茶文化在英国文学多模态教学中的应用研究

李 芸

（昆明学院，云南昆明 650000）

茶文化在英国文学多模态教学中的应用研究

李 芸

（昆明学院，云南昆明 650000）

随着时代的发展，科技与思想都在不断发生变革，以前刻板的教学模式已经不能适应于对学生们的教育，所以融合多样元素，创新教学机制，已经成为当前整个教学活动开展的重点和关键。本文拟从茶文化体系的内涵及发展状况分析入手，结合英国文学多模态教学活动开展的具体要素分析，通过融入当前英国文学多模态教学活动中的应用要求认知，从而探究茶文化资源在英国文学多模态教学中的具体应用思路。

茶文化；英国文学；多模态教学；应用价值；教学理念

我国的茶叶是世界茶文化的起源，最早可以追溯到神农氏时代，因此，由茶叶的种植和制作，以及具体的饮茶过程，所衍生出的茶文化也成为我国优秀传统文化体系中的重要组成部分。通过将茶文化应用于英国文学多模态教学中，一方面可以拓宽教学思路，实现更好的发展，另一方面也为茶文化的进一步传播做出了很大的贡献。

1 茶文化体系的内涵及发展状况分析

1.1 茶文化的基本内容分析

我国的茶文化包含从茶树的种植开始，到茶叶的制作再到茶的冲泡这一系列过程中产生出的茶歌、茶舞、茶道等，尤其是和我国的儒释道相结合产生出的茶思想，更是我国茶文化的象征。在我国的茶文化中，茶叶讲究一个“品”字，在繁忙的生活之余，细细的品味一杯香茗，依然可以消除身心疲惫，振奋精神，在饮茶时，要求环境要舒适安静，诗情画意之中才能真正感受到茶的芬芳。此外，我国还有以茶待客的习惯，由此也可以看出我国是古老的礼仪之邦。

1.2 茶文化深刻内涵分析

茶文化作为中华民族文化教育的重要方式之一，它的内涵丰富，意义深远。对我国社会的发展与进步起到了积极的推动作用。茶文化的内涵从广义上讲，是由茶叶创造出的人类社会历史实践过程中的物质精神财富，从狭义上讲，指的是茶叶所带来的对人们精神上和对社会的功能，总结起来就是：和、敬、寂、清。和指的是中庸和谐，敬是对世间万物的尊敬，寂则是通过茶叶来达到对内心的修炼，清代表清净。

1.3 茶文化体系的多元化发展分析

茶文化作为世界优秀文化的代表之一，在许多国家的文化中都占有非常重要的地位，尤其是随着饮茶逐渐发展成为社会大众的重要生活习惯，可以说茶文化理念对社会各阶层都有一定的影响。而在世界文化机制交流融合不断加快背景下，茶及茶文化元素也积极融入世界其他国家和地区，成为具有世界性特色的文化元素。当然，在这一大的背景下，茶文化体系也呈现出多元化、多样化发展态势。可以说，在世界文化交流不断成熟的今天，除了我国之外，世界多个地区和国家都有与茶相关的文化元素。

2 英国文学多模态教学活动开展的具体要素分析

2.1 多模态教学的定义分析

多模态是指通过听觉、视觉、触觉等多种感觉实现交际的现象，而多模态教学就是利用这多种感觉共同作用，实现教学的事半功倍的效果。近些年来，我国的教育学者对多模态化的教学方式研究展现出极大的兴趣，也就是在教学过程中利用多渠道来充分调动学习者的学习兴趣，来达到强化记忆的目的，这种教学方式就称为多模态教学，相较于古板的传统教学模式，这种教学方法更加灵活，学生也更容易接受。

2.2 英国文学多模态教学的特点分析

英国文学是我国高等院校开设的一门基础性课程，通过对经典的英国文学作品的学习，来了解这一国家的文化思想，而英国文学的多模态教学强调学生的感官并用，给学生以全方位多感官的丰富体验，有利于学生的记忆，同时还能够激发学生对知识的联想能力，从而掌握英国文学的相关知识。此外，它还具有多种教学方法共用的特点，例如将多媒体技术运用到教学过程中，方便师生之间进行互动。

3 当前英国文学多模态教学活动中的应用要求认知

对于英国文学多模态教学活动开展来说，完善的文化要素和价值体系，不仅能够创新教学体系，同时也能丰富英国文学多模态教学活动的具体内涵。因此，如何结合时代内涵，以及学生培养活动开展的实际需要，优化英国文学多模态教学体系，就成为当前该教学活动开展过程中的首要要求。从当前学生培养活动开展的具体要求看，融入学生需求，创新教学理念，特别是将时代发展的要求和丰富而体系化的文化元素融入其中，实际上就成为该教学活动开展的首要要求。

实际上，在当前整个社会发展交流融合推进过程中，茶文化元素也实现了成熟而体系化发展，特别是随着中西茶文化元素不断融入，如今，整个世界的多个地区和国家，都形成了与茶相关的元素内涵，特别是在不同文化体系中，都有关于茶文化体系的价值内涵，所以如果能够将茶文化元素融入到整个英国文学多模态教学活动中，其必然能够为学生了解世界文化体系，以及世界文化元素的发展应用状况提供实质性帮助。

