浅析商务英语教学在茶叶贸易中的作用及地位分析

李 蓉

（桂林理工大学外国语学院，广西桂林 541004）

浅析商务英语教学在茶叶贸易中的作用及地位分析

李 蓉

（桂林理工大学外国语学院，广西桂林 541004）

本文关于商务英语教学在茶叶贸易中的作用及地位分析，其主要目的在于了解当前商务英语教学现状，以及其在茶叶贸易中的应用情况和作用。近年来，在经济快速发展的新形势下，我国各企业在发展中均呈现出不同程度上跨国发展，尤其所以茶叶贸易为主。在此基础上，商务英语教学伴随着茶叶贸易跨国发展的趋势，逐渐呈现出良好的发展态势。商务英语教学水平，能够充分提升茶叶跨国贸易中的企业双方交流能力，促进企业之间的合作。本文在研究中，首先对商务英语和茶叶贸易加以阐述；同时分析商务英语教学与茶叶贸易之间的关系；最后重点研究商务英语教学在茶叶贸易中的作用和地位。

商务英语；茶叶贸易；作用与地位

自对外开放深入实施后，市场经济体制下的各企业在发展中，均通过对企业的创新式发展，实现了企业产品的跨国贸易。茶叶是我国历史悠久的著名饮品，经过上千年的发展，茶叶文化也逐渐成为我国传统优秀文化之一。就现阶段茶叶贸易的发展现状而言，受诸多因素的影响，其贸易能力和水平仍到较大的限制，而商务英语教学在茶叶贸易中的应用，则能够充分促进茶叶贸易的进一步发展。本文展开对商务英语教学和茶叶贸易的研究，能够为日后通过商务英语教学促进茶叶贸易发展，奠定坚实的基础。本文的研究具有一定现实研究价值和意义。

1 商务英语与茶叶贸易

1.1 商务英语

商务英语是在当前经济高速发展，企业发展呈现跨国式的趋势下，为了顺应时代潮流而形成的一种英语语言形式[1]。通常情况下，商务英语主要是为了能够适应当前的职场生活中的语言要求，内容涉及到企业发展中关于商务活动的各方面。商务英语课程在教学过程中，并非同常规英语教学一样，简单的对学员传授英语单词和语法，而是根据实际的商务工作情况，向学员传授西方的企业管理理念和工作心理，使学员明确西方人的工作方法、生活习惯和惯常用语等，最终提升学员的西方英语使用能力和水平。从某种角度而言，商务英语教学在开展过程中，是被包含在西方文化内涵里的。

1.2 茶叶贸易

茶叶是我国历史悠久的著名饮品，其在我国神农时代就已经有了相应的记载，注明茶叶有提神的效果[2]。随着社会的发展，在汉代时期，我国各地区的人民逐渐在茶叶兴起的基础上，形成了饮茶的习惯和爱好，在饮茶成为人们饭后消遣品的基础上，茶叶逐渐被放到贸易的角度上进行贩卖。因此在汉代时期，我国便形成了茶叶的最初贸易交往，但是贸易交往密度较小。茶叶贸易的繁荣发展时期则是进入盛唐以后，茶叶经过传承逐渐形成了茶文化，成为我国传统的优秀文化之一，并随着盛唐使者的出使，进入到韩国、日本以及印度等地区，在进入17世纪后，茶叶已经远销至欧洲地区。现阶段，茶叶贸易也未停止，并仍有繁荣发展的趋势。

2 商务英语教学与茶叶贸易的关系分析

2.1 商务英语教学能够促进茶叶贸易的全球发展

商务英语教学的发展，能够充分促进茶叶贸易的全球化发展[3]。在以往的茶叶贸易交往中，由于无法根据对茶叶的英语商务性语言展开有效交流，导致茶叶在贸易发展中，尽管对茶叶的包装进行创新，增加茶叶的广告投资，其茶叶贸易的交易数额仍相对较低，茶叶全球化发展进程停滞不前。商务英语教学发展，能够使茶商充分看到商务英语与茶叶贸易之间的联系，并将商务英语充分应用到茶叶贸易中，能够提升国内外茶叶贸易交流水平，以此实现茶叶贸易的全球发展。

2.2 茶叶贸易能够提升商务英语教学的效率和水平

将茶叶贸易融入商务英语教学中，能够充分提升商务英语教学的效率和水平[4]。在商务英语教学中，融入茶叶贸易文化中的对比方法教学，能够使学员充分了解到商务英语教学的实际重要性。比如，外国人在饮茶礼仪中，将下午茶译为“Low tea”，而词语中的“Low”单独用汉语则翻译为低和矮，因此，导致中国人通常会将下午茶译为矮茶，此种翻译方式明显存在语病问题。英语教师在商务英语教学中，应向学员讲述我国与外国人茶文化的差异性，使学员在了解外国人的茶文化礼仪的基础上，提升商务英语课堂中英语的教学效率。

