钢琴教学与茶文化的结合

姜 岩

（吉林师范大学音乐学院，吉林四平 136000）

1 茶文化与钢琴艺术

饮茶与钢琴弹奏的共通性，主要体现于二者都是文化范畴的活动。俗话说，文体不分家，文化独特的包容性使茶与钢琴有着密切的关系；除此之外，这两项艺术都是高雅活动，茶艺术与钢琴艺术相结合，能够推陈出新、共通发展。

1.1 茶艺与琴弦振动技术

琴弦振动技术是琴艺中至关重要的一点。正确频率的弦音振动，才能使钢琴腹腔引起共鸣，达到钢琴发声值最优的效果。其弦材料的选用、制作工序的复杂及调音试音的步骤，都与茶叶的制作技艺不谋而合。钢琴文化发展在茶文化之后，因此许多技艺方面借鉴了茶的制作工艺。原始材料的慎重选择：茶种的不同，导致了制作研磨、摇晃次数等手法的不同；与此同时，不同产地的琴弦，也会导致钢琴琴弦振动以及发声技术制作的不同。茶种分黑红白类，琴弦也分铁弦、黄铜或复合金属类别。琴弦振动技术的不同体现在钢琴中音、低音及弦磨损度的杂音，高品质高手法的琴弦技术，能够提升钢琴自身档次，增强钢琴演奏能力。

1.2 茶歌中的弦乐伴奏

采茶歌是人民群众在采茶过程中，激发灵感、随口哼唱流传的民俗歌曲，发展到现代基本已有自己的体系。采茶歌演唱形式简单，分为独唱和合唱，这里只要论述有伴奏的合唱。采茶歌合唱时的伴奏主要用中国传统民乐器，以二胡、大鼓为主，发展到后来，采茶歌中的鼓点加入了康佳鼓、小军鼓等特殊鼓奏技巧。因此，只以二胡为主的弦乐部分，满足不了歌曲的情绪及打击乐伴奏点。现代茶歌演唱与西方乐器融合，有些已加入电子琴、小提琴等西方弦乐。部分高端茶歌团体，还加入了钢琴做茶歌的主要弦乐声部。但茶歌中的钢琴弦乐伴奏普及还较少，因此应大力推动钢琴教学，将茶文化同钢琴教学相结合，取得双方共赢。

1.3 茶文化背景下钢琴教学现状

钢琴教学如今十分普及，但出现了两个大问题：多而不精、独而不合。钢琴教学在中小学和学龄期前普及甚广，几乎家家都学过钢琴，但到了九年义务教育期间，学生课业压力繁重，钢琴学习很难维持，即便维持，也只是每周上课，并没有时间练习。因此，钢琴教学覆盖面很广，但精通钢琴的人很少。另外，钢琴教学只教孩子弹奏，并没有机会与乐队合奏，学生只会照着谱子弹琴，在乐队的协作能力和歌曲中，钢琴段落编造创作能力几乎没有。只学习却不会运用，就像很多学生学习了物理知识，却不会装灯泡一样。因此，必须与茶结合，发扬茶文化中坚持创新的精神，改变现今钢琴教学体系、提高钢琴教学质量。

2 钢琴弹奏教学分析

2.1 钢琴独奏教学

现如今，钢琴独奏教学发展良好，但难以出现能够与钢琴融合，并在艺术中提高自身独奏造诣的学生。钢琴教学多以识谱开始，学生渐渐依赖上谱子，学习模式机械化，弹奏的时候看着谱子数拍子。把谱子拿掉，基本节奏跟不上节拍器，基本节奏中加花，也不知道在哪个小节加。钢琴独奏教学是钢琴弹奏教学的基础，因此，应该注重培养学生的创造能力和编曲能力。在基本节奏中加入学生自己可以单独创造的段落，而不是乐谱为上，不能做任何改动。每个旋律都是人创造出来的，并不是一成不变的，每种情绪也都有不同的演绎方式。正如同茶具的创造，每幅茶具都有自己的意义和创作者的思维在里面。因此，应发挥茶叶艺术中的创造能力。在钢琴独奏教学中，打好基础，注重培养学生的创造能力和灵活弹琴的能力，而不是盲目的识谱、弹曲。

