凯特杏树栽培技术

李万梨

(甘肃省临潭县技术综合服务站，甘肃 临潭 747599)

凯特杏树，引自美国，属蔷薇科，李属，落叶乔木。树高可达5～8m,胸径30cm左右，干皮灰褐色；无顶芽，冬芽2～3枚，簇生，单叶互生，叶卵形至近圆形，长5～9cm，宽4～8cm，先端具短尖头，基部圆形，缘具圆钝锯齿，羽状脉，侧脉4～6对，叶柄光滑，长2～3cm，近叶基处有1～4腺体。花两性，单花无梗或近无梗，花萼圆筒形，花白色。果实近圆形，平均单果重54g,缝白线明显，中深，两半部不对称，果柄短，成熟后果皮橙黄色，果皮中厚，不易剥离；果肉细嫩，汁液丰富，口味酸甜可口，口感醇正，芳香味浓，品质上乘。可溶性物质12.7%，总糖10.9%，酸0.94%，果核小，离核，果实耐碰压，耐储运。幼树生长强劲，1年生多数新梢能形成二次枝。凯特杏树成花早，成果易，具有丰产的特点。栽后第三年开花株率和坐果率可高达80%左右，果实生育期为70天左右，落叶期为11月。凯特杏树为阳性树种、根系深、喜光、耐旱、抗寒抗风能力强，寿命可达百余年；适应性强，特别具有较强的抗盐碱能力。

1 栽植

凯特杏树对土壤适应性较广，抗干旱而不爱涝，只要通气良好、不积水、向阳、土层较厚、pH值在6～8的庭院和荒山荒坡均可栽植。如果在庭院内栽植，株间、行距可在5m×5m间或更大些，在定植前全面整地的基础上，有条件的可换上好土，施足底肥，底肥一般以有机肥为宜。凯特杏树一般以穴植，穴深度一般在40～60cm，直径在80cm左右，定植的幼树应根周围修一个圆形或方形的树盘，幼树的树盘直径在1～2m，以后随树体的增大而增大。有树盘的凯特杏树的新根数量比无树盘的增多2.5倍，树梢的生长量也高。

在干旱和低温的环境条件下，在树盘上覆草能保墒，能提高土壤肥力，温湿度，防止杂草滋生，能改善土壤环境，增强树势，提高产量和品质。也可以在树盘上覆上地膜，上面覆盖2～3cm的土，压实即可。

2 施肥

凯特杏树在土肥充足的条件下，杏子产量高，品质好，树势强，能延长树体的寿命，这说明凯特杏树还是喜肥树种。给凯特杏树施肥应以基肥为主，基肥最好秋施，即9～10月间。秋施的基肥根系当年就可以吸收利用，对花芽分化也有利，对第二年开花坐果及新梢生长都十分有利。也可以通过喷施尿素(0.2%～0.4%)液，过磷酸钙(0.5%～1.0%)液，磷酸二甲(0.3%～0.5%)液等，生长期间叶片嫩，浓度易小，后期浓度可大些。

3 整形和修剪

幼树和结果初期的凯特杏树在整形修剪时，选留第一层主枝和主干，由于凯特杏树在幼龄时发枝能力较弱，1年内不易选出4～5个比较合适的主枝时，可以分2年选定。第一年选2～3个向外伸展，角度适宜的主枝，留60～70cm枝干，并选1个直立向上生长的枝条，留30cm高度即可。下一年修剪时，再以前生的分枝中选用2～3个枝条，留60～70cm作主枝用，这样就能够成4～5个错落生长的第一层主枝，以后根据整形的要求，逐年选留和培养中心领导枝，主枝和侧枝。

凯特杏树在幼龄和结果初期，最容易发生强枝，若不加以处理，最易扰乱树形，阻碍主、侧枝的生长发育，因此要及时疏除。在修剪时需掌握“长枝多去，短枝少去”的原则，使各枝稀密适中，互不干扰，以保证良好的通风透光，使树体美观大方。

进入盛果期和衰老期的凯特杏树，生长势头有所减缓，对延长枝和发育枝要进行适当的修剪。按“强枝少剪，弱枝多剪”的原则，灵活掌握。一般情况下剪取当年生长量的1∕3左右。经过修剪的枝条，顶端能萌发新稍，下部能形成果枝，花芽分化良好。如果修剪过轻，树势易衰；如果修剪过重，会影响产果量。

4 霜冻

在西北地区，凯特杏树盛花期为3月下旬至4月上旬，正是晚霜时节。晚霜冻害是凯特杏树生产发展的突出限制因子，预防霜冻可以从以下几个方面着手：(1)选择春季温度上升迟缓的地方建园。(2)加强土、肥、水管理，提升树体的营养水平，增强对低温的抗性。(3)花期或幼果期在霜冻前及时灌水。(4)采取技术措施延迟花期，如喷5%～10%的石灰液，可推迟花期4～5天。

5 采收

凯特杏达到采收成熟度即可采收。此时的杏果达到品种所具有的大小，果面由绿色变为黄色，但果肉仍保持坚硬，营养物质达到足够的程度。对于远销的杏果，此时采收即可。对于鲜食的杏果，成熟度过5～10天时采收，此时，果肉由硬变软，也有足够的风味和香气，可以做干果、罐头等。

6 病虫害防治

6.1 杏瘤病：此病发生在新梢、叶片、花和果实上。受害嫩枝伸长迟缓，初呈暗红色，后变为黄绿色，上生黄褐色突起小点，病梢易干枯，其上所结果实滞育并干缩，脱落或悬于枝上。防治方法：当初显病症时及时剪除，集中烧毁，如此连续2～3年，可基本控制。

6.2 杏仁蜂“杏果成熟前幼虫蛀害果实，引起早落。防治方法：(1)及时拾落果，并深埋；(2)杏果如豆粒大小时，为幼虫产卵期，喷2500倍溴氰菊脂或杀菊脂，效果良好。

6.3 杏果象虫：4～6月成虫食嫩芽或花蕾，落花后产卵，危害果实。防治方法：(1)开花期人工捕杀成虫；(2)勤拾落果，及时毁灭；(3)喷200倍的50%可湿性滴滴涕杀虫剂。

6.4 杏球坚介壳虫：1年发生1次，以若虫在枝条粗糙皮部越冬，4月开始吸食枝梢汁液，严重时整枝枯死。防治方法：(1)5月上旬当虫体尚缺时用硬刷刷除；(2)早春发芽时喷5度石硫合剂或含油量为5%的柴油乳剂；(3)幼虫孵化期喷0.3～0.5度的石硫合剂。

危害杏果的常见病虫还有：天幕毛虫、瘤芽、舟形毛虫等。