幼儿园体检调查儿童超重肥胖情况及健康教育的分析

韩 艳

（辽宁省大连市旅顺口区妇幼保健计划生育服务中心，辽宁 大连 116041）

21世纪初以来，人们的物质水平得到了很大的提升，现如今独生子女增多，促使儿童得到过分溺爱，导致儿童超重肥胖率增加，引起脂肪肝、高血压、高血脂等现象发生，对儿童的心理健康产生极大的影响[1]。我们要改善儿童的饮食习惯，使能量摄入均衡，对儿童的生长发育起到了很大作用。此次研究儿童在体检中超重肥胖的原因进行分析，并对儿童、家长、工作人员进行健康教育，本次研究结果如下。

1 资料与方法

1.1 一般资料：随机采用2016年幼儿园儿童112例及家长112例和工作人员28例作为研究对象。

1.2 方法

1.2.1 儿童健康体检：采用常规的方法对儿童的体质量的身高进行测量，并计算有效的体质指数（BMI）。依据当地的儿童BMI参考值：2～3岁儿童，肥胖为BMI≥18.5，超重为17.4≤BMI＜18.5；3～4岁儿童，肥胖为BMI≥19.2，超重为18.4≤BMI＜19.2；4～5岁儿童，肥胖为BMI≥20.6，超重为18.6≤BMI＜20.6。

1.2.2 儿童超重肥胖情况调查：根据儿童的饮食情况、运动情况及生活方式来进行问卷调查[2]。

1.2.3 儿童家长及工作人员调查：采用营养相关问卷调查表对一般情况、营养观点、饮食习惯及知识做调查，调查人员要及时将问卷发放予儿童家长及工作人员并讲解清楚，在半小时内完成问卷。

1.2.4 健康教育：定期进行专题知识讲座，发放健康教育手册，利用多媒体及宣传栏进行宣传高血压的发病原因、其他并发症的发生原因及预防措施等，并定期跟踪随访[3]。

1.2.5 质量控制：本次调查问卷有调查人员负责；在幼儿园体检前要对卫生老师进行营养相关知识和体检方法的培训；KAP问卷调查前要对调查人员进行调查知识培训。

1.3 观察指标：根据儿童每天的运动时间、进食能量、进食时间等因素来调差分析。运用KAP调查问卷对家长及工作人员的营养相关知识进行评分，对行为、知识、态度进行评分，总分100分，分别为40分、30分、30分，总分数越高，说明对营养相关知识知道的越多。

1.4 统计学方法：运用SPSS软件进行数据处理分析，采用t检验来计量资料，用百分比表示计数资料，采用χ2检验，差异具有统计学意义（P＜0.05）。

2 结 果

2.1 儿童超重肥胖相关因素：归入干预前54例超重肥胖儿童作为超重肥胖组，随机归入正常儿童58例作为正常组。两组儿童的一般资料相比差异无统计学意义（P＞0.05），具有可比性。超重肥胖组：进食能量（8.55±1.73）MJ/d；进食速度（8.10±1.60）min/餐；每天运动时间（2.79±0.47）h；每周外出次数（0.91±0.37）次/周。正常组：进食能量（4.13 ±1.73）MJ/d，进食速度（16.20±1.13）min/餐；每天运动时间（5.01±0.83）h；每周外出次数（1.93±0.50）次/周。根据进食能量、速度等因素来判定超重肥胖组显著高于正常组，有差异具有统计学意义（P＜0.05）。

2.2 家长与工作人员在健康教育前后的营养KAP评分结果比较：在健康教育前，营养KAP评分平均为（85.9±6.2）。工作人员的总得分（87.43±4.36）明显比家长高（84.12±5.76），差异无统计学意义（P＞0.05）。在实施健康教育干预之后，工作人员与家长的营养KAP评分显著上升，与干预之前有差异具有统计学意义（P＜0.05）。

3 讨 论

目前在我国儿童肥胖的概率显著增加，严重影响着儿童的健康成长。并且儿童超重和肥胖还会延续到成年期，肥胖还会给儿童健康带来心理上的负面影响。导致学习成绩下降、出现自卑、抑郁、缺乏自信、焦虑等异常心理[4]。儿童肥胖的原因有很多，如暴饮暴食、环境因素、不爱运动、喜欢喝饮料、精神创伤等，对于这些不良习惯家长要加以纠正。儿童肥胖还会导致糖代谢异常、脂肪代谢异常，这是糖尿病的早期表现。本次针对幼儿园112例儿童超重与肥胖进行了调查，期间还针对儿童和家长以及工作人员进行健康教育。健康教育内容为：①家长定期为儿童检测体质量及心率等健康检查，幼儿园每月开展一节健康教育课讲解基本的健康教育知识；②利用社区公告栏及多媒体张贴宣传儿童营养、健康相关的海报；③在体检过程中发现过于肥胖的儿童进行强化教育，给家长讲课[5]，调整儿童的饮食方法。综上所述，采用健康教育对幼儿园超重肥胖儿童有所改善，且儿童家长及工作人员对营养的相关知识、态度水平及行为等有所提高值得推广。