“互联网+”时代对农村蔬果生产销售模式改革的研究

郭宁+何敏媚+徐文俊

摘 要：随着互联网时期的到来，将互联网与各自行业相结合的趋势愈来愈明显，农业发展也不例外。互联网技术与农业的相结合让消费者能以更便捷、更多样化的方式了解农业信息，推动农业生产的效率化发展；促进了农产品销售模式的升级，有效降低经营管理的各项成本。但目前我国的互联网农业发展中仍存在着很多不足。本文首先阐述农村农产品传统经营模式的现存问题，分析互联网农村蔬果生产经营的重要性及其发展现状与问题，并对“互联网+”时代下，农村蔬果已有的生产销售模式的改革进行深入研究。

关键词：互联网；农村蔬果生产销售模式；改革

农业作为国家经济发展的第一产业，是国家独立、国泰民安和国力强盛的发展基础。中国一贯注重农业的发展，每一年国家都会推出相应政策帮助农业的发展，加速解决“三农”问题，但在农村，传统的农业经营模式存在着众多问题。随着现代信息技术的发展日新月异，互联网技术和传统农业经济转型的农业经济已成为一种现实的有机结合，但互联网的发展在农村蔬菜及水果的生产和销售模式是少一点，针对此，应对已有的模式予以研究分析并采取一定的措施。

一、农村农产品营销的现存的问题

1.农村大都以“单个家庭生产，单个家庭销售”的经营模式为主，这种散落式经营规模太小，而且管理成本偏高，农业资源无法及时得到有效的配置，难以扩大经营规模而形成规模经济，这些都限制了农村蔬果生产销售模式的突破性发展。

2.销售渠道单一。因为农村是以家庭为单位的分散式经营，而且对产品的市场认识不足，农民主要自产自销或者以分散以及批发的方式零售或批发处理。

3.由于散户式的经济模式，导致农业效率低下，产品的质量得不到保障，果蔬产品的种植销售环节，缺少相关部门的指导和监管，造成果蔬产品质量参差不齐，出售困难。

二、互联网农村蔬果生产销售的重要性分析

1.促进农业资源的合理配置

将农产品的相关信息公布在互联网上，信息处理系统可以将这些信息优化整合，相关的互联网信息用户就可以快速了解相关的资讯。显然，互联网加速农业信息的传播，提高信息使用效率，提高果蔬产品销售量。

2.促进农产品销售模式升级

互联网与农业的有机结合让农业发展展现出新面貌，大幅降低了果蔬产品的信息成本，增加了农民的收入。通过创建线上农产品市场，农民实现网上开店，在省下土地成本的同时也扩大了自己的销售渠道。如今，互联网+农业呈现出健康的发展态势，有效的解决了果蔬产品在经营中的宣传销售问题，对我国发展现代化农业，解决“三农”问题有着重大意义。

3.提高农业从业人员的综合素质

互联网是一个巨大的信息库，包括生产发展多领域的讯息。从事农业的相关人员能够在这个巨大信息库中了解自己需要的信息，然后运用到农业的生产经营中去。而且，在农业生产方面有经验的人员可以将自己对一些问题的解决方法和管理技巧发布到网上，这样可以互相交流生产管理经验。总而言之，互联网+农业的形成提高了有效信息的使用效率，促进了农业从事人员对自身专业素质的提高。

4.提高农业生产标准化水平

因为全国各地的生产条件、技术等因素的限制，农业经济的标准化一直都没有实现，但是互联网+农业正好解决的这一难题。通过现代生产技术，比如光照、温度、湿度传感器等可以有效的掌握自然环境信息，再统一反映到互联网系统中进行分析，这样系统就能依据农作物的生长情况和生长环境进行调控。这样，农业生产有了自己的标准，农作物的生产效率也会得到极大提高。

三、互联网农村蔬果生产销售的发展现状与问题分析

1.网络设施有待完善

显然，完善的网络设施和网络系统是互联网+农业的基石，即使近些年少部分农村地区相关的网络系统和设施已经获得较大发展和改善，然而大部分农村地区的网络发展水平任然相当滞后。就目前而言，大多数农村区域网络设施创建特别不完善，而且尚未创设与之相关的资料共享制度，继而农民对于信息的利用率也不高。

2.农产品标准化普遍不高

中国目前农产品生产方式基本上还停滞在各家分散经营的程度上，集约化程度较低。而且各家生产的农产品的标准化程度不高，普遍存在拼装不符合相关规定要求、质量档次标价不明确等问题。拼装水平、产品质量层次不齐、价格没有标准化等要素直接影响农产品出售，唯有标准统一的农产品，才便于被消费者认可。

