%的苦参水剂喷雾。

5.1 2.4 鱼藤酮:广谱杀虫剂,对小菜蛾、蚜虫有特效。

5.1 2.5 用大蒜汁对水100倍防治红蜘蛛。

5.13 白粉虱

在塔城地区大棚蔬菜生产中白粉虱时有发生,由于暖冬等气候因素的影响和保护地蔬菜的不断发展,我区白粉虱的越冬基数逐年增高,种群数量增多,对蔬菜危害也越来越重。

白粉虱繁殖力强,繁殖速度快,种群数量大,形体小易于隐藏,给防治造成很大难度。常用防治方法:

5.1 3.1 黄板诱杀成虫

5.1 3.2 覆银灰色地膜驱避

5.1 3.3 药剂防治。白粉虱世代重叠现象严重,同一蔬菜品种上存在各种虫态,防治时必须连续几次用药才能收到较好的效果,同时注意喷药必须在白粉虱发生初期进行,并轮换交错用药,以免白粉虱产生抗药性。目前使用的药剂和方法:用2.5%氰氯菊酯1000~1500倍液喷雾。用20%杀灭菊酯1000倍液喷雾,用乐斯本1000倍液喷雾,用1.8%阿维菌素2000~3000倍液喷雾,用10%扑虱灵1000倍液喷雾。

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