藏香猪的生物学特性及饲养管理

（甘肃省甘南州迭部县旺藏乡花园工作站，甘肃迭部 747400）

藏香猪体型较小，并且嘴筒长直，呈锥形，并且面额狭窄，体躯较短，四肢较为坚实，应根据藏香猪生活环境及生物特点对藏香猪进行研究，并制定出一系列饲养管理技术对藏香猪进行养殖。希望这些饲养技术能够帮助放牧藏香猪的牧民提供有利饲养条件。

1 藏香猪的生物特点

藏香猪的体态较小，嘴型呈长直，锥形形状，藏香猪的额面较为狭窄，面部额头的皱纹较少与普通的生猪不同，耳朵小并且呈直立状，或者向两侧平伸。藏香猪耳朵运转的较为灵活，四肢较短，藏香猪的臀部倾斜，四肢较为坚实，也是呈直立状，藏香猪的鬃毛较为浓密，鬃毛的长度一般为12～18cm，每头藏香猪剪下来的鬃毛可达93～250g，鬃毛以及被毛多为黑色，约占全身的83%，藏香猪的乳头比普通生猪的数量较多，以五对为主，成年的藏香猪体重一般为35.9～40.91kg，母猪的体型要比公猪的体型稍微大一些，成年藏香猪的屠宰率高达66.6%，其中一头藏香猪的瘦肉产量为52.55%。藏香猪是我国唯一的生活在高原、高寒地区藏香猪普遍生活的环境为高海拔地区，如西藏自治区、四川藏族自治州、云南迪庆藏族自治州和甘肃甘南藏族自治州等，这些地区的海拔高达2800～3500m，主要分布在农区和放牧区。

2 藏香猪猪舍的选址与建造

藏香猪的猪舍的选址与建造对良好地进行藏香猪养殖具有重要作用，猪舍的建设需要选择在饲料产地的附近，以便于能够方便对藏香猪的饲养，也要选择交通便利且阳光较为充足，背风，通风状况良好的，冬暖夏凉的地方，藏香猪猪舍的选址应选择较为偏僻的地方。猪舍的建造形式应采用单列或是双列式都较为适宜，为了日后方便对猪舍进行消毒和清理猪舍内可以采用水泥或砖石进行建设，砸烂可以根据当地的自然环境以及地理华位置选择适宜的木材对猪舍进行围栏，在进行藏香猪猪舍建造时，需要在猪舍内增添60cm厚度的垫料，再将藏香猪放入在猪舍内进行饲养，这样有助于藏香猪的排泄物能够及时得到生物分解，净化空气，藏香猪在这种生存环境下进行饲养，提高藏香猪生活的舒适度有利于提高猪肉的质量，从而提高养殖藏香猪而获得的经济效益。由于藏香猪比较活泼好动，因此在对猪舍进行建造时应该比普通的猪舍高度要高一些，保证每头猪的战地面积能达到0.8m2，生长猪能够保证在干地面积可达1.0～1.5m2，每个猪舍饲养的藏香猪的适宜数量为5～6头，猪种每头占地面积应达到4m2左右。在对藏香猪猪舍建造过程中要保证猪舍能很好地抵御严寒，夏天能够很好地进行降温，要较为猪种猪舍的防风、防雨、防晒、湿度较为适中、能够保证通风状况良好，保证藏香猪的生活环境温度在15℃～30℃左右，要尽量避免阳光直射在猪舍内，避免阳光和噪音对藏香猪的刺激，为藏香猪的顺利健康成长，增加肉的产量，提升猪肉的品质提供了重要保障。

3 藏香猪生产幼崽前的饲养管理

藏香猪性成熟较早，公猪一般在70～90d左右就已经性成熟，公猪的第一次配种最好在90d左右，体重为10kg左右的时候进行。母猪一般为120d左右才能够性成熟，第一次交配最好可以在150d左右，体重为20kg左右时进行较为适宜。藏香猪属于高产猪种，一年最多可以产两胎，每胎最多可以生产8～10头藏香猪。在对生产前的藏香猪进行饲养管理时，首先要对藏香猪的饮食，要保证饮食平衡，饲料搭配合理。母猪生产期间要尽量避开冬季或是早春，这样可以提高藏香猪幼崽的存活概率。

4 对藏香猪幼崽的饲养管理

提高藏香猪的存活概率以及猪肉的质量和提升该猪肉的价格首先最重要的就是对藏香猪幼崽的饲养管理，猪仔刚出生体重约为0.3～0.5kg时，体质较弱，对外界的抵抗能力非常弱，猪仔在出生5d左右死亡率是非常高的，死亡的主要原因是冻死、压死、病死。因此要固定好藏香猪的奶头，保证猪仔能够顺利进食。猪仔在出生3d左右，需要进行饮水，6～7日的时候引导猪仔开始进食，对猪仔的饲养管理中也要较为重视饲料上的管理，需要在饲料中加入适量的维生素，帮助猪仔提高抵抗力，降低猪仔的死亡率吗。1个月以后的猪仔需要注射疫苗，防止感染病菌。

5 结语

根据藏香猪的生物特点对藏香猪进行合理的饲养管理，能够提升藏香猪的存活率，提升藏香猪肉质，从而促进藏香猪在市场中形成重要地位，提升藏香猪的养殖产量，从而能够实现饲养藏香猪获得高经济效益的目标。采用正确的藏香猪饲养管理方法有助于提高猪肉的质量，从而满足消费者的需求，培养健康正常的藏香猪通同时也保障了消费者群体的权益，从而使得藏香猪的生产管理能够更加顺利进行，促进藏香猪养殖业的发展，带动当地经济水平的发展和提高。加强对藏香猪的饲养管理是目前藏香猪养殖业发展关注的首要内容。

[1] 周治宏，贡吉卓玛.藏香猪的生物学特性及饲养管理[J].养殖技术顾问，2012，32（12）：198-199.