3 商务英语教学在茶叶贸易中的作用及地位研究

3.1 商务英语教学是茶叶国际贸易交流的重要部分

商务英语教学在茶叶贸易中的作用与地位，首先体现在其是茶叶国际贸易交流中的重要组成部分。在国际贸易中，英语作为通用性语言，逐渐在国际贸易中得到广泛的应用。从某种角度而言，商务英语以其商务性和偏向西方性，更能够突出英语的西方化，是当前诸多贸易中语言交流的重要形式。在茶叶贸易中采用商务英语，能够充分实现中外茶叶贸易商的友好交流，彼此更清晰的明确对方语言所涵盖的内涵和意义，能够充分实现茶叶国际贸易的交流，最终实现对茶叶贸易国际市场的开拓。因此，应在茶叶贸易中充分提高商务英语教学应用水平[5]。

3.2 商务英语教学能够提升茶叶贸易商的知识水平

商务英语教学在茶叶贸易中的作用与地位，也体现在其能够提升茶叶贸易商的知识水平[5]。商务英语教学与茶叶贸易的融合，能够充分实现对学员的深层次教学，英语教师通过对国内外茶文化、茶叶贸易的了解，采用实际对比的方式，实现对茶叶贸易商的知识水平。此种商务英语教学，能够使我国茶叶贸易商更进一步了解外国茶文化、饮茶的习惯、爱好以及惯用语等；同时，也能够使外国茶叶贸易商更进一步的了解中国茶文化、饮茶习惯、爱好以及惯用语等。通过茶叶贸易商相互之间关于茶文化的了解等，提升其关于茶叶的知识水平，为茶叶贸易的发展奠定坚实的基础[6]。

3.3 商务英语教学能够激发多样化茶叶贸易的潜力

商务英语教学在茶叶贸易中的作用和地位，还体现在其能够激发多样化茶叶贸易的潜力。就现阶段我国茶叶发展现状而言，我国的茶叶产量巨大，茶叶的类型也具有多样化，包括龙井茶、毛尖茶、铁观音茶等，各种类型的茶叶均以其独特的特色，成为茶叶贸易的首选和重点[7]。为了能够进一步激发多样化茶叶贸易的潜力，可以通过商务英语教学的形式，利用商务英语教学将不同种类的茶叶埃及伊宣传，使多样化的茶叶能够获取大量国内外企业的投资，从而激发多样化茶叶贸易的潜力。由此实现通过对商务英语的教学，充分促进茶叶贸易的发展，提升茶叶贸易能力。

结语

近年来，在国际贸易日益繁荣的新形势下，英语逐渐成为各国普遍使用的语言之一，而商务英语更是各国企业跨国贸易发展中，常用的语言交流形式。我国在探究商务英语教学发展现状过程中，逐渐认识到商务英语教学对茶叶贸易发展的重要性。为了进一步明确商务英语教学在茶叶贸易发展中的应用，以及其对茶叶贸易发展的作用，本文展开了相关研究，从提升茶叶贸易商知识水平、开拓茶叶贸易国际市场、激发多样化茶叶贸易的潜力等方面，展开对商务英语教学在茶叶贸易中的作用地位研究[8]。

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[2]付嘉.试析国际贸易中商务英语要素分析及其应用价值[J].品牌(下半月)，2015，04(12):252-253.

[3]范利那.郑州空港综合实验区建设背景下英语教学对茶叶贸易的作用分析[J].福建茶叶，2016，38(04):221-222.

[4]周一.应用型商务英语本科人才培养理念下的“生态化”商务单证教学浅析[J].教育观察(上半月)，2016，08(01):98-100.

[5]詹洪华.论商务英语在对外贸易中的应用[J].辽宁公安司法管理干部学院学报，2013，03(04):144-146.

[6]陈磊，钟晓红.从中西茶文化差异看商务英语对跨文化交际能力的培养[J].福建茶叶，2017，39（02）：372-373.

[7]咸守卫，王小琴，黄红芬.商务英语视角下的茶文化英语专业人才需求和培养模式探索[J].福建茶叶，2017，39（07）：231-232.

[8]张国庆.培养跨文化交际能力在商务英语教学中的重要性及实施建议[J].文学界(理论版)，2010,01(11)：162-163.

2015年度广西区教改项目“基于可理解性输入输出理论的商务英语“三多”教学模式研究与实践”（2015JGB261）

李 蓉（1973-），女，广西桂林人，经济学硕士，副教授，从事商务英语教学与研究。