保健品选购指南

刘璐

春节快来了，你是否想为家人选购合适的保健品，送上一份健康，但又苦于不知该如何挑选？

什么是保健品？按国家2014年新发布的管理规定，保健食品需满足以下条件：具有特定功能的食品，适宜于特定人群食用，可调节机体的功能，又不以治疗为目的。1.保健食品首先必须是食品，必须无毒、无害、符合应有的营养要求。2.保健食品又不同于一般食品，它具有特定的保健功能。这里的“特定”是指其保健功能必须是明确的、具体的，而且经过科学验证是肯定的。同时，其特定保健功能并不能取代人体正常的膳食摄入和对各类必需营养素的需要。3.保健食品通常是针对需要调整某方面机体功能的特定人群而研制生产的，不存在对所在人群都有同样作用的所谓“老少皆宜”的保健食品。4.保健食品不以治疗为目的，不能取代药物对病人的治疗作用。

保健≠治疗

很多人混淆了"保健"与"治疗"的概念，认为保健食品能够起到治疗甚至治愈疾病的作用，这是错误的观点。保健食品可以预防调节纠正机体的亚健康状态，如高血压、高血脂等慢性病患者，可以在正常服用药物的前提下选用一些保健食品。如果用保健食品替代药物的治疗作用而影响了治疗，轻则病情加重，重则危及生命。

有些人認为，多吃保健食品，多补充营养只好不坏，其实不然。从医学角度来讲只有处于亚健康状态的人需要使用保健食品来对机体进行调节。从养生的角度来讲，日常适当补充维生素和微量元素有利与身体健康，而某些行业的从业人员服用抗辐射、促进排铅等有劳动保护性质的保健食品是有利健康的。对保健食品不论什么成份、什么功能、是否适合自己拿来就吃，很可能对身体造成伤害。应当根据健康状况并在医生指导下合理选购与食用有针对性的保健食品。

购买正规的保健食品

2016年7月1日起实施的《保健食品注册与备案管理办法》中规定，国产保健食品注册号格式为：国食健注G+4位年代号+4位顺序号；进口保健食品注册号格式为：国食健注J+4位年代号+4位顺序号；国产保健食品备案号格式为：食健备G+4位年代号+2位省级行政区域代码+6位顺序编号；进口保健食品备案号格式为：食健备J+4位年代号+00+6位顺序编号。保健食品的标签、说明书主要内容不得涉及疾病预防、治疗功能，并声明“本品不能代替药物”。

保健食品具有的功能如下表，每种保健食品都是由审核批准的保健功能，针对不同的适宜人群，如果企业宣称具有其他的功效则属于盲目夸大，不足为信。所以消费者在购买的时候，一定要仔细看标签说明书，确定你是否是该产品的适宜人群，如果不恰当地购买服用，非但不能增加机体健康，还有可能对身体造成损害。年老体弱的老人，常年患有慢性病的病人，儿童及青少年，孕妇要谨慎选择保健品。

那么，选购保健品有什么注意事项呢？

1.检查包装。检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号。生产许可证号可到企业所在地省级主管部门网站查询确认其合法性。某些保健食品添加了药食同源的中药成分，可以到国家食品药品监督管理局网站上查找“既是食品又是药品的原来目录”，以确定该产品的可靠性。

2.要知道保健食品不能替代食品。无论是保健食品还是营养素补充剂，都不含全面的营养素，不能代替其他食品，不能食用超过所标示有效期和变质的保健食品。要坚持正常饮食，注意膳食平衡。endprint