沈小娜
(徐州工程学院艺术学院,江苏徐州 221000)
茶馆室内设计中地域文化的运用探析
沈小娜
(徐州工程学院艺术学院,江苏徐州 221000)
随着物质生活水平的提高,人们对于健康的生活方式的追求也越来越强烈,饮茶作为健康生活方式的代表活动逐渐受到现代人的青睐。饮茶不仅能够修身养性,更能够实现有效的信息交流,从而构建和谐的人际关系。近年来茶馆的兴起,使得现代空间艺术得到了一定的发展,而地域文化作为影响设计效果的重要因素,在设计中的运用价值也逐渐体现。基于此,本文则从茶馆室内设计与地域文化的角度出发,结合茶馆室内设计中地域文化在运用中存在的问题,对地域文化的运用原则和运用策略进行探究。
茶馆室内设计;地域文化;问题;运用策略
中国是茶叶之乡,饮茶对于中国人而言不仅是一个简单的行为,更是一种文化的体现,而茶馆作为饮茶文化传承的物质载体,其在推动茶文化发展中扮演着重要的角色。我国关于饮茶场所的文字记载,最早出现在唐代的《封氏演进论》中,其中对于茶馆的描述主要集中在围绕着饮茶所进行的休闲娱乐活动,这种简单的饮茶场所更多的体现其功能性。进入到现代社会,现代人已经将饮茶视作为一种精神活动,在饮茶过程中,不仅能够实现个人精神境界的提升,还能够构建和谐的人际关系,而茶馆作为饮茶文化的物质载体,其不仅要体现出饮茶、进食等功能性,还应该体现出一定的审美性,因此,空间设计效果的好坏逐渐成为影响我们饮茶体验的关键因素。我国地域辽阔,不同地区所形成的茶文化也不尽相同,而茶馆在室内设计中,应该结合地域文化特色构建别具一个的空间内容,进而让饮茶者不仅能够享受幽幽茶香,还能够接受地域文化的熏陶与渗透。
茶文化是我国传统文化中的重要分支,从具体的文化内容上来看,其主要包括茶道、茶德、茶联、茶书、茶具、茶艺等。茶叶在我国的种植面积广阔,辽阔的地理疆域,使得不同地区的茶文化也呈现出迥然不同的文化内涵,如北方茶文化、四川茶文化、广东茶文化等。地域文化与茶文化的发展相辅相成,从某种程度上来讲,茶文化是在地域文化的基础上发展而来的,因此,茶文化的传承必须要与建立在一定的地域环境内。
地域文化主要包括两个层面,即物质层面和精神层面。从茶馆室内设计的角度讲,物质层面主要体现以下几个方面:(1)功能性的家具、陈设等,这些内容是填充空间的主体,也是与饮茶者建立直接联系的文化载体,在现代茶馆的室内设计中,功能性陈设体现着设计者、经营者、饮茶者的品味和地域特色,而渗透在物质材料中的文化底蕴也正是人们所追求的;(2)空间的布局,即不同的地理、气候条件使得茶馆在室内空间的结构上也会有所差异,以确保其符合当地的社会风俗和生活习惯;(3)色彩,地域文化中对于不同色彩也赋予了不同的精神内涵,尤其是在一些少数民族地区,色彩的运用与搭配几乎成了民族特色的主要体现,因此,茶馆的室内设计应该充分迎合当地人的欣赏习惯;(4)材料选择,所谓“一方水土养一方人”,选择当地特有的建筑材料则是对于地域文化的集中体现,当然也是控制茶馆室内设计成本的需要;(5)历史文化,地域发展历史中包含着诸多别具特色的神话传说、人物故事等,这些内容不仅构成了当地的历史,更是人们的精神寄托与传承,而如何在茶馆室内设计中体现出当地的历史风貌,则是设计的关键所在。从精神层面来讲,在茶馆中融入地域文化更多的体现为一种文化上的熏陶,即通过对物质环境的营造,在茶馆空间设计中融入地域文化中能够广为接受的价值理念、宗教信仰、文化内容等,这样不仅迎合、体现了地域茶文化的特色,也能够对消费者产生潜移默化的影响,让其在千篇一律的茶文化模式中,寻找、感受地域特色文化的魅力。
茶馆室内设计效果直接影响着消费者的主观体验。随着饮茶文化的盛行,我国的茶馆建设也不断增加,但是从室内设计的角度讲,不同地区的茶馆却出现了千篇一律的发展趋势,而这也在一定程度上使得我国存在地域差异的饮茶文化逐渐趋同,并影响了茶文化的持续发展。目前茶馆在室内设计中存在的问题主要体现在:1.缺乏融入地域文化的主动性,一些设计师单纯从市场的角度出发,盲目模仿一些经典的茶馆设计,如摆上原木家具,搭配相应的绿植以构建出“古香古色”的茶室格调,这种设计理念缺乏对地域文化的深入研究,也缺乏对消费者欣赏需求的探索,从泛化的茶文化理解中,设计出了看似优雅娴静,实则“千馆一面”的空间结构,严重影响了地域茶文化的呈现;2.在地域文化融合中缺乏合理性,一些设计者只能从物质层面对茶馆进行空间构建,无法从消费者精神需求的角度进行空间优化,文化的融合应该是含蓄而自然地,但是目前的一些茶馆在室内设计中,设计者一股脑地将地域文化内容塞到空间结构中来,缺乏文化之间的融合于协调,使得地域茶文化在表现过程中生硬、局促,从而影响了设计的整体效果;3.缺乏对地域文化的深入研究,在运用的过程中难以找到正确的切入点,从而造成茶馆室内设计效果的僵化、生硬,缺乏艺术美感。
