党参育苗技术研究综述

白 波 ，王国祥 ，蔡子平 ，武伟国 ，蔺海明 ，孙 裕 ，宋学斌

（1.甘肃省农业科学院中药材研究所，甘肃 兰州 730070；2.甘肃省中药材种质改良与质量控制工程实验室，甘肃 兰州 730070；3.甘肃省名贵中药材驯化与种苗繁育工程中心，甘肃 兰州 730070；4.兰州佛慈制药股份有限公司，甘肃 兰州 730046）

党参为中药常用的传统补益药，具有悠久的药用历史。党参正品为桔梗科植物党参［Codonopsis pilosula（Franch.）Nannf.］、川党参［Codonopsis tangshen Oliv.］和素花党参［Codonopsis pilosula Nannf var.modesta （Nannf.）L.T.Shen］ 的干燥根［1］。党参为药食同源的大宗药材，我国党参资源丰富，分布广泛，主要以党参、川党参和素花党参为主。党参主产于我国北方地区，古代以山西上党出产的党参为上品，具有补中益气，健脾益肺的功效。现代药理学研究表明，党参具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用，此外对放化疗所引起的白细胞下降有提升白细胞数的作用。

党参为多年生植物，种子繁殖是其繁衍后代的主要手段。党参第1年结种量较少，第2年以后产种量大幅提高。党参采种一般从2～3年生无病害的党参植株上选择，育苗主要有撒播、条播和直播等方式。第1年播种育苗、第2年移苗栽后生产成品药材，生产优质种苗是保证党参成药产量和品质的根本方法之一［2-3］，种苗的产量和质量是衡量育苗成败的关键。

1 育苗时间

在我国的北方，一般是春季土壤解冻后即播种育苗。采用撒播方式，播种后及时覆盖作物秸秆，出苗后应及时揭去覆盖物［4］。播期选择方面，赵桂琴等［5］认为春播4月中旬较好，刘国信［6］认为春播3月中下旬较好 ，刘鑫［7］认为春播3月下旬到4月上旬较好 ，而赵国峰等［8］调查发现山西党参播种时期一般从早春土壤解冻开始到4月底前均可育苗。何先元等［9］报道，在四川和重庆，党参春秋两季均可直播育苗，张英等［10］认为秋播宜在9月上旬至10月中旬、春播宜在3月下旬至4月下旬，利用撒播方式的保苗率高，但幼苗存在分布不均匀情况。张志勤等［11］通过在陕西省根据不同季节播种育苗和移栽试验，认为春秋季节播种和移栽均可，但秋季播种和移栽宜迟而不宜早。张兆田等［12］认为在黑龙江带岭的轮叶党参春季和秋季均可育苗。马玲等［13］认为在霜降至立冬、春分前后条播育苗较好，而杨九斤［14］认为秋播在9月中旬至10月中旬、春播在3月下旬至4月上旬，以条播、幅播较为适宜。陈秋云［15］研究认为当年采收的党参种子在“白露”前后播种的发芽率高于翌年春播的发芽率，赵亚兰等［16］研究认为党参冬季育苗能充分利用早春墒情促进种子萌发，对规避春旱具有一定意义，与传统春播育苗方法相比，冬播育苗产量高，个体质量优异。总之，春季播种宜早不宜迟，在表土化冻后即应进行，早播出苗齐，幼苗根系较深、抗旱、生长良好；秋播宜迟不宜早，在土壤冻结前播种即可，秋播出苗齐，幼苗生长健壮。由于各地的气候、土壤等条件不尽相同，应根据当地情况来确定育苗适宜的播期、播量、播种方式以及播后管理等技术。

由于党参种子的无休眠特性，播种后只需温度及水分条件适宜即可出苗［17］，土壤温度为5℃时党参种子几乎不发芽［18］。余启高［19］调查板桥党参采用撒播、条播、垄播等方式育苗时发现，春播应在4月上旬，秋播应在10月播种。党参出苗后，可在阴天的早晨分批撤出麦草，4对真叶出齐后应完全撤除，这样可增加光照强度，提高发芽率［20］。王引权等［21］研究发现，在干旱少雨的春季，党参幼苗的生长发育受到严重影响，甚至死亡。

