张延磊
(甘肃省张掖市临泽县新华镇畜牧兽医站,甘肃 张掖 734203)
推进现代畜枚业建设,是我国畜牧业发展的必然要求,也与当今世界畜牧业发展趋势相符合。畜牧业在稳定农产品价格、提高农民的收入上起到了很大的作用,有的地区已经成长为该地区农村社会经济的支柱产业了,是农民增收的主要增长点。本文以临泽县近年来的草食畜牧业的发展现状为例,并就目前现状提出了今后的展望。
甘肃省张掖市临泽县,全县总面积2729km2,辖7个镇,总人口15万人,其中农业人口9.7万人。2017年全年,临泽县以转变畜牧业发展方式为主线,以全产业链项为抓手,把农作物秸秆饲料化利用作为落实全县草食畜牧业行动的重要举措,坚持种养结合、生态循环、综合利用的发展模式,通过政策引、典型带、科技推、资金帮等措施,全县畜禽饲养量达266.12万头.只,其中:猪、牛、羊、鸡的饲养量分别达到30.62万头、26.1万头(其中奶牛1.6万头)、60.6万只和148.8万只,出栏畜禽157.51万头(只);其中:出栏猪21.41万头、牛7.5万头、羊23.6万只和鸡105万只。畜产品总量达到95660t,其中:肉、蛋、奶、鱼的产量分别达到47221t、1936t、45923t和580t,畜牧业增加值达5.53亿元,农民人均牧业纯收入达5027.55元,同比增加526.93元,增长11.7%。
2017年,临泽县新(改扩)建各类畜禽标准化规模养殖场(区)15个,现已全部完成;2017年全年新发展各类畜禽规模养殖大户1254户,全县累计发展规模养殖大户1.1077万户,其中:养牛户0.692万户,养羊户0.403万户,养猪户0.0027万户,养鸡户0.008万户;全县累计建成畜禽规模养殖场(区)达185个,其中:2017年新建成畜禽养殖场2个。
2017年我县以畜牧业全产业链项目建设为依托,坚持“引进、改良、选育”并重的原则,加大基础母牛受体牛的选育和胚胎移植新技术推广,构建与现代畜牧业相适应的、自繁自育为主体的畜禽良种繁育体系,不断加快“张掖肉牛”良种繁育进程;至目前,已建成“张掖肉牛”繁育示范场3个,饲养能繁母牛1100头,临泽县富进养殖专业合作社通过努力,创建为全省唯一一家国家级肉牛核心育种场。全县完成奶肉牛冻配改良7.44万头,其中:西杂6.84万头、奶牛0.6万头,占计划任务5万头的136%。
立足资源优势和发展基础,以转变畜牧业发展方式为主线,2017年,新建青贮窖60座3.05万m3,全年新旧窖青黄贮玉米秸秆60万t,秸秆利用率达到了80%以上。购置秸秆加工机械8891台件,共建成青贮窖11860座99.46万m3,二是院地合作确保秸秆饲料化高效利用技术支撑。
积极推广苜蓿覆膜穴播、条播、混播和牧草机械化种植收获加工等现代化种草技术,提高牧草种植科技含量,减低劳作成本,使牧草种植效益显著提升。今年全县人工种草面积达到了17.58万亩,其中:多年生紫花苜蓿种植面积10.52万亩(新增1.52万亩),饲用玉米种植面积4.05万亩,其他牧草3.01万亩。建成平川镇一工城村“亩收万斤草、种草千亩村”饲草基地1个。
以我县的肉牛产业为示范,整合涉农项目资金,制定系列优惠政策,扶持建设标准化肉牛全产业链,逐步形成繁育、加工、销售为一体的产业体系。将规模养殖场、专业合作社、畜产品加工企业、屠宰场等纳入全产业链范畴,加大扶持力度,推动其向示范化、标准化发展。
改变传统饲养观念,运用新方法、新技术、新机器改变传统的秸秆加工方法,提高秸秆资源的利用率。并继续大力支持牧草加工企业流转闲置土地,种植紫花苜蓿等多年生优质牧草,形成“以草带畜、以畜促草、草畜一体”的良好发展模式。
采用科技服务与典型示范相结合的方式,将畜牧业科技融于生产实践中,提高畜牧技术的覆盖面和贡献率,使广大养殖户从科学养殖中得到更多实惠和更好的发展。