3.淘宝等平台的农产品经营模式存在弊

物流是农业生产经营销售中的一个重要环节，它的作用是把农产品及时送到订单中，可以看出，提高物流发展水平有利于互联网农产品营销的发展。目前，中国的农产品物流体系不健全，农产品大多找不到合适的物流方式，从而降低了产品的销售，导致产品销售及时因为腐烂或贬值。此外，现有的农业物流平台硬件设施不足，各物流公司与物流网络的农產品营销平台衔接不到位，有的农村果蔬难以入库，容易腐烂，产品配送不及时，产品运送不及时，必定对农产品经销商产生巨大的负面影响。

4.营销人员网络营销意识淡薄

在现代社会经济发展中信息技术扮演着越来越重要的角色，对某个公司甚至整个产业发展都有着举足轻重的影响。然而，农业营销人员尚未意识到农业信息资源的重要性。近年来，大多数农业营销人员也接受到了网络以及计算机的教育，逐步认可并且应用，但是很多营销人员还认为在互联网上展开交易的安全性以及可行度不高二究其原因在于传统文化以及社会经济影响，农民的文化水平普遍较低，缺乏利用互联网来获取农业信息的实力。

四、互联网农村蔬果已有的生产销售模式的改革

1.重视提高农产品标准化程度

标准化程度高的农产品在互联网出售更加易于被大众认可，为提高农产品的标准化程度，管理部门应引导农民注册商标，加强产业聚集形成速度；提高农产品的包装水平，形成具有特色的农产品；建立农产品标准化体系，不仅可以规范农民的生产行为，而且可以提高农产品质量，提高市场竞争力。endprint

2.努力培养网络农业技术人才

农村缺乏一些较高素质劳动力，要发展“互联网农业”，必须有较高素质的劳动力作支撑。因此，国家需要鼓励更多的大学教育，在教学过程中，不仅要传授农业发展的基本知识和原则，而且要向学生展示一些农业发展的最新成果，倡导学生努力学习互联网技术，她们将与未来的农业生产和发展息息相关，培养各类专业网络农业技术人才。

3.全力支持联合经营

为了增进互联网农业的顺利发展，相关人员可以依托互联网形成产、供、销一体化营销结构。起初，多个体农业生产者们之间可以进行联合建立合伙机构或组建家庭农场，形成较大规模。比如，对一个村的土地进行统一的规划养殖和做成大型的农家乐。有经济基础后，还可利用冷链运输技术，将农产品运输到全国各地，形成巨大的农产品+互联网+冷链网。

其次，实行农产品电商经营模式，以拓宽农产品的销售渠道。建立农村农产品网上销售的中介机构，主要面向城中村或者城乡结合带开展运营，并招募微商，微信平台等进行宣传和业务承包。不同于淘宝的配送方式，采取一村统一配送。就城中村或者城乡结合带的下单顾客，机构采取“近距离抢单”模式。销售货源多元化，多家卖家统一送货减少了销售成本。

五、结束语

总而言之，农业经济是一个国家经济的根基，在旧农业模式日益衰落的今天，借助互联网的传播力量发展农业、服务农业，加强农业的现代化发展步伐，还需更多的探究和实践。目前，互联网农业带来的冲击对中国农业发展的新机遇，农村生产和互联网销售模式改革势在必行。通过塑造质量保障的品牌，便利快速的线代物流系统、先进的物联网和互联网系统，让农产品快速新鲜的送到消费者的手中，促进消费者的需求，提高农民的收入水平，减缓迫在眉睫的“互联网+农业”。

参考文献：

[1]夏青.用互联网思维做农业田农经.2014（Z2）：26-30.

[2]胡永洲.构建互联网+农业智能生产模式的思考[J].唯实（现代管理）2015.（9）：46-48.

[3]夏守慧，潘杨福.农产品网络营销渠道的发展模式研究[J].電子商务.2012.（9）：75-77.

作者简介：郭宁（1996— ），女，汉族，安徽阜阳人，安徽财经大学金融学院，2014级金融工程专业本科生，研究方向：金融工程；何敏媚（1996- ），女，汉族，安徽黄山人，安徽财经大学金融学院，2014级金融数学专业本科生，研究方向：金融数学；徐文俊（1995- ），男，汉族，安徽芜湖人，安徽财经大学金融学院，2014级金融工程专业本科生，研究方向：金融工程endprint