蛋鸡沙门氏菌与大肠杆菌混合感染诊治

张俊，吴继峰，陈晓祥

（1.江苏省南通市如东县袁庄畜牧兽医站，南通 226405；2.江苏省南通市如东县河口畜牧兽医站，南通 226404）

0 引言

大肠杆菌病是蛋鸡一种比较严重的细菌性传染病，发病率可达56%以上。沙门氏菌病又名副伤寒，蛋鸡患病后主要表现为肝脏坏死和腹泻。大肠杆菌病和沙门氏菌病的混合感染对蛋鸡养殖业会造成很大的损失。临床发现一例蛋鸡的沙门氏菌与大肠杆菌混合感染的病例。

1 发病情况

2017年6月，发现一例蛋鸡表现为病初腹泻，粪便淡黄或黄白稀薄，有时为绿色。蛋鸡感染这2种疾病后，表现为羽毛蓬松，不爱吃食，逐渐消瘦。用药后粪便转干，停药后复发。死前卧地不起，病程3～7 d。

2 病情诊断

2.1 病理变化

大肠杆菌病是由埃希菌的某些血清引起的禽传染病，该病一直被当作正常肠道菌群的组成部分。大肠杆菌的大多数数菌株依靠鞭毛活动；多数菌株生长pH值为7.0～7.235；大肠杆菌抗原复杂，产生抗原100多种[1]。通常与发病家禽的年龄、病程长短以及混合感染有关。血清学的诊断间接血凝试验比常规的细菌直接凝集反应更稳定、快速及敏感[2]。

2.2 实验室诊断

2.2.1 抹片镜检

新鲜病死鸡的心、肝、脾直接做抹片。

2.2.2 抹片镜检和细菌分离法

首先是在培养基上接种沙门氏菌与大肠杆菌，记录不同时段的菌落表现。然后在出现红色菌落后接种于 SS 琼脂上 24 h，直至出现粉红色菌落，利用生物实验分离到 7株大肠杆菌和 5株沙门杆菌，最后是利用不同的药物进行药敏试验[3]。

2.3 剖检

剖检后的腹腔内有大量干酪样渗出物。肝脏内有一些淤血，胸腔内有淡红色的泡沫，鸡肌胃内壁多呈黄色鲜亮，有的还伴有肌胃溃疡。肝脏多发黄或是青铜色样，空肠、胰脏以及十二指肠内有严重出血，膀胱积尿。

3 防治措施

大肠杆菌病主要多发于体质较好的鸡群，由于湿热病、温热病等继发而来；发生大肠杆菌病的鸡群粪便有绿便，也有强烈的腥臭味；而发生沙门氏杆菌病的鸡群粪便有时伴有不臭而无嗅[4]。

蛋鸡沙门氏菌病的细菌抗原结构复杂，通常情况下在鸡舍内可以生存到第3年，且沙门氏菌在高温下就会死亡，鸡副伤寒一般在孵化器内感染较多，1月龄以上的蛋鸡有时会持续到屠宰导致加工的胴体污染，其危害是巨大的[5]。

沙门氏菌和大肠杆菌的混合感染采用常规方法进行准确诊断。蛋鸡大肠杆菌病在畜牧生产中较难防治。该病常发于各日龄鸡，急性败血症和卵黄性腹膜炎病死率可达55%以上。病原性大肠杆菌中的表面（K）、鞭毛（H）抗原可引起不同型号的各种禽发病。大环内酯类药物的耐药基因arm及mef均为可在细菌间广泛传播。科学进行耐药性的监测，有助于抑制疾病的扩散，46株猪链球菌的主要诊治手段是使用药物和疫苗。大环内酯类药物的大量应用加速了细菌耐药性的产生。

同时再通过呼吸道病菌经种蛋裂缝发生感染垂直传播。采用双抗体夹心酶联免疫吸附测定法不仅保持了敏感性和特异性高的优点，而且也可以归纳毒力基因的菌株无特异性扩增的特点。

蛋鸡沙门氏菌和大肠杆菌的混合感染的诊治是通过污染动物性产品而引起的，尤其是近几年从消化系统疾患转变为以渗出性炎症为主的全身性感染。毒力质粒可在细菌间转移产生强毒，从而增强了对小鼠的毒力作用，导致比质粒清除株强1 500倍。病鸡可按5～10 mg/kg的头孢他定用于肌肉注射；现阶段采取有效的药物预防措施对于减少因早期细菌感染而造成的后期生产性能低下显得尤为重要。根据对比试验，可以于出雏当天注射剂疫苗，1日龄白羽肉鸡注射头孢噻呋钠有助于预防雏鸡的细菌感染[6]。

在更新鸡群时，如饮水中污染了大肠杆菌，除可以分解饮水器中的有机物质外，还要在严格的卫生条件下饲养。此外，在搬运、断喙、接种疫苗、驱虫等情况下，要在饲料中增加维生素以增强机体的抗病力。

蛋鸡在感染2种以上疾病后，产蛋率就会下降。蛋鸡沙门氏菌与大肠杆菌的混合感染时，要从分离出的菌株选择对病鸡群最敏感有效的治疗药物，以免病情反复造成经济损失，需要将鸡场划分不同区域并采取针对性的综合防治；一是，要制订合理的免疫程序；二是，对鸡群进行抗体水平检测，由于大肠杆菌侵害消化道；三是，使用奇能抗菌肽，奇能抗菌肽以辅酶的形式参与蛋鸡的代谢，可以保证机体的免疫系统处于最佳状态。

4 结论

大肠杆菌与沙门氏杆菌混合感染主要为各种日龄的小鸡均可发病，需要结合病理剖检和实验室诊断等得到确诊并积极诊治，可以得到良好的诊治效果。