但是具体来说，想要真正用好茶文化理念内涵，就必须对该资源在英国文学多模态教学活动中的具体应用价值，进行有效分析，通过全面认知其中存在的各项价值作用，从而实现茶文化元素内涵理念与英国文学多模态教学活动的全面有效融合。教学活动实现最大价值的基础是文化内涵与人才培养理念的有效结合。从英语多模态教学活动的开展要求看，教学理念的创新与完善，是实现最佳效果的基础和前提。

从当前茶文化体系的表现状况看，不仅我国有茶文化体系，在英国也形成了相关文化机制。而对于英国文学多模态教学活动来说，其想要实现最佳教学效果，不仅要注重融入丰富而体系化的文化元素，同时也要从教学理念内涵优化出发，结合具体的教学创新，从而实现最佳教学效果。多模态教学是近些年来新兴起的教学模式之一，它是通过将多种模态的教学方法相互结合，充分调动学生的学习热情，将死板的课堂变得灵活起来，不断提高学生的学习能力，因此十分适用于在英国文学的教学中，而将茶文化添加到英国文学多模态教学中是教学方式的全新变革，是里程碑式的发展。通过从茶文化出发，分析其中所具有的深刻内涵，不难发现，其不仅仅是丰富而体系化的教学元素，同时也是优化教学理念的重要要求。

当然，如果能够将该文化元素与英国文学多模态教学活动开展系统化相结合，通过探究出适应于学生学习特点和要求的教学方法，其不仅是该教学活动创新发展的表现，更是从学生培养理念要求出发的重要改革实践。当然，在利用茶文化理念时，必须认识到整个茶文化体系中包含诸多内涵，其中不仅有我国传统茶文化体系，同时也包含了英国茶文化资源，因此，在利用该文化资源时，如果能够将两者融入其中，其必然能够实现整个教学活动创新发展的最佳效果。

4 茶文化资源在英国文学多模态教学中的具体应用思路

从当前整个英国文学多模态教学活动不断体系化看，如今优化教学体系，丰富教学元素，提升教学品质已经成为英国文学多模态教学活动创新实施的基础和关键。英国文学多模态教学活动开展过程中，不仅是相关教学内容的完善应用，也是相关理念的诠释与表达，尤其是随着当前教学机制日益体系化，在整个教学活动开展过程中，要将文化内涵和多元要素融入到整个教学活动的各个细节当中。

4.1 对比各国茶文化的差异进行教学

在英国文学多模态教学过程中，可以借助对比各国茶文化来进行相关知识的学习，由于英国文学作品中有大量有关茶文化的内容，利用这一点，将英国的茶文化与中国茶文化进行对比，通过学习两者之间的异同来体会文化差异带来的乐趣，同时，又因为茶文化已经渗透到社会的各个阶层，教师利用这一点确定教学内容，然后借助于多媒体技术，将这个内容呈现在学生面前，集中体现茶文化在英国文学中的相关内容，来引起学生的学习兴趣。通过融入不同的茶文化体系内涵元素，从而实现整个英国多模态数学中的最佳应用效果。

4.2 开设茶文化实践课程

多模态教学注重各种感官体验共行，因此利用这一点可以开设茶文化的体验课程，利用英国文学中茶文化的相关知识，让学生自己动手，体会中西方茶文化的不同操作模式，感受它们之间的差异，由此对茶文化加深印象和理解，教师对此进行教学实践，实现教学相长，同时也可以让学生自己设计相关的教学方案，集思广益，让学生真正的融入到英国文学的多模态教学模式中，实现教学的模式化和交际化。将茶文化实践课程与整个教学活动相结合，其不仅能丰富实践教学元素，同时更能优化教学内涵，从而实现整个教学活动的最佳效果。

4.3 利用茶文化影响学生学习观念

茶文化的内涵丰富，利用茶文化来影响学生的学习观念，让学生真正爱上英国文学，这也是从侧面实现了茶文化在英国文学多模态教学的应用，充分激发学生的学习兴趣，整体营造一个十分良好的教学氛围。茶文化体系作为一项复杂的体系化的资源机制，其中包含了诸多元素内容，尤其是茶文化体系中所具有的精神内涵和行为规范，正是当前学生学习过程中，所必须融入的重要内涵，从当前学生培养活动的具体要求看，提升学生积极参与学习活动的意识内涵是当前整个教学活动中所必须充分融入的理念内涵。

5 结语

茶文化在英国文学多模态教学中的应用是我国教学模式的另一个创新，展现出以学生为主题的教育方式，充分利用学生各方面的观感，不断提高学生在英国文学上的素养，实现教育的时代化。而对于英国文学多模态教学活动开展来说，完善的茶文化元素不仅仅是教学理念优化的重要借鉴，同时更重要的是其中所具有的情感内涵和行为规范，也是当前学生培养过程中，所需要注重融入的教学内涵。

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李 芸（1960-），女，云南安宁人，硕士，副教授，研究方向：语用学，英语文学。