2.2 钢琴伴奏教学

钢琴作为西方古典乐器的代表，其音域从A0到C8，横跨了27.5赫兹至4186赫兹，基本包含了音乐体系中的全部音域。如同茶文化下的茶道思想，以“道家思想”为主，贯穿了整个茶精神一样，在歌曲的伴奏中，钢琴一般占据了主导地位，掌控着整个歌曲的韵律高低和情绪走向。目前，茶歌、茶戏、茶乐曲等民俗类文化受到国家保护，发展远景很大。然而传统少量音域的民乐器只能完成其基本节奏的伴奏，无法使歌曲更加升华，走向国际舞台。因此，普及钢琴伴奏教学刻不容缓，钢琴伴奏教学并不完善，除钢琴本身成本高、其余伴奏乐器乐曲难有时间排练外，人们的观念落后是一大原因。钢琴教学受众主要在青少年，然而许多家长送孩子学钢琴，目的只是功利性的为了考级拿证书，再高一点就是培养孩子的气质。然而一提到乐队演奏，在这个应试教育为主的时代，大多家长都认为那是不务正业。因此，钢琴伴奏学习现状需要得到重视及相对应的解决办法。

2.3 钢琴重奏教学

重奏是如今国际舞台上最常见的演奏形式。演奏时每个声部只有一个人歌唱，但却有多个声部的乐器伴奏。根据乐曲的声部高低及演奏者的人数，重奏可分为二重奏到八重奏。其中，钢琴的重奏有钢琴三重奏、弦乐四重奏等等表演方式。钢琴重奏教学因其严格的技术要求及场地设备要求等等，如今只能普及在高等音乐院校。钢琴重奏教学是我国钢琴演奏能够走上国际舞台的最重要途径。

3 茶文化在钢琴教学中的应用

3.1 提高独奏技巧

制茶工艺中的揉捻、渥堆、日光萎凋及干燥技术的运用，可以结合在钢琴教学之中。制茶的工序是分门别类且按部就班的，但具体操作却因人而异。因此，在钢琴教学中，教师应当注重学生的自主性和特殊性，根据学生的不同性格和适合曲风来分别教学，而不是按照书本的死知识，对每个人都是同样教学。分门别类的教学，才能像研制出好茶一样，培养出优秀学生。在独奏教学中，要激发学生的主动创造性，教师主要负责引导，当学生有了自己的演奏想法及思路，教师再按照学生的想法，教授其手指弹奏法及音阶高低转换技巧。钢琴培训机构教学应当适当改变教学策略和体系，多关心学生的学习状况和演奏思路，也能为教师打开思路。在钢琴培训中，让学生自己多加练习，在练习中找到灵感，在练习中提高独奏技巧。独奏是钢琴演奏的基础，乐器的精通没有捷径，只有不断的练习，才能提高手指运作能力，升华创作内涵和主旨。

3.2 协调伴奏曲调

钢琴伴奏的主要问题就是钢琴无法与乐器相融合。钢琴作为西方乐器，在采茶戏及茶歌的伴奏，甚至我国流行乐的伴奏中，无法与中国传统民乐器相结合。因此，我们要发挥茶精神中的“物我合一”的精神，使钢琴伴奏能够与其他乐器达到完全融合，不突兀的状态。首先，钢琴教学中应适当结合中国民乐器，在教学中老师先试着用传统乐器同学生的钢琴演奏结合；其次，在钢琴教师群体中，钢琴工作者应努力研究出钢琴音域特色，找出其适合伴奏各类曲风和各类乐器的高低音域。除了在钢琴伴奏的韵律上下功夫，我们还可以在传统民俗音乐上做些改进；最后，在不影响其大体脉络的前提下，在各个乐曲主歌副歌片段进行删减修改，使其更好的适合钢琴融合。

3.3 创新重奏模式

钢琴重奏是钢琴教学中最高级的阶段。重奏模式大多走欧美路线，范围窄，重奏的竞争团队多，因此能走向国际舞台的重奏团非常少。为了能够谋求钢琴重奏教学发展，我们通过茶文化下茶具制作的例子，来创新钢琴重奏模式。在茶具创作中，我们可以看到，传统的清雅茶具现如今的销量越来越低，而那些有特色、奇形怪状的茶具，在市场上却大受青睐。我们可以结合茶文化下，茶具的创新制作思想，另辟蹊径，创新钢琴乐曲重奏模式。例如，将同样是高雅文化的茶精神融入到重奏片段，在其中加入茶戏中特殊的演奏乐器胡琴、三弦等等。在重奏的编排主旨上，钢琴工作者结合茶道思想，使乐曲的编排主旨更加有内涵。钢琴同中国传统文化结合，不仅融汇古今，还贯通中外，能够引人入胜，创造出独特的中国风。在高等音乐院校钢琴教学中，还要加强对茶文化下的传统民俗音乐的调查研究、取其精华，在钢琴重奏模式中注入文化血液。

4 结论

在茶道、茶精神等茶文化元素的影响下，改善钢琴教学模式，提高钢琴演奏技巧及重奏模式，使中国钢琴弹奏学习更加完善化、专业化。茶文化在钢琴教学中的应用，促进了两者的共通发展，推动茶文化同钢琴艺术一起走向国际。

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