玉米秸秆在规模奶牛场的应用

2018-02-13 18:35
畜牧兽医科技信息 2018年11期
关键词:羊草变质牧场

田 玺

(黑龙江省鸡东县下亮子乡畜牧兽医站,黑龙江 鸡东 158224)

玉米秸秆作为饲料已有较长的历史,但是在奶牛饲养方面时间较短,特别是在规模或者较大规模的奶牛养殖场,将玉米秸秆用作粗饲料饲喂奶牛时间较短,现就玉米秸秆在规模奶牛养殖场中的饲喂做如下概述。

1 玉米秸秆的收获

规模奶牛场应按照牧场玉米秸秆的使用量做好收储计划,在收获过程中注意天气因素,避免因天气原因造成秸秆发潮发霉,以及粘带泥土,降低秸秆品质。如牧场没有奶牛饲料地,应联系好周边玉米秸秆产地,做到秋收完毕后及时收获、运输和贮存。在收获过程中避免使用绳子等其它材料捆绑秸秆,造成加工过程中的人工投入,增加成本,直接用玉米秸秆进行捆绑即可。同时要注意玉米秸秆的收获方式,因在玉米收获过程中,有些地方是使用大型机械收获籽粒,或玉米机械下棒,大型机械收获时直接将秸秆粉碎后抛洒在地里,有些牧场用捡拾打包机将粉碎还田的玉米秸秆捡拾打包运至牧场,再进行二次粉碎揉搓后进行饲喂,虽然降低了玉米秸秆采购成本,但因玉米收获机械将粉碎的秸秆抛洒在地里,秸秆与土地直接接触,在进行捡拾后秸秆表面沾有泥土,泥土中含有大量梭菌、霉菌等,这种秸秆饲喂奶牛后会造成奶牛的梭菌病及其他疫病,给牧场带来严重的损失。因此应避免收获此类秸秆。

2 玉米秸秆的加工和贮存

收获后的秸秆做好贮存,有条件的牧场可放置在干草棚或铡草间内,没有条件的可放置在闲置青贮窖内或者堆放在水泥地面上,避免放置在土地面上,与土壤接触造成秸秆污染。也可直接用大型的秸秆粉碎揉搓机进行粉碎揉搓,粉碎后的秸秆如有机械可进行打包贮存,或者在铡草间或干草棚内堆放贮存,也可采取边粉碎边使用的方式进行饲喂。

在选用秸秆粉碎机时建议使用大型的秸秆粉碎揉搓机,因玉米秸秆粗纤维含量较高,小型的秸秆粉碎机粉碎效果不好,没有揉搓功能,甚至粉碎后的秸秆在制作完TMR后很大部分秸秆奶牛无法采食,造成奶牛挑食和剩料(奶牛无法采食的剩料为垃圾,只能扔掉),在使用大型粉碎机时应采用带揉搓功能的机械,粉碎揉搓后的秸秆效果较好,加工后品质好的秸秆没有土壤污染和霉斑,成金黄色丝状,较为柔软,饲喂效果较好。

在加工时要调整好机械和粉碎秸秆的距离,粉碎一段时间将秸秆用铲车推到指定位置,要与机械保持距离,同时便于饲喂车的使用,同时要对秸秆粉碎揉搓机进行定期保养,检查电线、电机、轴承等是否损坏,避免接线、电机打火和机械零件损坏带病操作引起安全事故。

无论粉碎加工前的秸秆或者加工后的秸秆都应避免被雨淋、雪埋,使秸秆产生霉斑发霉、发烧,致使秸秆品质下降和变质,造成经济损失,牧场应建立巡查制度,每天对秸秆储存点进行巡视和检查,及时清理发霉、变质秸秆,保证秸秆的品质。

3 玉米秸秆的使用

玉米秸秆在饲喂时可代替部分羊草,如饲喂青年牛可加大使用量,部分或者全部代替羊草进行饲喂,能够起到较好的限饲效果,建议以饲喂青年牛为主,泌乳牛减少或避免使用秸秆饲喂。因玉米秸秆的粗纤维含量高,按照玉米秸秆的加工品质以及干物质、奶牛的适口性、采食量等各方面原因对秸秆使用量进行适当调整,建议玉米秸秆代替羊草比例大概在 1.2~1.5:1。

在饲喂玉米秸秆时应避免饲喂发霉、变质的秸秆,避免造成奶牛的流产及其它疾病,影响奶牛健康,反而给牧场带来经济损失。应及时将发霉、变质秸秆清理干净,避免TMR误取变质秸秆,保证奶牛的健康。

因天气原因、玉米秸秆的保存条件限制等,应根据实际情况缩短饲喂时间,秸秆因在秋冬季节收获,冬季气温低利于秸秆的贮存,所以一般在秋冬季使用,天气转暖后不要进行饲喂,避免因秸秆保存不当、返潮变质等原因致使秸秆品质下降反而为牧场造成的不必要的损失。

4 饲喂玉米秸秆的效益

近两年玉米秸秆的平均价格在550元左右,羊草的平均价格大概在1250元左右,如果饲喂秸秆,每吨可节约成本500元左右,是牧场节本增效的一个有效方法。

5 玉米秸秆的其他用途

玉米秸秆也可用作犊牛的垫料使用,但需及时进行清理,避免因环境卫生造成犊牛疾病,同时秸秆也可作为赶牛通道冬季垫料使用,例如有些牧场因设计建设问题赶牛通道露天,同时坡度较大,致使冬季因下雪、牛只排便排尿造成赶牛通道结冰,在赶牛过程中易发生摔倒、批跨而造成奶牛被动淘汰,如垫炉灰或砂石使用一段时间后仍会发生上冻搭话情况,同时对牛蹄损伤较大,易发生蹄部疾病,如用秸秆作为垫料,柔软透气防滑,减少奶牛的损伤,使用效果较好,但需避免因管理不到位致使奶牛在赶牛通道滞留时间长而采食秸秆造成奶牛疾病。

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