大果型梨优良品种——金冠酥

金冠酥是山西农科院从砀山酥自然芽变选育而成的大果型梨新品种。果实近似短卵圆形，下粗上细，平均纵径8.85 cm、横径9.11 cm，果形指数0.97。平均单果质量360 g，大小较整齐。采收时果皮黄绿色，贮藏后变为金黄色。果皮光滑，果点中大、较稀，色泽鲜亮，较美观。果梗长2.9～4.2 cm，较粗，有明显的梗洼，梗洼较浅。果肉白色，肉质细，酥脆，汁多，味甜，有香气，石细胞少，品质上等；可溶性固形物含量10%～14%，还原糖含量8.1%，总糖含量8.2%，总酸含量0.1%。果心小，可食率94.4%。在山西省中北部，果实9月下旬成熟，耐贮藏。在陕西多点多年区试表明，综合性状优于砀山酥。2015年12月通过山西省农作物品种审定委员会审定。