在茶馆室内设计中,地域文化的运用并不是信手拈来的,它需要设计者对地域文化进行深入分析,并找到文化的切入点,进而选择具有典型性的文化内容,保证地域文化融合的效果。设计者在茶馆室内空间设计中运用地域文化应该遵循以下原则:1.准确性,即设计者应该准确地将地域文化内容与茶馆的功能性和审美性相结合,并将文化元素恰当地融合在茶馆的物质载体中来,以构建一个和谐、自然的空间环境,而这是一个主观创造的过程,它需要设计者具备独到、准确的目光;2.典型性,地域文化的内容非常丰富,而其中最能够体现文化特点的典型文化意象则能够最直观地激发当地消费者的地域情感,同时也能够让外地的消费者在最短的时间内抓住地域文化的精髓,因此,设计者在选择文化融合对象的过程中,应该选择具有典型代表的文化内容,让消费者在进入茶馆之后就能够明显感受到当地耳熟能详的文化内容,从而强化文化熏陶效果;3.适当性,地域文化具有多样性,但是在茶馆的室内设计中,设计者不能面面俱到地加以体现,而是应该为饮茶者留下自主思考的空间,就像中国传统绘画中的“留白”,言有尽而意无穷的设计方式,能够让消费者在品茶、欣赏中融入自己的想象、理解与经历,以提高饮茶体验效果。
茶馆室内设计之前,应该根据茶文化的内涵对其基本风格进行定调,只有这样才能在设计中有意识地选择符合茶馆风格的材质、家具、装饰物,以提高设计效果。在室内设计中,设计者一方面应该重视对当地建筑材质的选择,结合地域文化特色,利用效益最大化原则优化设计方案;另一方面还应该注重室内装饰的审美性,以提高设计的艺术效果。
布局上的铺排是茶馆空间室内设计的核心内容。茶馆,尤其是中式茶馆茶馆的设计需要与中国的传统建筑艺术进行融合,从四平八稳、对称平衡的角度,让茶馆的外观展示出传统文化的精髓,而这同时也迎合了中国人传统的审美理念。传统茶馆的室内设计在布局结构和装饰物选择上体现了我国传统文化特色。随着西方建筑理念的传入,一些中式茶馆中尝试融入一些西方艺术元素,但是这种空间布局往往使茶馆变得不伦不类,消费者在饮茶的过程中也难以体会鲜明的文化特色,从而影响了文化传播效果。茶馆在空间布局的设计上,一方面应该从我国茶文化的基本内含出发,融合传统建筑元素,让茶馆中体现出鲜明的民族特色;另一方面还应该注重茶馆中装饰物的选择,尽量选择在中国传统文化中具有美好意义的元素,以构建宁静淡雅的文化氛围。
意境是中国传统文化中的重要元素,而在茶馆的室内设计中,意境的构建也是地域文化运用的一个重要方面。意境的营造需要环境因素的辅助,但是它却不是环境因素之间简单的排列组合,而是利用地域文化中能够激发人们某种情绪的环境要素,进行设计与优化,这样消费者在走进茶馆之后就会自然而然地与环境产生情感共鸣。消费者在构建茶馆意境的过程中可以从以下几个方面入手:首先,注重茶馆与外界环境的融合度,茶文化的核心是宁静致远、修身养性,因此其营造的意境也应该是安静、淡然的,因此,在选择茶馆地址的时候,应该尽量不开繁荣的经济中心,这样室内空间设计才能够与外界环境相得益彰;其次,室内墙壁、装饰物的色调选择应该符合低于茶文化的基本特点,如杭州吴山茶楼迎合了将这茶文化中婉约含蓄地气质,在色调选择上主要利用灰色墙壁与棕色木制家具营造出江南水乡的小巧之美;最后,注重背景音乐的设计,音乐是地域文化中的重要分支,茶馆在营造室内意境的过程中,离不开音乐的辅助作用,不同地区的茶馆根据当地特色音乐形式,对环境进行点缀,能够有效地强化饮茶的文化氛围。
总之,茶馆作为茶文化发展的物质传承,其在室内设计中应该与当地的文化内容相联系,而设计者只有将地域文化有效地融合到茶馆的室内设计中,才能够提高其对消费者的吸引力,提高经济价值,并让饮茶者在浓郁的文化氛围中体会不同地域茶文化的特色,进而加深对中国茶文化的理解。
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沈小娜(1981-),女,江苏徐州人,现供职徐州工程学院艺术学院,讲师,本科学历,艺术硕士,研究方向:家具设计。