2 播种密度

杨贵兰等［22］在山西长治采用条幅播和撒播方式，在3月下旬至4月下旬春播、9月上旬至10月中旬秋播，结果以撒播保苗率高，幼苗分布均匀，容易移苗。李增洪等［23］认为“春分”前后播种、播量为30.0～37.5 kg/hm2较好。曹维华［24］提出应在4月中旬条播，播量为15.0～22.5 kg/hm2。药材种植户大多通过加大种子播种量来保障出苗数量，提高育苗田的种苗产量，播种量一般达60.0～75.0kg/hm2，干旱年份的播种量则更大［25-26］。肖淑贤等［27］认为山西长治潞党参播种量为5 000粒/m2时，参苗质量较好，大小适中，生长健壮，产量达到最大。蔡子平等［28］提出了党参穴孔育苗技术规程，穴播播种量为40 kg/hm2，即每穴播种300～400粒。采用覆草和覆膜措施有利于出苗和保苗［29-30］，但出苗过程中干旱会导致小苗死亡率较高，严重影响党参规范化育苗。党参的适宜播量为 4 000～5 000 粒 /m2，或 30.0～45.0 kg/hm2，比农户播量节约种子60.0%～86.7%；当覆土厚度为8～12 mm时，党参种子出苗率较高。育苗覆盖物以谷草为佳，出苗率高，成本低［31］。

3 播种方式

张众等［32］认为，条幅播既能克服撒播出苗率低和存苗率低的缺点，也可克服条播行内密度大、个体竞争激烈以及种苗素质低的缺点。苏显亮［33］将洛南的育苗经验总结为春播在 3月至4月、秋播11月上旬，春播前应先在畦面浇水后播种。苗期要加强管理，苗高为5～7 cm时及时除去杂草。甘肃省定西市春季4月至5月气温回升快，干旱多风，土壤水分蒸发量大，加上春播育苗过程中土壤耕作层受到扰动，水分散失较明显，导致党参播种后出苗率低，育苗田常形成斑块状，种苗产量低而不稳［34］。根据甘肃省党参主产区生态特点，蔡子平等［28］提出了党参穴孔播种育苗。

4 育苗条件

党参是种子繁殖的药用植物，种子撒播后从萌动到出苗受土壤水分、土壤结构、土壤温度等因素的影响，土壤水分是主要的限制因子。传统的土地翻耕容易造成水土流失，而在撒播后覆盖作物秸秆可显著提高土壤的孔隙度以及团粒结构，改善土壤水分含量［35-36］，邓鹏飞［37］认为覆草厚度以5 cm为宜。王峰伟等［38］研究认为，在土壤含水量为60%的前提下，药用植物桔梗的产量和质量都好。党参种苗根系一般分布在20 cm范围内，因此0～20 cm土层的土壤含水量是影响党参幼苗生长发育的主要因素，冬播育苗田的表层土壤含水量显著高于春播育苗田水平，冬播育成党参种苗产量高，个体质量优异［16］。王俊全等［39］提出了间作套种育苗措施，可与玉米、小麦间作育党参苗，增加土地利用效率。王化东等［40］在甘肃靖远县永新乡（属半干旱地区）在采用草木灰处理种子、垄高15 cm，麦草覆盖、播种量为150 kg/hm2的条件下，党参育苗的产量高、质量好。

5 种苗质量与分级

党参是多年生药用植物，生产上一般采用春季播种育苗，次年春季采挖种苗移栽大田生产药材，育苗期为240～390 d。甘肃省岷县一带为节省春季农忙时间，采用秋末倒苗后采挖种苗并砂土层积贮藏，次年春季再移栽大田的栽培方法。无论当年秋末采挖，还是次年春季采挖，党参种苗地上部分均已脱落，生长点在根头部分，故种苗产量主要以种苗根计产。市售种苗一般扎把出售，单苗根长、根粗、侧根数均为衡量党参种苗质量好坏的主要指标。管青霞等［41］认为在相同环境条件下，党参小种苗定植后收挖的商品药材外观品质较好，产量也较高，但小种苗容易受干旱等影响，建议选择种苗时应以根直径0.1～0.3 cm、根长10 cm以上为标准，并应适当增加定植密度，确保单位面积上的成苗数和产量。任冬梅等［42］认为，春季采挖的党参种苗移栽后返青期可提前5 d左右，且返青率达93.5%以上，更加有助于党参成药的增产。王惠珍等［43］从党参药材产量、质量及投入成本综合分析，党参移栽应选择种苗在根长＞15.6 cm，根粗＞2.7 mm，单根重＞0.56 g为宜。

李瑞杰等［44］等将素花党参种苗划分为3个等级，一级种苗单株重≥14.1 g，苗长≥24.0 cm，苗粗≥1.17 cm；二级种苗单株鲜重为3.5～14.0 g，苗长为21.6～23.9 cm，苗粗为0.68～1.16 cm；三级种苗单株鲜重为1.9～3.4 g，苗长为13.5～21.5 cm，苗粗为0.54～0.67 cm。建议生产上采用一级和二级种苗。